家常自制牛肉丸子的做法怎么炸牛肉丸子

今天阿莫来给大家分享一些关于家常自制牛肉丸子的做法怎么炸牛肉丸子方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、当丸子炸成金黄色时用漏勺捞出表面撒芝麻即可。

2、锅中放适量油烧至7分热时，将味好的牛肉馅用手的虎口处挤出，均匀的球状丸子轻放于油锅中中小火炸熟，捞出控油即可。

3、做酥脆的牛肉丸子，首先把牛肉打碎，加上配料，然后捏成团，放到油锅里炸即可。

4、牛肉馅准备好，花椒泡水，其它料备好，不建议放葱花，炸出来会黑乎乎不好看把料酒、生抽、老抽、黑胡椒粉、鸡蛋、盐都加入牛肉馅中，花椒捞出，水倒入。加入淀粉20g，丸子更易揉圆。

5、炸牛肉丸子所用食材：牛肉2斤，红薯淀粉1斤，鸡蛋4个，馒头2个；花椒1把，五香粉2勺，姜1块，鸡精1勺，盐适量。

牛肉胡萝卜丸子怎么做

之一步使用菜刀把牛肉切碎，放入碗中。然后碗中放入准备好的葱姜末，胡萝卜末，盐，味精，淀粉，酱油。接着使用筷子搅拌均匀，如下图所示。锅内放油加热，放入手揉圆的肉馅，炸。

奶油调味汁5杯。操作：将牛肉、胡萝卜、洋葱磨碎并搅拌在一起，揉成小丸子并裹上面粉。加水、奶油调味汁煮沸，放入丸子。煮熟后加适量的盐调味。注意：奶油不要用人造奶油，要用从鲜奶中提炼的。以下同。

宝宝辅食胡萝卜牛肉丸子的做法步骤图解，营养丰富，适合宝宝食用。胡萝卜去皮蒸熟胡萝卜一根去皮，切块放锅里蒸，蒸到能用筷子穿透没有硬心。牛肉切小块牛肉切小块，从切小段。

蒸牛肉丸子的做法大全家常

牛肉(可以用绞肉)600克猪板油100克荸荠(削皮)3～5颗胡萝卜1/3条葱3根芹菜3根干燥香菇3朵姜末1大匙陈皮1小片水，搅拌中慢慢加入100ml做法1所有配料剁末，香菇及陈皮泡软剁末。用调理机打只要3分钟就打完了。

问题一：蒸牛肉丸怎么做好吃，蒸牛肉丸的家常做法将姜和大蒜切成碎末。将鸡蛋打入装牛肉馅的碗中，加适量的淀粉。将牛肉馅、鸡蛋和淀粉沿着一个方向搅拌。将牛肉馅做成丸子形状放入盘中，上蒸锅大火蒸熟。

牛肉丸300克香菇4朵胡萝卜1根鸡蛋2个2牛肉丸倒碗里，放香菇碎，胡萝卜碎，鸡蛋碎，葱花，再放料酒醋生抽盐，调匀备用3将漂亮的牛肉丸子蔬菜放盘子里，最后倒入一个鸡蛋液，上锅蒸15分钟，出锅了。

西红柿4个去蒂洗净。牛肉200克剁成肉泥。猪肥膘肉50克剁成肉泥。紫皮洋葱50克切成丝。大葱10克切成末，生姜5克切成末。

做法步骤牛绞肉剁细，加入盐搅拌至黏稠，再放入调味料A的其余材料及葱末拌匀。盘底抹油，将作法1的牛绞肉挤成丸状放入盘中，以大火蒸20分钟后取出。

蒸牛肉丸子是一道家常美食，利用牛肉做主要食材，加以姜为辅助材料辅助烹饪而成。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除