蔓越莓葡萄干奶香馒头又香又甜又绵柔,它的 *** *** 是怎样的 (蔓越莓干蒸馒头怎么做)
蔓越莓葡萄干奶香馒头又香又甜又绵柔,它的 *** *** 是怎样的 (蔓越莓干蒸馒头怎么做)
把揉成小馒头的面团放在一边进行二次发酵，这一次的发酵时间20分钟就可以了。发酵的时候更好盖上一层湿布，防止表面因为接触空气而变干。二次发酵完成之后，我们就可以上锅开始蒸了。
在操作台上撒少许干粉，取出发酵好的面团重新揉匀，利用擀面杖擀开后折叠再擀开这样反复操作给面团排气，排气完成后的面团光滑没有气孔，这样做出来的馒头才细腻。
将酵母、牛奶倒入面粉中搅拌成絮状，揉成光滑的面团。蔓越莓切碎，倒入面团中，揉均匀成面团，切成两半，揉成长条，切成小段，包上保鲜膜温暖处发酵至两倍大，水开蒸15分钟焖5分钟即可。
蔓越莓馒头的做法步骤 将除了蔓越莓干所有的材料放入面包机内，和面10分钟。 揉成光滑面团，放入容器里，密封发酵2倍大。 用手指沾少许面粉，戳个洞，不反弹。拉开表皮，呈拉丝蜂窝状。
发酵完成后，开中大火蒸约15分钟，关火后再继续焖5分钟。
蔓越莓适量 步骤 将面粉、糖、酵母粉、油混合均匀 分次倒入温水ㄧ边揉一边加，揉到不粘手，发酵20分 发酵後，杆平摊开加蔓越莓卷起来。
值得注意的是，这边的酵母更好是选择耐糖酵母，这样才能够保证馒头的发酵程度。葡萄干在使用之前洗一洗，再用开水烫一下，把水分去除干净，然后把葡萄干和面团揉在一起。
1、蔓越莓干 适量 酸甜蔓越莓馒头 -- 谁都会有少女心的做法 除蔓越莓干以外所有材料揉成一个光滑的面团后放入一个密封的容器内发酵至两倍大。
2、蔓越莓馒头的做法步骤 将除了蔓越莓干所有的材料放入面包机内，和面10分钟。 揉成光滑面团，放入容器里，密封发酵2倍大。 用手指沾少许面粉，戳个洞，不反弹。拉开表皮，呈拉丝蜂窝状。
3、分次倒入温水ㄧ边揉一边加，揉到不粘手，发酵20分 发酵後，杆平摊开加蔓越莓卷起来。
4、我们先准备200克的中筋面粉，然后在里面加入120毫升的牛奶、3克的酵母、20克的细砂糖，把这些食材全部都搅拌均匀，揉成面团，直到面团的表面光滑为止。
蒸锅内注入适量的水，蒸格上垫好蒸笼垫（没有蒸笼垫就撕油纸垫在馒头下面，或者蒸格上刷油，或者玉米皮都行。但是更好用的就是蒸笼垫，硅胶的，谁用谁知道。）把切好的馒头摆上去，馒头之间保持一点距离。
将酵母、牛奶倒入面粉中搅拌成絮状，揉成光滑的面团。蔓越莓切碎，倒入面团中，揉均匀成面团，切成两半，揉成长条，切成小段，包上保鲜膜温暖处发酵至两倍大，水开蒸15分钟焖5分钟即可。
蔓越莓馒头的做法步骤 将除了蔓越莓干所有的材料放入面包机内，和面10分钟。 揉成光滑面团，放入容器里，密封发酵2倍大。 用手指沾少许面粉，戳个洞，不反弹。拉开表皮，呈拉丝蜂窝状。
蔓越莓适量 步骤 将面粉、糖、酵母粉、油混合均匀 分次倒入温水ㄧ边揉一边加，揉到不粘手，发酵20分 发酵後，杆平摊开加蔓越莓卷起来。
步骤step 2 紫薯去皮，切成小丁，放入蒸锅内蒸15分钟左右。*同理，你还可以做出奶香味的南瓜馒头、红薯馒头等。步骤step 3 蔓越莓干切成碎末，放好备用。
紫薯蔓越莓馒头的做法 酵母粉放温水中静置5分中，再放入糖化开，面粉过筛到盆中用筷子和面，稍稍搅拌就放厨师机里解放双手（没有厨师机就手工和面到手光、盆光、面光）厨师机工作中。厨师机工作完毕。
1、沾一点点水，把草莓放在馒头上。1用叉子或者小牙签在小草莓上扎小洞。1蒸锅水开，再把馒头放进去，大火蒸12分钟，关火后焖3分钟再开盖。松软的馒头就做好了。
2、草莓馒头的做法【食物】小麦面粉.酵母菌.牛乳.玉米油.白砂糖.红曲粉.可可粉 步骤：添加红曲粉搓成粉红色的面糊，添加可可粉做翠绿色面糊，随后再 *** 白色的面糊。
3、面粉分开四份，之一份面粉加白糖，水，泡打粉和面，两外三份分别加入同类型的水果粉（草莓，南瓜，橙子）和面。发酵20分钟。四种粉分别取适量，展开。任意两块叠在一起，切去多余边角。卷起来。切段。
1、冷水上锅蒸，大约15分钟，关火，3分钟后开盖即可。松软香甜的红糖馒头就做好了。
2、冷水上锅，水开后蒸15分钟，关火闷3分钟，完成。成型后的红糖馒头含有多种℡☎联系：量元素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤以及身体各部分的发育和功能都有重要的影响。
3、第11步，等馒头大了一圈之后，把锅里的水倒掉，放冷水开始蒸馒头蒸15分钟。第12步，关火等上五分钟开盖。第13步，红糖馒头就做好了，馒头放凉之后可以用保鲜袋装好，放冰箱保存，想吃的时候蒸一下就可以了。
4、把锅里的热水倒掉，加入适量的冷水，开始蒸馒头，蒸15分钟左右 （12）关火后等上3-5分钟开盖出锅；（13）香香的红糖馒头就做好啦！馒头放凉后就可以用保鲜袋装好放入冰箱保存，想吃的时候拿出来蒸一下就可以吃了。
5、搓成圆形小面团。8．将馒头面胚放入到垫了蒸笼纸的蒸笼里，醒发30分钟左右。9．面胚醒发至大了一圈就可以上锅蒸了。10．冷水上锅蒸制，开大火，上汽后转中火蒸15分钟，关火闷3分钟出锅。
6、面团分成每个60克左右，揉成团，直接放在蒸锅里，怕粘锅的，下面垫上烘焙油纸。发酵至5倍大的时候就可以直接开火蒸，冷水蒸的话约20分钟，蒸好以后不要马上出锅，先焖20分钟再开盖。
