1、温水直接倒到和面要用的盆里,放入整粒的葡萄干和白糖,搅拌把糖化开。葡萄干先泡泡~泡开一点也行ha。撒入酵母粉(安琪)3克。试试水温,别把酵母烫死呦,有点温度就行。搅拌化开。
安琪酵母 3克 葡萄干馒头的做法 温水直接倒到和面要用的盆里,放入整粒的葡萄干和白糖,搅拌把糖化开。葡萄干先泡泡~泡开一点也行ha。撒入酵母粉(安琪)3克。试试水温,别把酵母烫死呦,有点温度就行。搅拌化开。
将面团分成小块 包入几颗葡萄干和一点南瓜泥或果酱 揉成馒头坯子。6/7 馒头入屉还需要再醒20分钟 这是重点。最后一步 点击查看大图 将醒好的馒头放入锅内 锅内加凉水(一定要是凉水)锅开后25分钟。
蒸葡萄干馒头操作步骤:准备面粉、小米面、酵母和白糖,豆浆250克。倒入面粉中和成面团,饧10分钟。放到面板上揉匀,擀成长方形的薄片。葡萄干洗净,用纸巾擦干。
核桃葡萄干红糖馒头的做法步骤 准备小麦粉一包 把面粉倒进一个大锅 先把核桃放水里煮熟,因为核桃会比较难熟 核桃倒出来切碎,不然太大颗了。
安琪酵母 3克 葡萄干馒头的做法 温水直接倒到和面要用的盆里,放入整粒的葡萄干和白糖,搅拌把糖化开。葡萄干先泡泡~泡开一点也行ha。撒入酵母粉(安琪)3克。试试水温,别把酵母烫死呦,有点温度就行。搅拌化开。
将面团分成小块 包入几颗葡萄干和一点南瓜泥或果酱 揉成馒头坯子。6/7 馒头入屉还需要再醒20分钟 这是重点。最后一步 点击查看大图 将醒好的馒头放入锅内 锅内加凉水(一定要是凉水)锅开后25分钟。
*** (1):洗净双手与和面盆。在和面盆中放入二至三小碗水,根据需要适量增减。在和面盆中放入适量酵母粉,用手搅拌均匀。白面,也可添加少许玉米面,一边倒入面盆中,一边用另一只手搅拌成面穗状。
核桃葡萄干红糖馒头的做法步骤 准备小麦粉一包 把面粉倒进一个大锅 先把核桃放水里煮熟,因为核桃会比较难熟 核桃倒出来切碎,不然太大颗了。
葡萄干全麦馒头做法步骤:需要的食材:全麦面粉400克,葡萄干适量,干酵母4克,温水适量,煮熟的红小豆适量。
红糖核桃红枣葡萄干馒头的做法 首先准备果仁 我用的是核桃,黑加仑干,红枣干 要切碎。和面步骤就跳过了 我就是用面粉酵母粉红糖水随便和和然后发个二十分钟的酵。