蒸馒头笼里有烟味怎么办蒸东西干锅了烟熏味还能吃吗

今天阿莫来给大家分享一些关于蒸馒头笼里有烟味怎么办蒸东西干锅了烟熏味还能吃吗方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、不能吃，烟熏食品中苯并芘的含量普遍存在超标现象，苯并芘属于多环芳香烃类化合物，是一类强致癌物质。

2、不能吃了。烤糊的食物容易致癌，不仅是烤糊的食物，还有熏制食品如熏鱼、熏肉、熏蛋、熏豆腐干等中含有的苯并芘会致癌，经常吃这些食物易引发食道癌与胃癌。经常吃熏制食品的人比普通人更易患胃癌。

3、蒸锅干了，饭串烟了，如果饭没烧焦，饭还能吃。如果饭烧焦了很多，烧焦的食物有致癌作用，就不能再吃，建议倒了。烧焦的米饭倒了可惜，可以埋入花盆中，等腐烂发酵后，可以作为肥料种菜种花。

4、蒸东西干锅了烟熏味不能吃。锅糊了会冒烟，产生一定的有害物质，食用后易对身体造成不适，且烧糊后食物味道会受到影响，有一股糊味，致使口感不佳，因此锅烧糊了上面蒸的东西不能食用。去除锅烧干的 *** ：酸醋法。

5、饺子没有糊可以吃的。蒸饺子的锅烧干了，如果饺子没有糊，那么饺子是可以吃的，就是即便糊了的话糊的不是很厉害的话，那么饺子也没有问题。

蒸馒头干锅了怎么除去串烟味

1、以前米饭蒸糊了都是放根大葱进去焖几分钟，就去掉糊味了，你可以试试，应该管用。

2、蒸东西干锅了处理 *** ：可以在上面倒上一些醋，然后加入一些小苏打，然后泡到5分钟之后再清理就可以了。如果是黑得比较严重的情况下，就要借助钢丝球了。用钢丝球蘸着洗洁精打圈儿擦洗，再用清水冲干净即可。

3、这种情况也只能加入热水或者是温水重新再蒸，否则的话没有办法吃了，但是有可能会导致口感并不是很好。所以下次蒸包子的时候一定要加足够的水。

馒头蒸糊了有烟味怎么办

以前米饭蒸糊了都是放根大葱进去焖几分钟，就去掉糊味了，你可以试试，应该管用。

使用山里红：将锅里糊的部分清理干净，加入几个山里红，并加少许凉水烧开。不要让水完全蒸发干，糊底很快就会被去除掉。使用西红柿：将几个西红柿放入锅中煮沸。西红柿的酸性可以帮助去除糊味，使锅恢复清洁。

如果味道很多，说明微波炉要清洁了，拿带有少量洗洁精的清洁布把微波炉内壁清理干净，再用干净的清洁布反复擦拭，把洗洁精清洗干净，就可以了。

用香灰(蚊香，檀香均可)，先把锅底沾少许水，然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底，然后用钢丝球慢慢摩擦，效果很好。注意平时积累的香灰一定要保持干燥，这种 *** 也可以处理搪瓷锅和沙锅锅底的痕迹，很管用的。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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