今天阿莫来给大家分享一些关于炸肉丸子煮萝卜汤的做法牛肉丸白萝卜汤怎么做味道鲜美有营养 方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、牛肉丸白萝卜汤食材:牛筋丸、白萝卜、芹菜、蒜步骤:适量油入锅,加入蒜末,中小火炸至℡☎联系:黄关火,利用余温续炸至金黄。水煮开后下白萝卜,中小火煮十分钟。再加入牛筋丸,煮开后转中小火继续煮十分钟。
2、将步骤1准备的材料放入砂锅,加水,开大火煮沸,转小火煮30分钟,加入潮州牛肉丸、甜玉米,开大火,煮沸后转成小火,再煮15分钟,开锅撇掉葱白,加少许盐、白胡椒粉,也可加少量鸡精。
3、主料:白萝卜500克、牛肉丸12颗、甜玉米一条。辅料:姜4片、葱半条、香菜适量、盐、鸡精、白胡椒粉少许、紫菜若干片。白萝卜去头去根去皮洗净,转着切成滚刀块。生姜去皮,切4片。葱洗净,切两段4cm长葱白。
先将白萝卜片平铺锅底,将丸子一个一个放好,留小小空间,因为丸子煮熟会涨大一点,加入冷水没过食材,加盖煮10分钟左右。丸子漂起来加一点点盐,开盖煮两分钟就可以出锅。
白萝卜洗干净用切菜器切丝。猪肉馅加入剁好的葱姜碎,十三香,一点点生抽、盐、鸡精,搅拌均匀。再加入半个蛋清,一小勺淀粉,顺一个方向搅拌,直至搅拌上劲,这样丸子口感好。
白萝卜丸子汤的做法步骤1白萝卜洗干净用切菜器切丝。
准备材料,并鸡蛋拿碗打散,待用白萝卜猪肉丸子汤的做法步骤1猪肉馅,放入碗里,加入葱末,盐,淀粉,面粉,半个鸡蛋,酱油,料酒等除白萝卜和香菜外的全部料,用筷子搅拌均匀,直到肉馅发黏。
步骤白萝卜丸子汤的做法步骤1白萝卜洗干净用切菜器切丝。
白萝卜切丝泡水,肉绞成肉糜,越碎越好。马蹄和玉米剁碎,追求细腻口感的用料理机打碎,咖啡喜欢肉丸里有颗粒,只是用切剁了一下。
1、猪肉馅,放入碗里,加入葱末,盐,淀粉,面粉,半个鸡蛋,酱油,料酒等除白萝卜和香菜外的全部料,用筷子搅拌均匀,直到肉馅发黏。
2、锅里加入水烧开,入萝卜丝煮3分钟,加入1汤匙盐。一只手这样用虎口之力挤出肉丸,一只手如下图用汤匙取丸放入锅里,这里需要注意,把火关到最小,这样才可以保证肉丸同步成熟。
3、首先,准备好材料,适量的白萝卜、猪肉,辅料鸡蛋、香菜、酱油等。然后将猪肉洗干净剁碎,再将白萝卜削皮,切成适当的大小,更好切成丝状或剁碎。然后把一些香菜洗干净,把白萝卜放入干净的水中泡一下,大概一个小时。
4、萝卜丝肉丸子汤做法猪肉剁成肉末,蒜剁成蓉,加入油、盐、料酒、胡椒粉、糖和生粉调好味。加入切成小粒的香菇,拌匀后,摔60下,起胶。弄成一个个小肉丸备用。白萝卜去皮切细丝。
5、白萝卜洗干净用切菜器切丝。猪肉馅加入剁好的葱姜碎,十三香,一点点生抽、盐、鸡精,搅拌均匀。再加入半个蛋清,一小勺淀粉,顺一个方向搅拌,直至搅拌上劲,这样丸子口感好。
6、做法:将白萝卜洗净,先切片,然后再切成丝儿。将猪肉买回来后用水先冲洗一下,可以让老板直接把猪肉搅成肉末,建议选择七分瘦三分肥的猪肉做馅儿。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助