西葫芦炒虾仁的做法 西葫芦洗净切片备用。虾仁洗净,去掉虾线备用。用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟备用。锅中加入适量色拉油,加入葱姜爆出香味,倒入腌制好的虾仁翻炒断生。控净油装盘备用。
工具/材料:西葫芦1个、虾10-12只、花椒10粒、姜2片、葱少许、盐少许、糖少许、料酒1勺、锅、油、勺子、刀、盘。虾去头去皮,开背剔除沙线,虾头保留别扔。
西葫芦炒虾仁的做法步骤6锅中加入适量色拉油,加入十三香,倒入西葫芦片翻炒3分钟;西葫芦炒虾仁的做法步骤7看西葫芦变色、变得透明加入盘中虾仁翻炒几下即可;西葫芦炒虾仁的做法步骤8加入少许糖、盐调味出锅。
准备西葫芦、虾仁、葱姜、鸡蛋、料酒、盐、淀粉。2虾仁加鸡蛋清、盐、淀粉拌匀,腌10分钟。3西葫芦切片,葱姜切丝。4油锅烧热,放虾仁滑熟捞出待用。余油爆香葱姜,加西葫芦片翻炒断生。
但是现在能买到的还是嫩瓜,所以将西葫芦去皮擦丝后,加盐拌拌,静置一会杀出水分,将水分挤出来,和葱花一起稍微剁剁,不要让西葫芦丝太长就行了。 鲜虾去壳,去泥肠,加料酒去腥,然后加少许盐腌一下入味。
干虾仁烧西葫芦 用料 干虾仁 西葫芦 葱姜 盐 糖 料酒 酱油 食用油 干虾仁烧西葫芦的做法 西葫芦洗净切片备用 干虾仁用温水泡软备用 葱姜切末备用 下油锅,爆香葱姜,下入干虾仁煸炒40秒,烹入料酒、酱油。
1、西葫芦炒虾仁的做法 西葫芦洗净切片备用。虾仁洗净,去掉虾线备用。用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟备用。锅中加入适量色拉油,加入葱姜爆出香味,倒入腌制好的虾仁翻炒断生。控净油装盘备用。
2、虾仁炒西葫芦的做法步骤 把西葫芦洗干净、削皮去子、横切两半、然后切片。虾仁洗干净 切葱花 然后在虾仁上点滴红酒。锅热放入2勺橄榄油、先炒葱花和虾仁 、不停的翻 、小火,然后放入西葫芦片。
3、西葫芦1个 虾仁半袋 红椒1个 鸡蛋1个 盐 鸡精 蚝油 生粉 料酒 胡椒粉 香油 色拉油 2 做法 西葫芦去头去尾,切成四瓣掏去瓜瓤,片成稍厚的片状,红椒切成菱形片。
4、西葫芦炒虾仁做法 主料 西葫芦200克杏鲍菇50克虾仁60克 辅料 花生油10毫升胡萝卜20克盐1克蒜8克 做法 准备食材。热锅放油,放入虾仁翻炒至变色。放入杏鲍菇片翻炒。放入胡萝卜片翻炒。
5、虾仁放入水中解冻,结冻好捞出放入碗中,放入少许淀粉,料酒,盐腌制一下。西葫芦洗净切菱形片,葱洗净切片,姜洗净切丝。锅中倒入食用油,放入五香粉。油八分开,放入虾仁煸炒,放入葱,姜爆香。
6、准备西葫芦、虾仁、葱姜、鸡蛋、料酒、盐、淀粉。虾仁加鸡蛋清、盐、淀粉拌匀,腌10分钟。西葫芦切片,葱姜切丝。油锅烧热,放虾仁滑熟捞出待用。余油爆香葱姜,加西葫芦片翻炒断生。