今天阿莫来给大家分享一些关于蒜蓉娃娃菜的做法蒜蓉粉丝娃娃菜的家常做法方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、做法:将大蒜切成碎末,冷油下锅,先用稍大点的火煸炒去掉大量水分,再改小火慢慢炒成金色;可以多放些油,蒜油很香,可以做多点备着以后用来拌凉菜或调蘸料。盛出炒好的金蒜,调入适量盐和鸡粉,拌匀后备用。
2、先把粉丝用冷水泡软。如下图所示。颗娃娃菜去掉外面的老叶,切成四份。把切好的娃娃菜有间隔地放在盘子上,把粉丝放在娃娃菜中间部位。蒸锅加入适量清水烧开,粉丝娃娃菜放进锅里,上汽后蒸8分钟就好了。
3、蒜蓉粉丝娃娃菜需要食材:娃娃菜1包、细粉丝1把、蒜子100克、青红椒约10克需要调料:蒸鱼豉油10克、色拉油耗50克制作方法:娃娃菜用清水加少许盐浸泡十分钟左右,这一步很重要。
蒜蓉娃娃菜的家常做法准备娃娃菜3棵,先从中间切开,再切成长条,放入盘中备用。红椒半片,切成长条,和娃娃菜放在一起,大蒜几粒依次拍扁,切成蒜末放入料盆中备用。
娃娃菜清洗干净后,对半切开,再分别切好,成6小瓣便可,粉丝一把,将其事先放入温水中浸泡,差不多30分钟的时间,分次便可泡软。
那接下来我们就介绍一下一道让人赞不绝口,既美味又能够帮助我们杀菌消炎的一道蒜蓉娃娃菜。这里面主要用到大量的蒜头,娃娃菜以及少量的辣椒和肉末。如果不喜欢吃辣的,可以不放辣椒。
娃娃菜洗净,切开或者掰开每片叶子;锅内烧开水,锅内放入一勺盐和一勺食用油,娃娃菜焯熟,捞起备用;锅内热油,下蒜蓉和小米辣爆香,倒入两勺生抽调味,加入一碗淀粉水勾芡,待酱汁浓稠淋在娃娃菜即可。
先把粉丝用冷水泡软。如下图所示。颗娃娃菜去掉外面的老叶,切成四份。把切好的娃娃菜有间隔地放在盘子上,把粉丝放在娃娃菜中间部位。蒸锅加入适量清水烧开,粉丝娃娃菜放进锅里,上汽后蒸8分钟就好了。
娃娃菜清洗干净后,对半切开,再分别切好,成6小瓣便可,粉丝一把,将其事先放入温水中浸泡,差不多30分钟的时间,分次便可泡软。
做法:1娃娃菜和金针菇掰开洗净,粉丝热水泡软捞出沥一下水分备用。2调个酱料汁:起锅热少许油小火炒香蒜末、小米椒,加入4勺生抽半勺盐半勺代糖,倒入少许清水煮沸关火。
蒜蓉粉丝娃娃菜需要食材:娃娃菜1包、细粉丝1把、蒜子100克、青红椒约10克需要调料:蒸鱼豉油10克、色拉油耗50克制作方法:娃娃菜用清水加少许盐浸泡十分钟左右,这一步很重要。
蒜蓉粉丝娃娃菜的家常做法如下:主料:娃娃菜2颗,龙口粉丝1把,大蒜1头,小米辣1个,葱1根。辅料:蒸鱼豉油2勺,盐3克,味精少许,食用油适量。
1、蒜蓉娃娃菜的家常做法准备娃娃菜3棵,先从中间切开,再切成长条,放入盘中备用。红椒半片,切成长条,和娃娃菜放在一起,大蒜几粒依次拍扁,切成蒜末放入料盆中备用。
2、调个料汁:2勺生抽、1勺蚝油、少许代糖1勺淀粉加半碗清水搅拌均匀做法:娃娃菜切条,烫熟后摆放在盘中。
3、蒜蓉娃娃菜的做法窍门有哪些?首先准备好食材,娃娃菜,蒜蓉,粉丝,小米辣。粉丝放进温水当中,浸泡15到20分钟左右。然后切成大小均匀的段状,娃娃菜洗净,掰成片状,然后再切。
4、娃娃菜清洗干净后,对半切开,再分别切好,成6小瓣便可,粉丝一把,将其事先放入温水中浸泡,差不多30分钟的时间,分次便可泡软。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助