将三文鱼块提前解冻备用。三文鱼上放橄榄油、柠檬汁、黑胡椒碎、盐,抹匀,腌制半小时。锅中倒入橄榄油,放入腌制好的三文鱼。煎至表面金黄,熟透即可。玉米粒焯水,捞出备用。
1、之一步、三文鱼、葱打成泥。第二步、面包碎打成屑。
2、去好鱼刺的鱼肉,剁成鱼泥,再备点胡萝卜泥,葱末,生粉。加盐,调味粉合匀。做成丸子,放进锅里蒸熟,即可。摆盘咯~!小贴士 取鱼肉去刺,再剁成泥。有搅拌机,用搅拌机磨成鱼泥,蔬菜泥更省事。
3、去掉三文鱼的鱼皮,如果有鱼刺还要把鱼刺挑出来。PS:如果宝宝对三文鱼的鱼腥味比较敏感,可以用柠檬片腌一小会。把三文鱼肉切成小块儿。用刀剁成泥状。PS:一定要剁到鱼肉有些粘性的状态,比较容易做成丸子。
4、软糯可口的三文鱼泥粥将三文鱼切丁,与米饭和鱼汤一同煮至浓稠,最后加盐调味即可。这款粥软糯可口,适合宝宝食用。营养丰富的鳕鱼蔬菜丸将鳕鱼、猪肉和卷心菜混合,捏成小丸子后放入鸡汤中煮熟,既美味又健康。
5、三文鱼、洋葱、白菜分别清洗干净。洋葱切成小丁,白菜切丝,三文鱼剁碎。加入少许淀粉搅拌均匀。将蔬菜鱼肉末搓成小粒丸子状。待锅中烧开后放入小丸子蒸约3分钟,丸子变色即可熄火。
6、调料调匀,装入碗中,用做好的三文鱼春卷蘸食。
把三文鱼肉切成小块儿。用刀剁成泥状。加入鸡蛋清,并搅拌均匀。加入少许淀粉(也叫生粉)。更好用玉米淀粉,其次是其他种类的淀粉,更好不要用面粉,因为面粉的口感会比较硬,有一种死面的感觉。加入少许盐调味。
三文鱼去皮洗净,切块放入蒸盘中。加入4勺料酒。葱、姜、蒜洗净切段。煮沸后,将三文鱼放入蒸盘中,加盖蒸20分钟。然后在热煎锅里加入植物油,放入葱、姜、蒜爆香;用酱油和糖翻炒。
.5斤 粉丝 适量 辅料 姜片 5片 盐 适量 鸡精 适量 麻油 适量 蛋清 适量 酒 2滴 醋 2滴 步骤 墨鱼提前一天泡发。撕掉黑色的膜和那块白色的骨头丢掉。切成小块。用开水加点酒把墨鱼烫一下。
鱼肉片下。将鱼肉放入,用料理机打成茸,一次不要放太多。加入蛋清,加入盐、白胡椒粉、鸡精、香油搅拌均匀。葱姜切丝,倒入开水,冲泡成葱姜水,凉凉备用。
三文鱼肉蔬菜汤 材料 200克三文鱼,100克鳕鱼,一个土豆,两个元葱,一个胡萝卜,两棵大葱,一个柠檬。50克黄油/牛油,一杯淡奶油/60-70克左右。盐,白胡椒。五香粉。香菜。搭配粗面包。或者馒头,米饭。随便你。
1、去掉三文鱼的鱼皮,如果有鱼刺还要把鱼刺挑出来。ps:如果宝宝对三文鱼的鱼腥味比较敏感,可以用柠檬片腌一小会。用刀剁成泥状。一定要剁到鱼肉有些粘性的状态,比较容易做成丸子。加入鸡蛋清,并搅拌均匀。
2、之一步、三文鱼、葱打成泥。第二步、面包碎打成屑。
3、三文鱼肉丸汤的做法步骤 三文鱼自然解冻后,清水冲洗,去皮,用几滴柠檬汁腌。
4、做法: 柠檬榨成汁备用。 鲜三文鱼柳,用打碎机打成泥,盛入碗内。 在三文鱼泥中加入淡奶油、白葡萄酒、鸡蛋清、盐、胡椒粉、榨好的柠檬汁,用筷子搅拌,打上劲儿后放冰箱冷冻10分钟。