1、蒸锅上灶,放上适量的水,上蒸屉,铺蒸布,将操作好的开花馒头坯子有间隔的放入,再醒上十分钟; 十分钟后,开大火烧开,关到中火15分钟关火,捂上5分钟(马上揭开锅盖会皱皮)即可。
1、做法 1: 将三色藜麦倒入细目筛网中清洗干净,沥干水份后放小碗里加水,再蒸至熟软(我是放在电子锅的米饭上一起炊煮)后放冷却备用。
2、步骤:提前泡藜麦起码5小时。然后把所有材料混合,盖湿布冰箱静置15分钟(帮助水合)。揉至面团光滑,或是用压面机、厨师机,都可以。分割成6份,滚圆,整形。
3、藜麦可以做成藜麦馒头,具体做法如下:工具/材料:藜麦、酵母、配方奶、中筋面粉、清水、碗、打蛋器、面包机、切面刀、蒸锅。可以提前准备材料,酵母2克,藜麦20克,配方奶100毫升,中筋面粉200克。
4、- 盐:5克 - 植物油:适量 步骤: 将酵母和糖加入温水中,搅拌均匀,待酵母激活。 将藜麦面粉、盐和植物油放入一个大碗中,倒入激活好的酵母水,搅拌均匀。
5、馒头一直是北方人最重要的主食,而藜麦馒头的口感会更好,这里就教大家藜麦馒头的做法,喜欢的赶紧跟着学习学习吧。食材 藜麦 20克 中筋面粉 200克 酵母 2克 配方奶 100毫升 *** /步骤 配方奶里倒入酵母,搅拌至融化。
6、藜麦茶饮+藜麦 养生 饭 做法是藜麦淘洗后放入 养生 壶浸泡10到20分钟,尤其是冬天气温低,水凉,浸泡一会有助于藜麦吸足水分,煮的时候才能更好的萌发和释放营养。煮20分钟左右即可。
做 法 将材料分入三个盘子中,A盘80g面粉,B盘80g面粉,C盘40g面粉加40g玉米粉 2,将紫薯削皮洗净切小块,放入耐热容器中加15g水,℡☎联系:波炉高火6分钟左右。
做法 前4种材料和成面团,发酵至面的蜂窝特别大、将要酸时停止。加入白糖。因发过的面比较软,揉的过程中可以揉进适量干粉,不会影响开花。切成6个面剂,滚圆。用小刀在表面划出浅印,以防止花开的一塌糊涂。
材料:中筋面粉,玉米粉,奶粉,白砂糖,酵母粉,水。中筋面粉加玉米粉奶粉搅拌均匀。接着在酵母粉中倒入适量的水一点点搅拌均匀后放置2分钟备用。小半杯温水放入根据口味适量白砂糖搅拌均匀。