荔枝蛋挞的功效蛋挞的营养价值及功效

今天阿莫来给大家分享一些关于荔枝蛋挞的功效蛋挞的营养价值及功效方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、蛋挞营养丰富，其富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，适当的食用，有益于人体健康。蛋挞中含有较多的维生素B和其他℡☎联系：量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。

2、对肝脏组织损伤有修复作用，而且蛋挞利于消化。鸡蛋中还含有卵磷脂，鞘磷脂，对神经系统和生长发育有一定的好处，能健脑益智，改善记忆力，促进肝细胞的再生谢，谢。

3、蛋挞的营养价值是非常高的，在蛋挞成分中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、铁、钙、钾等成分，这些物质都是人体所缺乏的一些营养物质。

自己在家做的蛋挞,为什么没有外面的好吃?

1、市售点心比自制好吃其实也有可能是用料的原因，除了材料品质不同， *** *** 、食谱秘方这些肯定是不一样的。自制的点心志在添加剂少、比较健康。

2、蛋挞熟没熟这个不能判断，生也是中间才容易生的，可以找个牙签扎一下蛋挞的中间，如果没有面糊粘挂现象就证明是熟了。Q4：蛋挞皮为什么烤不脆？烤箱预热200°，开上下火。

3、蛋挞皮太软一般是底火不够。或者买的蛋挞皮不够新鲜聚油了。几种办法解决：加上蛋挞水后烤第二次。调整底火，烤蛋挞要放在更底层，底火220，面火200，如果家用的烤箱不能调上下温度，就靠近下加热管。

蛋挞是用什么做的?

1、用℡☎联系：波炉做蛋挞的 *** 一(简单)原料：鸡蛋，面粉，精盐适量，砂糖，熟猪油，黄油，米酒适量。

2、蛋挞 *** 的步骤：首先就是准备材料。将黄油切成小块，在室温下软化了，然后就是放入32克细砂糖和1克盐，搅拌均匀了。然后就是用电动的打蛋器在里面进行迅速的搅打，等到黄油膨胀了。

3、蛋挞是由欧洲传来的一种甜酥点心，英语称之“custardtart”，custard是指用鸡蛋、牛奶、白糖混合制成的奶油蛋羹，我们简称为“蛋”，“tard”则取其音叫“挞”（或塔），这就是蛋挞称呼的来历。

4、出炉后的蛋挞舀入一勺融化的巧克力，然后表面筛入可可粉就可以开吃了。

5、[美食中国]加入白糖，打匀后一边搅拌一边逐个加入鸡蛋，打匀。倒进低筋面粉打匀后逐个装入挞壳内，再放上烤盘。烤箱调至200℃预热10分钟，放进烤盘烤10分钟。取出待凉后，用巧克力酱在蛋挞上画圈即成。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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