谁能告诉我馒头的 *** 步骤及需要的材料,请赐教 (香菇蒸馒头好吃吗怎么做)

谁能告诉我馒头的 *** 步骤及需要的材料,请赐教?

1、放入蒸笼中盖上盖子醒发25分钟，再开中大火蒸15分钟左右。步骤 8 space 出锅~因为是之一次做所以切的形状有点丑，不过还是很好吃的，以后需要多练练刀功。

如何蒸出好吃好看的香菇馒头呢?

蒸汽烤箱通电，蒸20分钟，结束后焖2分钟再打开取出；如果用蒸锅，就是开水上锅，蒸20分钟，焖2分钟。蒸好的香菇上的纹路更明显了，底部掏个洞，把蒸熟的香菇柄插上就是香菇馒头了。

发酵好的面团再揉5分钟左右，去除一些气体，然后先分出40g的面团各四个揉圆，剩下的面团分成4等份作为“香菇”的柄。再发酵第二次。发酵好后在圆的部分撒上可可粉，蒸大概10分钟，关火闷5分钟即可。

步骤1 和好的面团醒几分钟后，分成9份，可随意分，大小不一致，这样做出来的香菇感觉更真实。香菇馒头的做法 步骤2 留1分备用，稍后做香菇蒂。

大概10分钟左右，发酵至面团变大，可可粉表面形成自然的裂纹即可。然后放入蒸锅中，开水上锅，蒸20分钟，蒸好后不要急着取出，继续焖2分钟左右！蒸熟后，用筷子在馒头底部用筷子戳个洞，把香菇蒂 *** 去就可以了。

如果用蒸锅，就是开水上锅，蒸20分钟，焖2分钟。蒸好的香菇上的纹路更明显了，底部掏个洞，把蒸熟的香菇柄插上就是香菇馒头了。这个香菇造弄的馒头非常吸引小朋友，又好看又好吃，很受欢迎的，不妨试试。

底部粘少许干面粉。包子放案板上，双手捂着包子两侧转动，目的是使它长高，要不蒸出来的包子会很扁。做好能够放入蒸屉的所有包子。如果包子多，一锅蒸不下，剩下的一会再做。避免做好的包子皮太干。

香菇包子馅需要炒吗?怎么做好吃?

1、需要炒的，首先把香菇切成香菇粒，然后准备一块瘦肉，大火烧开放入肉然后再把香菇放下去，翻炒出香味就可以。

2、不用炒，香菇去掉根部洗净用手攥干，先切成片，在剁成碎末备用。把猪肉切成小方丁，锅中加入适量的色拉油，油热后倒入切好的肉丁，把肉丁炒干香放凉。

3、 *** 香菇包子馅的时候，可以炒一下，这样香菇吃起来味道比较浓郁。首先、把香菇洗干净，因为香菇比较脏，所以需要用淡盐水洗一下，然后再用清水冲洗。

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