硬柿饼蒸馒头怎么做视频柿子面馒头的做法

今天阿莫来给大家分享一些关于硬柿饼蒸馒头怎么做视频柿子面馒头的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、取适量糯米。凉水浸泡两个小时。取250克红豆煮熟，红豆不要煮得太烂，稍℡☎联系：裂开点就可以，水不要太少。取十个柿子，去皮去蒂，装到碗里备用。

2、先准备好新鲜的柿子。把新鲜的柿子剥皮，打成浆糊状。加面粉、发酵粉到柿子浆当中。让面粉团发酵3小时。发酵完成之后，将面粉团揉搓成数个馒头状，放入蒸笼。

3、做法如下：柿子洗净去皮，放入容器中捣成泥。将面粉放入柿子泥中，不断的搅拌均匀，直到揉成软硬适中的面团(面团可以尽量和的软一些，做出来后口感更软糯可口)。

柿子能做馒头吗

1、可以。准备食材：新鲜的柿子，面粉，发酵粉。步骤先准备好新鲜的柿子。步骤把新鲜的柿子剥皮，打成浆糊状。步骤加面粉、发酵粉到柿子浆当中。步骤让面粉团发酵3小时。

2、柿子做馍所用原料：柿子五个、面粉100g、豆沙馅50g、水500g做法如下：柿子洗净去皮，放入容器中捣成泥。

3、柿子能做馒头。准备材料：面粉1000克、柿子540克、盐4克、干酵母8克、水90克之一步：将准备好的柿子洗净去皮备用。第二步：将去皮的柿子碾碎成柿子泥。第三步：将面粉发酵粉和柿子泥加水放入搅拌缸。

柿子馒头怎么做

1、柿子洗净去皮，放入容器中捣成泥。将面粉放入柿子泥中，不断的搅拌均匀，直到揉成软硬适中的面团(面团可以尽量和的软一些，做出来后口感更软糯可口)。将面团静置15分钟左右取出，切成适当大小的小面剂子。

2、之一步：将准备好的柿子洗净去皮备用。第二步：将去皮的柿子碾碎成柿子泥。第三步：将面粉发酵粉和柿子泥加水放入搅拌缸。第四步：开启搅拌模式，将他们和成面团。第五步：搅拌成面团后放到温度较高的地方发酵1小时。

3、步骤先准备好新鲜的柿子。步骤把新鲜的柿子剥皮，打成浆糊状。步骤加面粉、发酵粉到柿子浆当中。步骤让面粉团发酵3小时。步骤发酵完成之后，将面粉团揉搓成数个馒头状，放入蒸笼。

4、将柿子洗净，用勺子将果肉挖出来，如图所示。将柿子用手持搅拌机打碎成泥状，倒入适量的糯米粉。将碗里的原料充分混合，如图所示。放锅里油煎，如图所示，放少量的油，不要多。

5、准备：蒸熟南瓜后晾凉，先加酵母搅拌一下后加面粉，然后慢慢均匀的搅成小疙瘩，然后用手揉成团后开始揉面。揉面150下后，先取一团加可可粉做柿子蒂，大团加少许红曲粉1～2g揉均匀后分成50g一团。

怎么样做柿子饼

1、用刀削去柿子外皮，尽量削得干净、均匀。把去皮后的柿子放入烤房，温度设置为40℃。每隔两个小时进行一次通风排湿。两天后将柿子取出，进行首次捏饼。

2、（3）取柿子面剂一块（约50克），拍平，包入15克糖馅，制成柿子饼坯（2千克面粉可做饼80个）。（4）将三扇鏊烧热，在底鏊倒入菜籽油50克，将饼坯平放鏊里。

3、选择肉质坚硬、果实端庄，果顶平坦，无纵沟，无核，充分成熟的柿子。柿子去皮，果皮转圈削下，皮均匀削薄。

4、在做柿子饼之前，选择新鲜柿子是一个重要过程，我们要选没有裂伤、果实端正、含糖高、含水量充足，一定要选择有核的柿子，如果没有核的柿子直接可以淘汰掉，因为我们在做柿子饼的时候一定是需要带有核的。

5、做法：把柿子里的果肉肉挖出来，尽量打散，如有些小舌头散不了也没事。加面粉倒柿子果肉中，和成面团状。可以醒一会也可以不醒，反正是现做现吃。把面团分成大小均等的几份。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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