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1、河北保定的十大特产有保定铁球、保定面酱、春不老、驴肉火烧、白洋淀松花蛋、白洋淀苇编织品、满城磨盘柿、高碑店豆腐丝、唐县大枣、蠡县麻山药。保定铁球保定铁球不仅是娱乐工具,而且有着群众观健身功能。
2、保定是中国第九大菜系“冀菜”发源地,从保定历代文物中的谷物工具、熟食陶器,还有商代的爵,中山国当时的羊羹等,都印证了保定饮食的历史。
3、豆腐丝先将细粉条泡好,豆腐切1厘米厚,用油炸成金黄色捞出,用刀从中间片开后切成丝。
以优质大豆为主料,经现代技术结合传统工艺精制而成,口感独特、营养丰富、食用方便,不含任何防腐剂,是居家旅行的必备佳品。
配以葱丝、面酱、大米绿豆粥和枣子水,别有一番风味。高碑店豆腐丝高碑店豆腐丝是由制作豆腐发展而来的。自汉代以来,高碑店周围的人们开始制作和食用豆腐。随着佛教的兴起,佛教和道教的人吃素很流行。
高碑店豆腐丝采用伏地大豆为原料,经筛选、浸泡、磨浆、煮沸、除渣、凝固、压片、切丝、卤煮、捆把等工序制成。其中磨浆工采用大浆细磨法,用细纱布过滤,制成品质地纯净,拉伸有力,食之筋道。
高碑店豆腐丝又名豆腐筋,高碑店位于保定至北京间的京广铁路线上。当火车来往高碑店时,就会有站台售货车或当地农民,在站台内外出售黄灿灿、香喷喷的豆腐丝。
1、河北保定的十大特产有保定铁球、保定面酱、春不老、驴肉火烧、白洋淀松花蛋、白洋淀苇编织品、满城磨盘柿、高碑店豆腐丝、唐县大枣、蠡县麻山药。保定铁球保定铁球不仅是娱乐工具,而且有着群众观健身功能。
2、保定特产一:满城草莓满城草莓是河北保定的特色水果。满城草莓种植于1953年,是中国*的草莓生产基地,被誉为“草莓之乡”。
3、保定的特产有满城草莓、驴肉火烧、白洋淀皮蛋、唐县大枣、白运章包子、白洋淀苇编织品、刘伶醉、大慈阁香油、高碑店豆腐丝、白肉罩火烧、铁球。
4、保定特产一:唐县大枣唐县大枣,河北省唐县特产,中国国家地理标志产品。该产品栽培历史悠久,唐县是尧帝故里,已有4000多年的大枣栽培历史。清康熙七年(1668年),被康熙亲定为皇宫贡枣。
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