蒸黑米小馒头怎么做的好吃黑米馒头颜值高,营养也高,在家里怎么 ***
蒸黑米小馒头怎么做的好吃黑米馒头颜值高,营养也高,在家里怎么 ***
今天阿莫来给大家分享一些关于蒸黑米小馒头怎么做的好吃黑米馒头颜值高,营养也高,在家里怎么 *** 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、步骤一提前准备好制做黑米馒头所必须的食材和全部调料，全部要装进主厨自动面包机桶里的食物都要经过电子称的称重才行，不是只有做面包蛋糕的时候才那样，都是要严格要求的。
2、更好是用冷水蒸馒头，水烧开之后再蒸15分钟左右关火，把馒头放进锅中闷三分钟，这样出锅后的馒头才会更加的蓬松。而且黑米馒头也是非常营养好吃的一种食物，在蒸馒头的过程中，也是有很多技巧的。
3、 *** 黑色馒头需要的原料有黑麦粉，全麦粉，中筋面粉，酵母，温水。首先要准备温水将酵母倒入到温水里面，让它充分的融化。再准备一个大点的容器将黑麦粉和全麦粉倒进去，将酵母水加入。
4、黑米红薯馒头】特点——粗粮细作，暄软香甜， *** 简单易学[食材]：红薯1根，黑米粉100克，面粉100克。[调料]：酵母粉3克。[ *** 流程]：之一步：红薯去皮洗净，用刀切成薄片。
5、锅里加水煮沸，将粉浆上锅隔水蒸，这里大概蒸个20分钟左右即可。放凉脱模切成小块装盘即可享用。
1、准备好红豆红枣黑米糊，加入酵母粉搅拌均匀，静置一会儿。面粉加入白糖混合均匀，慢慢倒入米糊用筷子搅拌成絮状。用手揉成软硬适中的面团，静置10分钟。10分钟后继续揉面，揉成光滑的面团。移至面包机。
2、配方：中筋（小麦）面粉400克，黑米面包粉（也可以是普通的黑米粉）100克，清水（或者牛奶）300克，酵母5克，白糖10克，玉米油10克。
3、黑面馒头的做法主料黑米面400g白面800g辅料酵母适量步骤准备黑米面放入盆中。再在盆中加入白面。适量的酵母放入碗中。加入温水将酵母化开。将酵母水倒入面中。
4、食材：面粉200克、黑米粉60、酵母粉5克、水150克。面粉和黑米粉拌均匀，将酵母溶解水中，然后慢慢倒入面粉中，直至揉成面团，发酵至原体积的2倍。
5、黑米馒头的做法如下：主料：黑米、普通面粉、酵母、温水。辅料：白糖、盐。黑米洗净后，用水浸泡一下。加适量水煮熟。面粉中加入煮好晾凉的黑米、少量白糖，一小撮盐。
6、日常的饮食总是充斥着简餐，馒头就是其中之一。虽然平淡，但馒头能养人。黑米馒头是用黑米做的，营养丰富，但是你知道怎么做好吃的黑米馒头吗？我给你介绍一下黑米粉馒头的好吃 *** 。
1、步骤一提前准备好制做黑米馒头所必须的食材和全部调料，全部要装进主厨自动面包机桶里的食物都要经过电子称的称重才行，不是只有做面包蛋糕的时候才那样，都是要严格要求的。
2、黑米馒头搅拌成絮状之后，再用手把面粉揉成面团，等到面团的表面非常光滑之后，再把容器上盖上一层保鲜膜，发酵到两倍大的时候就可以了，一般时间都是在40分钟左右。
3、黑面馒头需要准备酵母粉，面粉以及黑米面。用温水把酵母化开，黑面倒进面粉当中搅拌均匀，酵母化好后放进面粉当中搅开，再加入适量的温开水，一边倒一边用筷子搅拌揉成面团，然后盖上盖子，醒15分钟。
黑米面和面粉比例1比1，面粉要稍多些。五克酵母和一勺白砂糖。温水化开，静置十分钟。酵母水慢慢加入面粉中，用筷子搅拌，成小面絮。揉好面。放入盆内，盖好进行发酵。发至两倍大就可以了。
之一步【黑米补血补气馒头】食物：黑米、小麦面粉、婴儿奶粉、酵母菌、适量水。调料：白砂糖。（不喜欢甜的也可以不用放）作法：黑米提早用破壁机弄成黑米粉备用。
黑米面馒头的做法如下：食材：黑米面50克，小麦粉160克，酵母粉2克，水适量。工具：蒸锅，小盆，刀，筛网，小碗。
食材：面粉200克、黑米粉60、酵母粉5克、水150克。面粉和黑米粉拌均匀，将酵母溶解水中，然后慢慢倒入面粉中，直至揉成面团，发酵至原体积的2倍。
做馒头好吃，步骤：备齐所有食材~搅拌缸中倒入秤好的A面团材料，先以低速拌匀再转中速~搅打至面团表面呈光滑的状态，再加入煮熟的B黑米均匀拌入面团中。
一般人均适合食用。我们家每周都做一次。由于黑米面有点粗，面粉比较死板蒸出的馒头容易硬，所以我在发面时加上了豆面，来解决这一问题。蒸出的馒软不干巴。原料：普通面粉、黑米面、黄豆面、酵母、白糖、清水。
蒸锅烧水，水温后蒸屉铺上屉布，把馒头摆在蒸屉上，留出空隙盖上锅盖。
将五谷杂粮粉和标准粉混合。用少许温水将酵母粉化开后，倒入面粉中。将剩余的温水倒入面粉，用筷子搅成棉絮状。用手揉面，揉至面团表面光滑。
不能用超过35度的水搅拌。在面粉中加入白糖需要放在温暖的地方醒发。发酵要两次。【操作步骤】酵母用温水搅拌均匀，倒入面粉中。加入少许白糖，适量温水，用筷子将面粉搅拌成面絮。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
