1、先把猪肉馅(也可以用羊肉、牛肉)放盐、姜粉、胡椒粉、鸡蛋用力搅拌,搅拌均匀后陆续放水,继续搅拌直到上劲儿为止。把白菜切成小块待用(用别的青菜也一样)。
将丝瓜去皮,切铁架,用淡盐水浸泡。加入酱油,香油,少许水,搅拌均匀,加入葱姜末,少许盐和面包糠,搅拌均匀。四 油炸成小球,直到七成熟。五 肉丸上桌,锅里留底油,放葱花翻炒,再放丝瓜块和少许酱油。
丝瓜好吃的做法如下1丝瓜去皮洗净,准备蒜蓉,红椒切碎,葱切末,并将丝瓜切厚片摆盘2撒蒜蓉和红椒碎,取蒸锅坐火加水,水开将丝瓜入锅蒸3分钟3淋上酱油,撒上香葱末,淋上烧至8成热的食用油即可。
取丝瓜洗净、去皮、切厚片。肉剁成肉糜。肉馅里放葱姜末和食盐、鸡精、花生油搅拌。热锅冷油,油热放食盐。放丝瓜炒至丝瓜断生。放清水、挤入肉丸。中小火烧开放入葱叶搅拌均匀即可。
做法 丝瓜用刀瓜刨去表面粗皮,洗净后对剖成4瓣,切去带籽部分后切成小段。调味料B混合均匀成椒盐,脆酥粉加水调成浆状备用。
白菜炒丸子 主料:白菜、火锅丸子、蒜、调味料 白菜撕小块泡水洗净。丸子解冻。蒜去皮切末。油锅爆香蒜末。下白菜翻炒。下丸子略炒,加盐,盖盖子,焖一会,出锅。
蔬菜丸子 红萝卜棱形的切法,先斜着把红萝卜切割成尺寸匀称的段,再把段竖起来切就可以。刀豆也切割成棱形;肉沫放盐,米酒,白胡椒粉,糖,往一个方位画圈拌和上力;把拌好的肉沫揉成尺寸匀称的肉丸子。
彩椒肉丸饭 材料 熟米饭一碗,熟肉丸二个,黄椒,红椒,青椒1/4个,洋葱,西兰花少许,水发香菇5朵,适量的葱花。做法 黄椒、青椒、红椒、西兰花、洋葱洗净分别切成丝,香菇也切成对开。锅内放入适量的食油中火。
可以搭配胡萝卜炒菜。做成肉丸小炒食用,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:熟肉丸 适量、胡萝卜 1个、西葫芦 1个、盐 少许、蒜末 适量、老抽 少许。之一步准备炸好的肉丸。然后把西葫芦、胡萝卜切薄片。
蘑菇炒肉丸材料:蘑菇,肉丸做法:将蘑菇洗净切片。过开水。肉丸切片。油锅见热倒入蘑菇加盐片翻炒。再倒入肉丸片翻炒,关火。加葱段辣椒丝拌匀即可。
地瓜去皮洗净切块后,放入蒸笼里蒸熟后取出。 把地瓜块、白饭、细砂糖一起混合后,用面包刮板一起拌匀成泥状。 再加入地瓜粉混拌均匀,即为面团。
备食材,红薯去皮。红薯切块放入高压锅煮熟,勺子压成泥。加入糯米粉白糖,筷子搅拌成絮状。红薯糯米粉揉成均匀的小圆团。炒锅按炒菜按键,加入油烧至六成热,加入红薯丸子。用筷子翻红薯丸子,丸子油煎至黄色。
金龙鱼菜籽油。锅中倒入菜籽油。尽量用小锅,比较深,这样就不用放太多的油了。加热至出现小泡下丸子小火炸。炸至颜色由金黄变棕色大约5分钟,红薯本身就是熟的。捞出控油装盘。
1、肉丸子做法一 材料:准备一斤肉末、馒头 一个、野山菌、生姜、葱、鸡蛋一个、盐、味精、料酒、生粉。做法:先把生姜、葱、切碎备用。将买的肉末加入生姜、葱碎中。再用刀继续剁成泥。把馒头放水里泡下。
2、准备所需材料。将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里。再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉。把它拌匀,然后打搅上劲。锅内加入清水烧开。用虎口挤出肉丸子。
3、做猪肉丸其实很简单噢,材料也不会太多,具体材料以及做法如下: 主料:猪肉1000g 配料:盐巴15g,糖10g,胡椒粉5g,酱油10g,水200g,泡打粉10g,土豆淀粉50g 做法: 猪肉搅碎 将所有的主料调料混合均匀,放冰箱冷冻两小时。
4、肉丸,就是有肉的丸子,通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成,通过薄皮包裹,更好锁住肉质营养和美味,让肉质更加鲜嫩可口。肉丸在全国各地均有,而且做法不一。
1、吃丝瓜有什么好处 清热利肠 丝瓜嫩者性寒,有清热通便的功效。在炎热的夏天,经常喝些丝瓜汤,既能补充营养,又有清热解暑的功效。发烧的病人,身热口渴,食用丝瓜,有助于退热止渴。
2、丝瓜,夏季的应季食材,富含维生素A、B、C,有利于宝宝大脑的发育,还具有清热、下火、解暑的作用;宝宝适量的食用丝瓜,还能润滑肠胃,有助于排便。做法百变,清炒、做汤、做用手轻轻揉成小丸子。
3、丝瓜汤夏天用丝瓜烧汤吃,不仅味道鲜美,又不油腻,而且还具有清火、解毒、化痰、止喘、通便、消水肿等功效。〖做法〗取丝瓜两条去皮,尽量保留绿色内皮,切开除去瓜心,将丝瓜切成块状,用清水烧煮三分钟捞出。
4、【功效】清热化痰,凉血解毒,解暑除烦,通经活络。【主治】主治热病身热口渴,痰喘咳嗽,肠风痔漏,疗疮痈肿,妇女乳汁不 下等病症。【食疗方】(1)烧丝瓜 [配方]丝瓜800克,水发香菇50克,姜汁适量。
5、丝瓜味甘、性凉,具有消热化痰,凉血解毒,解暑除烦,通经活络、祛风的功效。丝瓜这道普通的蔬菜好像变的有点不普通了,哈哈。丝瓜怎么做好吃,一般在我们这儿,丝瓜炒蛋,丝瓜蛋花汤,清炒丝瓜,丝瓜炒毛豆子比较多。
6、丝瓜有什么功效 丝瓜味甘,性凉,具有清热化痰、凉血解毒的功效,可用于热病身热烦渴、咳嗽痰喘、肠风下血、湿火骨痛、痔疮出血、血淋、崩漏、痈疽疮疡、无名肿毒。