今天阿莫来给大家分享一些关于到底有什么家常菜好吃推荐13道家常菜,看看有没有喜欢的,每一道都好吃又下饭方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、粤式清蒸鲈鱼食材鲈鱼1条、小葱1把、生姜4-5片、白胡椒适量、色拉油少量。做法鲈鱼洗净之后,在背部贴着鱼鳍的位置,浅浅地划开一刀。往鱼腹和鱼鳃中塞入适量姜片。鲈鱼身抹上适量的色拉油。
2、蒜薹炒肉猪肉切丝加一勺生抽、一勺料酒。一勺老抽、一勺淀粉。搅拌均匀、油热倒入肉丝炒熟。蒜末小米辣爆香、放入蒜苔炒熟。倒入肉丝翻炒均匀、放入少许盐。翻炒均匀即可、记得多备点米。
3、此菜选用大连海鲜,跟当地食材结合在一起。猪排是散养的黑毛猪猪排,肉质特别香。炒完酱以后,加汤不要多,因为需要收汁,加汤不能超过50克,因为汤汁要收干,把味道都收到排骨和海螺之中,猪排才能更香。
菠萝咕噜肉瘦肉块加少许盐、一勺料酒、少许胡椒粉腌一会,准备菠萝、青椒、红椒。
四款美味家常菜茄盒:准备食材:藕片,土豆,茄子肉沫,蒜蓉,葱花;把调好的肉沫像奥利奥一样夹好;鸡蛋一个,面粉两勺,水两勺,沾匀;放入空气炸锅180度20分钟。
九款超下饭家常菜!简单易学巨好吃辣椒炒香肠香肠炒香放入辣椒翻炒出虎皮,放入少许生抽。一勺蚝油,少许孜然粉。少许辣椒粉(不吃的可以不放),少许白芝麻翻炒均匀即可出锅。
凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。
泥鳅富含蛋白质、脂肪和维生素,而孜然能够增香提味,将泥鳅和孜然一起干煸,是一道美味又实惠的家常菜。
下面就大家分享几道家常菜的做法,简单易学,营养又健康,喜欢的朋友可以收藏一起,有空就在家试一下。
超好吃的家常菜葱烧鸡腿酱汁:2勺生抽、1勺蚝油、少许糖,小半碗水搅匀。鸡腿去骨切块加料酒、盐、黑胡椒淀粉抓匀。油热倒入鸡肉炒熟,倒入酱汁翻炒至收汁。加入葱花,翻炒均匀即可出锅。
凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。
大葱切花,生姜切片。2白菜洗净,切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热,倒油,放入五花肉,煸炒变色,放入葱花姜片,翻炒,加花椒粉。6加少许生抽及海米。放入白菜,翻炒至软。
好吃家常菜菜谱蒜蓉酱油生菜主料:生菜、蒜。辅料:芝麻、酱油、香油。步骤如下:之一步、将生菜洗干净,控干水分。第二步、把蒜拍碎切蒜末,放到碗里,加入酱油、芝麻和香油调成料汁,放在锅中蒸几分钟待用。
:将青椒洗干净,蒜剥好。2:青椒剁成两段、蒜剁成蒜末。3:调制酱汁,将酱油、醋、白糖放到一个碗里。4:在锅中加入食用油,油热至6成时候,放入辣椒,用小火煎。
可乐鸡翅 *** *** :鸡翅加1勺料酒、姜片腌制10分钟,下锅煎制金黄,下姜蒜、加半瓶可乐、加两勺生抽、加半勺蚝油、加半勺老抽、加年糕煮熟出锅即可。
金针肥牛卷步骤:调好酱汁备用;将金针菇塞入肥牛卷;少油煎香葱蒜;放入肥牛卷小火前香;加入1勺豆瓣酱炒香;淋入酱汁煮浓稠。
快来做,6款宝宝家常下饭菜营养好吃好做黄瓜炒牛肉;香煎鸡翅土豆条;香甜焖南瓜;茄汁鳕鱼块;西葫芦炒鸡蛋;娃娃菜炒肉片。
九款超下饭家常菜!简单易学巨好吃辣椒炒香肠香肠炒香放入辣椒翻炒出虎皮,放入少许生抽。一勺蚝油,少许孜然粉。少许辣椒粉(不吃的可以不放),少许白芝麻翻炒均匀即可出锅。
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