很多人都喜欢吃土豆,那么关于土豆的下饭菜都有哪些 (酸辣土豆丝肉丸子的做法)
很多人都喜欢吃土豆,那么关于土豆的下饭菜都有哪些 (酸辣土豆丝肉丸子的做法)
1、下面我们抱一下菜名：酸辣土豆丝，醋溜土豆丝，尖椒土豆丝，土豆片炒肉，土豆回锅肉，拨丝土豆，土豆丸子，土豆烧排骨。土豆焖牛腩，土豆泥，土豆饼，土豆粉还有大量土豆加。
1、柠檬蒜香鸡 食材：鸡翅中、柠檬、蒜。做法：鸡翅洗净划刀加入蒜片、2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺食用油、2勺蜂蜜、少许盐和胡椒。
2、做法： 清洗金针菇，起锅，烧水，待水烧开后放入金针菇，过水至断生，捞出控水备用。(可在金针菇内撒少许盐，简单腌制入味) 日本豆腐切块，可以切大一点，不易碎。 日本豆腐切块后，均匀裹上一层淀粉。
3、做法：猪里脊肉切细丝，加腌肉调料腌制十几分钟。绿尖椒、胡萝卜、冬笋分别切细丝，黑木耳泡软洗净切细丝备用。调好鱼香汁备用，葱、姜、蒜切末备用，泡辣椒切末备用。
4、步骤一：牛肉切成薄片，摆入碗里，添加一个鸡蛋清、少量盐、一勺生抽、一勺料酒、木薯淀粉，抓拌匀，最终加点油，腌渍十分钟。
1、土豆切丝泡水备用（把土豆里的淀粉去掉一些，口感更脆不发粘）。爆香花椒撇去花椒留熬好的花椒油备用。我家炒这个菜的秘诀之一就是要多放葱，葱香味浓郁。
2、瘦肉切小丁，瘦肉中加生抽一勺，淀粉一勺，盐少许，老抽半勺，胡椒粉少许抓均匀腌制15分钟。辣椒姜切好备用，锅中少许油，倒入肉丁滑熟，加姜丝翻炒加青红辣椒翻炒，加鸡精翻炒均匀出锅开吃。
3、黄瓜木耳鸡蛋 做法：黄瓜切片，木耳泡发撕小朵，蒜拍碎；鸡蛋打撒；热油滑散鸡蛋盛起待用；锅底留油，爆香蒜加入木耳翻炒，加入黄瓜翻炒，加入鸡蛋翻炒；用盐、生抽调味即可。
4、做法：猪头肉切片、葱和辣椒切好、土豆去皮切片后，开水入锅焯烫1分钟捞出备用。锅烧热放油+猪头肉+葱花炒出香味+1勺豆瓣酱炒出红油。
炸土豆丸子的做法 主料：土豆辅料：植物油、白糖、面粉、糯米粉。把土豆去皮洗净。用高压锅压10分钟，等能打开高压锅取出，凉凉。戴上一次性手套，把土豆捏成泥，加白糖。加面粉、糯米粉拌均匀。
锅中放少许油，放两枚八角，把丸子放入锅中。1加入热水，稍加炖煮。汤汁烧开，如果觉得颜色太浅的话，可以在加一点点酱油，也可以不加。加入切好的土豆条与粉丝。
步骤：土豆去皮切片。锅中倒水烧开，把切好的土豆放进去蒸熟。蒸土豆的时候处理西红柿，西红柿顶部划十字，用开水稍℡☎联系：泡下，再去皮。去皮后的西红柿切丁备用。蒸好的土豆趁热压成泥，加少许盐拌匀。
做法 1土豆洗净，煮熟，去皮，捣成泥状，加入面粉五香粉精盐味精葱姜末，搅均2油锅上火烧至七成热时，将土豆泥挤成小丸子，下入油中炸透，呈金黄色时，捞出沥净油分装盘，跟花椒盐上桌即可。
1、做法：将猪肉切成切成菱形块，肉块用精盐，汾酒拌匀，腌约15分钟，加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀，在粘上干淀粉。炒锅放由烧至六成热，把肉炸至五成熟，倒入漏勺沥油。
2、冬瓜薏米煲水鸭 材料：冬瓜250克，薏米30克，水鸭250克，生姜2片。做法：水鸭洗净斩块，氽烫后用清水冲干净，冬瓜连皮切块。将所有材料一起放入砂锅，加水，先用武火煮15分钟后改为文火，再煮一个小时左右，调味即可食用。
3、家常茄饼 材料： 1杯玉米淀粉、2个鸡蛋、1/2茶匙盐、1/2茶匙胡椒粉、1杯面包屑、2条紫茄子，植物油、柠檬适量。
4、可以分享一下我的做菜心得，家常菜想要做好吃其实一点都不难，下面分享一些常见食材的烹饪小妙招，掌握了你炒的菜味道会更上一层楼。
土豆隔水蒸熟，放凉后去皮，土豆用勺子压碎，黑胡椒和盐化在牛奶里；牛奶和土豆泥混合拌匀，土豆泥做成大小均匀的饼，放入加了橄榄油的平底锅，小火煎至两面金黄即可。
第三，番茄土豆烩饭 成分：土豆、西红柿、一碗剩菜、葱花、蒜粉、大葱、番茄酱 练习：土豆洗净去除淀粉，西红柿和土豆去皮，切成小块。在锅里烧热油，把蒜末和葱一起炒。倒入西红柿，翻炒汁液。倒入土豆翻炒片刻。
土豆本身就是蔬菜，所以用它可以 *** 各种家常菜肴。比如青椒土豆丝，干锅土豆片，土豆炖牛肉，土豆排骨汤，咖喱土豆等等，都是非常不错的菜肴，可以尝试做一下。食用土豆注意事项 不要带皮吃。
薯条，薯片，土豆泥 答案 豆腐丸子主要原料：老豆腐、胡萝卜、土豆、肉糜烹饪 *** ：在肉糜中加少许黄酒、味精，然后拌匀蒸熟。把土豆、胡萝卜蒸熟，土豆去皮，和胡萝卜一起捣烂。
很多的人在吃饭的时候都会点上一道酸辣土豆丝。可以做成炸薯条 我们非常喜欢的快餐品牌里面都会出现炸薯条，很多喜欢吃薯条的人，也会自己用土豆做炸薯条。炸薯条这道食物在全世界都非常的受欢迎，世界人民都爱吃。
之一步：土豆去皮切片。第二步：酸菜切丝，泡椒切段。第三步：将小葱切成葱花。第四步：烧热锅，加入猪油融化。倒入酸菜和泡椒，炒香，加水，花椒粉，胡椒粉。煮沸后，加入薯片，大火煮5分钟。
