杂粮全麦馒头怎么做好吃,杂粮全麦馒头的家(杂粮全麦面怎么蒸馒头好)

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切分成6个剂子；揉成6个馒头；蒸锅中小火提有加热，至温度为30-40度时关火，屉上刷油，馒头入锅二次饧发20分钟；大火烧开锅，转中火蒸20分钟，关火焖3分钟，出锅。

全麦杂粮坚果馒头的做法步骤图,怎么做好吃

整形后的面包发酵到两倍大，割包喷水撒燕麦片。 (用全麦或黑麦粉的，也可以撒全麦粉或黑麦粉后割包)步骤 14 点击查看大图 烤箱210度预热好后，上下210度20分钟烘烤。大家可以根据自家烤箱脾气自行调整。

冷水上锅，上汽后蒸13分钟关火，然后焖5分钟再掀盖，晾凉了就可以装进保鲜袋冷冻起来，吃的时候用微波炉蒸3分钟，和新出锅的一样柔软新鲜。

全麦红枣核桃馒头的做法 核桃切碎，倒入全麦面粉中。红枣切块去核，加入半袋牛奶，用搅拌机打成红枣牛奶糊。少量温水将酵母溶解（温水只要覆盖酵母即可）。

做法：将五谷杂粮粉和标准粉混合。用少许温水将酵母粉化开后，倒入面粉中。将剩余的温水倒入面粉，用筷子搅成棉絮状。用手揉面，揉至面团表面光滑。

全麦胚芽馒头的家常做法?

1、全麦胚芽馒头的做法步骤 先将水和即溶酵母混合。 做法1加中筋面粉、全麦面粉、细砂糖、色拉油混合，搓揉成光滑状的面团后，加入小麦胚芽。

2、全麦胚芽馒头的做法 步骤step 1 面盆放入少许的清水配方之内的水量，放入一勺酵母3克，稍微浸泡一下，2分钟左右 步骤step 2 放入面粉，纯麸皮浅色小麦胚芽深色步骤step 3 加入清水，活成软硬适中的面团水。

3、实现将酵母粉和适量水混合，融化，静置10分钟，将面粉倒入盆里。调少许水用手搓成大的面碎。加入小麦胚芽。继续揉至成面团。盖上湿布和锅盖在温暖处发酵。

馒头是河南人的更爱,自己怎么 *** 杂粮馒头?

将五谷杂粮粉和标准粉混合。用少许温水将酵母粉化开后，倒入面粉中。将剩余的温水倒入面粉，用筷子搅成棉絮状。用手揉面，揉至面团表面光滑。

取一个面盆，加入一碗玉米面，加开水，边加水边用筷子搅拌，搅拌至没有干玉米面后，放凉备用。玉米面放凉以后，加入三碗面粉，搅拌均匀。

把揉好的杂粮馒头生胚放入蒸锅，二次醒发十五分钟，之后就可以点火开蒸，大火烧开上气，大约蒸二十分钟就可以了。

如何做全麦馒头

1、全麦粉250g 高筋面粉50g 水300ml 酵母粉5g 辅料 糖8g 高筋面粉250克 全麦馒头的做法 称量准备各种材料，将全麦面粉与高筋面粉混合。将白糖溶入40度左右温水中，加入安琪酵母，用筷子搅拌均匀，活化3分钟。

2、步骤将白砂糖和酵母粉都倒入牛奶里，用筷子将白砂糖和酵母划开后倒入全麦粉里，再往里倒入少量食油，打入一个鸡蛋液。用筷子把所以的食材全部搅拌成絮状后，开始揉面，揉至成光滑的面团后盖上盖子醒发1小时以上。

3、(一) 全麦馒头 材料：全麦面粉1000克，干酵母粉3克，水700毫升。做法：将全麦面粉和酵粉拌匀，加水揉面。

4、可以的。需要提前准备好的材料包括：全麦面粉300g、五花肉糜190g、干紫菜30g、酵母3g、酱油适量、盐适量、食用油适量、蒜籽3个。把酵母和温水搅拌均匀。

全麦馒头的做法,杂粮全麦馒头怎么做好吃

水 玉米面 酵母粉 白玉米面 杂粮全麦馒头的做法 1 全麦面粉放入盆中。2 加入酵母用水揉成面团。3 把其余3中面粉放入盆中拌匀。4 盖上湿龙布盖盖。5 放在阳光下自然醒发。6 醒发好的面团。

全麦粉没有那么白，更加的健康。2 全麦粉和面粉以1：0.5的比例加上糖、酵母、水，揉成三光面团。3 盆上加保鲜膜，放入烤箱中，40度发酵90分钟。4 发至面团中呈蜂窝状就可以了。5 取一半面团揉成圆环。6 切开。

主料 全麦粉250g 高筋面粉50g 水300ml 酵母粉5g 辅料 糖8g 高筋面粉250克 全麦馒头的做法 称量准备各种材料，将全麦面粉与高筋面粉混合。将白糖溶入40度左右温水中，加入安琪酵母，用筷子搅拌均匀，活化3分钟。

杂粮馒头可以用黄豆面，荞麦面，全麦面，玉米面，黑麦面等 *** 。

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