冬瓜豆腐丸子汤的做法步骤图,怎么做好吃(豆腐肉丸子炖冬瓜的做法)
冬瓜豆腐丸子汤的做法步骤图,怎么做好吃(豆腐肉丸子炖冬瓜的做法)
1、小葱一根 步骤 1 点击查看大图 冬瓜两大片，去皮，去瓤，切两厘米左右的冬瓜块备用。 姜切片（一大片就够），小葱切碎备用。 内酯豆腐切大块备用。
冬瓜洗净去皮切片，豆腐洗净切块，肉片给生粉、盐、酱油腌一下。烧红平底煎锅，下油下大葱爆香，接着放肉片翻炒。再放冬瓜和豆腐进去煮2分钟再下一小勺水，盖上煮5分钟完事。
冬瓜去皮、豆腐切块，葱姜蒜切末。热锅凉油煸姜蒜末，放冬瓜煸至半透明。放豆腐同炒，调料酒去腥。蓄水烧开，调盐糖耗油，放虾皮。入味后，撒葱花、胡椒粉即可出锅。
锅洗干净装适量水烧开后，先把豆腐和猪肉倒进去煮二分钟。请点击输入图片描述 再把冬瓜倒进去继续煮五分钟。请点击输入图片描述 在等待中切一点姜丝和香菜，香菜也是很好的一种蔬菜。
把冬瓜去皮去籽切成一厘米左右宽的块，豆腐也切成方块，蒜切末，小葱叶切碎。炒锅放入一勺植物油，油热后用蒜米爆香。冬瓜块放进去，加一勺生抽翻炒几下。把冬瓜块倒进汤锅，倒入凉水开火煮。
1、先把猪肉切1厘米见方的小块、豆腐且5毫米厚片、冬瓜切1厘米见方块。下热水锅焯水，捞出沥水。
2、做法 羊肉切成小块，下沸水中焯烫透，捞出洗净：冬瓜去皮、瓤洗净，切成“象眼块”，下沸水焯烫透，捞出沥净水分；香菜择洗净，切末备用。
3、〖做法〗冬瓜去皮和瓤，洗净。冬瓜切大块。粉条用温水泡上。五花肉切厚片，葱姜切碎。锅中放油，油热后放入五花肉小火煸出油，依次放入葱姜、五香粉、酱油翻炒。
4、冬瓜去皮，切成略厚的片，这样红烧时不容易塌掉2锅中放入适量的油，小火煸香花椒3加入切好的小米椒和适量的郫县豆瓣酱，小火炒至出红油4倒入切好的冬瓜片，加入少许的高汤，加盖大火烧开5调入适量。
5、做法 1/10把牛肉，冬瓜洗净切块。2/10准备好的葱，姜，八角，草果，枸杞，胡萝卜，香菜。3/10牛肉冷水下锅，煮开捞出来用清水多洗几次，沥干水份备用。4/10起锅放适量的油烧至五成热，放葱段和姜片爆香。
6、好吃又 营养 冬瓜炖肉的步骤 冬瓜去皮和瓤，洗净。粉条用温水泡上。冬瓜切大块。五花肉切厚片，葱姜切碎。锅中放油，油热后放入五花肉小火煸出油，依次放入葱姜、五香粉、酱油翻炒。
做丸子的料，忘了拍豆腐了。菠菜已经切得很细了，汁用完就剩下了。旁边的小盘子里放着香菜、韭菜、大蒜。将土豆和胡萝卜切成小块，然后放入搅拌机中粉碎。把土豆泥、胡萝卜和菠菜放在一起。
将肉末、豆腐、鸡蛋、淀粉、姜末、盐、一汤匙水放碗里，用手充分抓烂抓匀后，再放入碎米芽菜再抓匀。用不锈钢匙取一定量的料在手心里做成丸子，一边做一边放汤锅里用中小火煮。
将猪肉馅，依次加入所有调料（除豆腐外），朝一个方向搅拌均匀，调制好，搅上劲儿为止。豆腐切块后，放入开水中，略煮片刻，可以去除豆腥味。将煮好的豆腐捞出、控水，用刀背碾压成豆腐泥。
将猪肉剁成肉泥，要将猪肉剁得细腻些，丸子成型好，将猪肉泥放在大碗中，加入葱末，姜末，料酒，白胡椒粉，加入少许盐，少许水，朝一个方向搅拌上劲，变得粘稠。先将豆腐切成大片，再将豆腐切成小块，待用。
做法： 荠菜洗净、切碎，肉末中加葱花、生抽、料酒，抓匀，加入切碎的豆腐，切碎的荠菜，调入盐、鸡精，抓取均匀，做成丸子；锅中烧开水，放入做好丸子，烧熟后，放入油菜，调入盐、鸡精即可。
1、冬瓜丸子汤里可以放豆腐吗？那是可以放的，放豆腐也是很好吃的。
2、待冬瓜煮软后，倒入肉丸，煮两三分钟。1加入蒜末，黑胡椒粉，关火后，淋香油撒香菜碎出锅。
3、冬瓜豆腐丸子的做法如下：冬瓜去皮。冬瓜擦成细丝，加1勺盐拌匀，腌制5分钟。豆腐用勺子压碎，把冬瓜放入纱布中挤干水分，放入豆腐中，加入鸡蛋，虾皮，挤剩的冬瓜水留下冬瓜汁中加入淀粉。
4、【冬瓜丸子粉丝汤的做法】将冬瓜去皮洗净，切成厚度不要超过1CM的片，粉丝用温水泡软，放一边备用。把肉馅用筷子搅开，然后将鸡蛋、盐、料酒和姜末拌入肉馅中开始搅拌。
