炸豆角肉丸子的做法大全结婚大锅菜的做法大全

今天阿莫来给大家分享一些关于炸豆角肉丸子的做法大全结婚大锅菜的做法大全方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、步骤大白菜切块。步骤葱姜花椒大料准备好。步骤锅里放凉水，放入葱姜花椒大料，开火煮，目的是为了使作料的汤入味。步骤另起一锅水，锅开后煮白菜，多煮一会，越烂越好，尽量煮软。

2、红白喜事大锅菜做法：主料：猪肉200克、粉条150克、干香菇15朵、土豆3小个、白菜4片左右、西红柿3小个、豆腐150克、鸡蛋4个、蒜薹1小把。辅料：姜1小块、冰糖8克、八角2个、盐3-5克、陈醋适量、花生油适量。

3、大锅菜菜谱大全大锅炖豆角首先准备适量的豆角，土豆，五花肉，葱姜蒜，酱油，盐，花椒粉以及其他的调味料等。把五花肉切成块儿，把土豆洗干净，去掉皮之后切成块。往锅中倒入适量的油，先把五花肉放进去进行翻炒。

陕西美食驴蹄子面是怎么做的?

配料：糖10g、盐10g、油10ml、葱10g、蒜10g、水500ml、生抽80ml、辣椒面10g、面粉100g、青菜10g。2蒜切片，葱切葱花，面粉加水合成硬面团，擀成面皮，切成面条，锅中加水，放入面条煮至7成熟。放入青菜煮熟。

盐、鸡精、醋、油辣子、素菜、肉臊子搅拌均匀就可以开始了，非常劲道的驴蹄子面。

我们可以直接在碗中加入陕西辣椒面和花椒粉，五香粉拌匀，然后再放上生抽，陈醋，盐，鸡精，味精，接着再放上葱姜蒜末，青蒜苗段，锅内烧上热油，泼在上面就可以了。

乾县驴蹄子面的 *** 工艺非常讲究，要用鸡汤熬制，驴肉要选用筋道的肉质，加上新鲜的蔬菜和豆腐皮等配料， *** 出来的面条软糯、爽滑、味道鲜美，是陕西省的一道传统美食。

待面煮熟挖上一勺臊子与驴蹄子面拌在一起，简单省事面条还劲道有嚼头，口感和味道一点也不会让人失望。

这道美食除了形状独特之外，其口感也相当有特色。由于面条经过精细的 *** ，所以口感非常劲道，有如驴的一身倔劲。这种倔劲的口感也是这道美食的一大特色，使得驴蹄子面在陕西地区享有很高的声誉。

炸豆角丸子的做法大全家常

1、之一步提前准备一把豆角择整洁立即放到锅里绰水1分钟左右，捞出来放到冷水中泡一下过一下凉控干水分预留。

2、把豆角剁碎，然后加上面粉，加上淀粉或成稀稠的状态。然后弄成丸子的形状，放在油锅里炸就可以了。

3、蒸豆角肉丸子：豆菜150克、马铃薯1个、红萝卜1个、小香葱适量、虾皮适量、生姜水适量、美味鲜酱油半汤勺、耗油少许、食盐3克、植物油适量、苞米淀粉1炒勺、小麦面粉1炒勺。

4、然后用筷子搅拌均匀放置一会儿入味。我们来看看泡制好的淀粉，这时候淀粉已经沉淀在水底了。我们把上层的水倒掉，然后只留下下层的淀粉。将这些淀粉和刚才做好的肉馅一起混合，用筷子搅拌一会儿。然后我们准备起锅烧油炸丸子。

油炸丸子怎么做好吃

1、锅内烧油，油温四成热时转小火，抓一把馅料放在虎口处挤成丸子，用小勺挖入锅中，保持℡☎联系：小火慢慢炸，如果馅料比较多的话，更好分批炸，丸子全部炸定型以后捞出来控油。

2、将洗净的萝卜先擦成丝备用，白萝卜青萝卜胡萝卜都可以，根据个人口味选择，将萝卜丝用刀切碎备用。切好的萝卜碎装入盆中，再把洗净的香菜（适量）切碎备用，将香菜加入到萝卜碎中，用香菜做出来的萝卜丸子更好吃。

3、．选料时，严格按照七成肥肉、三成瘦肉的比例。2．肉剁得不要太细，一般呈米粒碎状即可。3．淀粉要用水调成湿团粉，加入的团粉要适量，如果丸子下油锅中收缩变小，是团粉少；如果外涨，是团粉多。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除