山芋粉圆子的做法窍门(粉烧肉丸子的家常做法)
山芋粉圆子的做法窍门(粉烧肉丸子的家常做法)
加酱油、黄酒、老抽少许。大火烧开后小火炖1小时左右，把做好的山芋粉圆子放入肉中，加稍许盐。1烧15分钟后，开大火收汁即可。
猪肉白丸子的做法 猪肉切成小块 用搅拌机搅拌成这样时加调味料和冰块，继续搅拌一会儿 加入少量蒜末 生粉和水调好 分次数加入摸均匀同一个方向搅拌均匀。
猪肉丸子做法的做法 1，姜，蒜，葱切好备用。1，五花肉洗干净切成末，放大碗里，姜末，蒜末，葱叶各少许，味精，白胡椒粉，白糖少许，生抽2汤池，蚝油1汤池，淀粉1一2汤池调均匀备用。
猪肉馅加适量水搅匀。再加五香粉。加一勺姜蓉。把大葱切碎末，放到肉馅里，搅拌。加一勺盐。加一大勺白糖。加适量鸡精。
锅开后，下入粉条，煮至粉条没有硬心就可以捞出来，煮时间太久，吃起来就不劲道弹牙了。将捞出来的粉条沥干水分，放菜板上，用刀切成3cm左右的小段。将切好的粉条段收到一个容器内，放入煸炒好的肉末。
花椒水适量 盐适量 淀粉适量 粉条丸子的做法步骤 锅子放火上，开小火，把肉末放进去慢慢煸炒，煸炒出水分和油脂。经过这样煸炒的肉末吃起来劲道不油腻。
粉条用热水泡软，捞到盆里，用厨房剪刀剪碎。
步骤：将去皮五花肉剁成肉馅儿，加少许料酒和适当清水，搅拌均匀。将干粉条煮熟剁碎。黑木耳泡发摘洗干净剁碎，姜切成末，小葱切葱花。
粉条丸子的做法：原料：红薯粉条200克、猪肉末100克、葱花适量3人份、姜蒜末适量、花椒水适量、淀粉适量、生抽适量、料酒适量。具体步骤：红薯粉条比较硬，放入温水中泡发。如果赶时间，也可以用开水。泡软即可。
把搅好的肉末放手上，轻轻地一捏，就可捏出个樱桃小丸子。右手捏左手接，立即放入热油里。用慢火炸，一边炸一边用锅铲轻轻地转动，以防粘上底锅。肉丸子略微有点黄的情况下，必须将肉丸子都捞出来，晾30秒。
1、取一团肉末，两手沾一些水淀粉，将其来回摔打几次，震出其中的气泡。团成球状，即成“四喜丸子”生坯。1依次做完，备用。
2、食用油 粉条丸子的做法 粉条用水煮软。葱姜切末。煮好的粉条捞出，切小段。切好的粉条放进盆里，放入葱姜末、盐、十三香、鸡蛋搅均，然后加入适量水和面粉搅拌。
3、具体步骤：红薯粉条比较硬，放入温水中泡发。如果赶时间，也可以用开水。泡软即可。泡粉条的时候将肉切末，放入料酒去腥，再倒入生抽腌制十分钟。锅里烧水，水开后下入粉条，煮至粉条没有硬心就可以捞出来。
4、粉条丸子的做法步骤 锅子放火上，开小火，把肉末放进去慢慢煸炒，煸炒出水分和油脂。经过这样煸炒的肉末吃起来劲道不油腻。
