今天阿莫来给大家分享一些关于蔬菜肉丸子的做法萝卜肉丸子的 *** *** 和配料方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、做法步骤:第1步、萝卜刨丝,加少许盐,腌制30分钟左右,挤掉水分。第2步、猪肉煮熟后,剁成肉末第3步、挤去水分的萝卜丝用刀剁碎第4步、葱白切碎待用。
2、 *** :萝卜丝焯水切碎锅中烧水放入萝卜丝,焯水20秒钟捞出来,冷凉之后挤干萝卜丝的水分,挤干水分之后切成碎末装入盆中备用。
3、准备材料,并鸡蛋拿碗打散,待用白萝卜猪肉丸子汤的做法步骤1猪肉馅,放入碗里,加入葱末,盐,淀粉,面粉,半个鸡蛋,酱油,料酒等除白萝卜和香菜外的全部料,用筷子搅拌均匀,直到肉馅发黏。
4、白萝卜猪肉丸子的做法猪肉馅放入适量盐、姜末、十三香、酱油(或生抽)、料酒、味精拌好请点击输入图片描述放入鸡蛋5个拌匀,再放入150g淀粉拌匀(也可以淀粉、面粉各75g)。
香菇白菜肉丸子的做法食材准备肉,白菜,香菇,蒜茸,盐,鸡精,酱油。
油炸猪肉蔬菜丸子的做法步骤1配料中的姜切碎备用2胡萝卜,土豆,洋葱切碎丢到个大容器里。3肉馅丢到之前的大容器里。4用热油烫花椒和大料,之后把油倒在大容器里。类似于饺子馅的做法哈。5倒些水和面粉。
油炸肉菜丸子的家常做法材料五花肉300g莲藕(本人比较喜欢放莲藕^.^)鸡蛋1个淀粉适量葱姜末酱油、盐、五香粉做法五花肉洗净,刀切小肉片,再剁成肉末。
蔬菜鸡肉丸子的做法烹制 *** :煮参考月龄:11M+操作时间:20分钟请点击输入图片描述胡萝卜切片上锅蒸熟。请点击输入图片描述100克鸡肉切丁,1个蛋清加入,放料理机打成泥。
把咱们准备好的猪肉放到清水中浸泡,然后清洗,清洗完了之后再给它切得小一点,然后再给它剁成肉末,剁的时候加入葱花,剁的时间长一点,因为肉末剁得越细,肉丸吃起来越q弹,越好吃,越筋道。
做成莲藕肉丸子,码放在盘中。7放入饭煲中,蒸饭时一起蒸熟。8蒸好的莲藕肉丸一共有两盘16个,趁热食用。小贴士做莲藕丸子,莲藕可以用搽板搽成泥状,搽出来的藕汁一起拌入,不要倒掉。
*** 一:原料:土豆200克、胡萝卜100克、香菜20克、蛋清1只、盐2克、胡椒粉1克、葱末少许。详细做法:将青萝卜和胡萝卜洗净后切成细丝,再剁几下,不要剁碎,挤掉水份。将葱白和生姜剁成细茉。
蔬菜丸子的家常做法:主料:木耳50克、青椒80克、胡萝卜150克、土豆250克。辅料:油2毫升、盐2克、味精2克。步骤:将需要的食材摘洗干净。土豆切成丁。土豆入煮锅蒸熟。青椒切碎。
配色蔬菜材料可看冰箱内的存货自行加减,水分太多的蔬菜可撒盐去菁出水后再加入一起拌。馅料咸度可以自行调整。水煮滚备用。3用挤花袋或是塑胶袋剪一开口不要太大,挤出丸型后用筷子剪断入滚水。
调料:葱白少许、生姜少许、鸡蛋清两个、胡椒粉少许、盐少许、鸡精少许、一品鲜酱油少许、面粉少许、做法:将青萝卜和胡萝卜洗净后切成细丝,再剁几下,不要剁碎,挤掉水份。将葱白和生姜剁成细茉。
【胡萝卜香菜丸子】——酥脆可口,营养解馋,全家爱吃[食材]:香菜80克,胡萝卜1根,馒头1个,鸡蛋2个。[调料]:食盐3克,胡椒粉3克。
【食物调料】:茼蒿(或者其他蔬菜水果)、盐、味精、十三香、红萝卜、葱、生鸡蛋、植物油。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助