1、步骤15:把煮好的奶茶倒进杯子里,再放进煮熟的珍珠,一杯香甜可口的自制珍珠奶茶就做好了。
1、之一步锅里放水煮沸,放入珍珠粉圆,煮开后小火煮30分钟。然后捞出沥干。放入白糖拌匀。奶锅里放入开水,奶茶包,珍珠,拌匀。拌匀倒出,这样珍珠奶茶就做好了。
2、搓好的珍珠用保鲜袋或者保鲜盒装起来,放冰箱冷冻,每次吃取一些出来,煮10到15分钟就可以拿来吃了。煮好的珍珠用少许红糖水泡着,不粘。
3、注: *** 果味珍珠奶茶 *** 同上,只需再杯中加添果粉2勺。(根据所添加果粉不同可分别 *** 成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。)糖浆煮法:按5kg白砂糖配1kg水的比例煮开后,再小火熬10分钟后 熄火静置冷却即可。
4、 *** “珍珠奶茶”奶茶冰点,营业前的准备工作:营业前应把吧台,台面,擦试干净,并将各种器具肖毒,消洗后摆放整齐,原材料备好,并依营业所需将红(绿)茶,珍珠果,糖浆,分别泡(煮)好并用。
1、 *** : 牛奶倒入奶锅中加热至微微冒泡后盛出。锅中倒入沸水、珍珠豆,以大火煮至珍珠豆变软。放入红茶包,以小火煮1~2分钟,熄火。取出红茶包,加入蜂蜜调匀。加入煮好的牛奶调匀,倒入杯中即可。
2、做法:1:牛奶和炼乳倒入小锅中,中火煮到即将沸腾时加入红茶包,立即关火。将煮好的茶倒入茶壶中放置2-3分钟,直到茶汤焖出颜色及香味. 将煮熟的红豆舀入杯中,然后倒入煮好的奶茶即可。
3、自制炭烧奶茶的做法 步骤1 有机纯牛奶一盒,加入锅中加热牛奶到沸腾,注意要看着锅,牛奶很快就沸腾,不看着的话会溢出自制DIY炭烧烤。
4、珍珠奶茶 *** 步骤 准备原料:牛奶、红茶茶叶、木薯淀粉200克、红糖100克、白糖、水 *** 茶汤: *** 茶汤需要用到红茶茶叶熬制,红茶味道比较温和,而且香味浓郁、颜色好看。
准备材料 芒果越多越好。芒果切丁 倒入牛奶和椰汁 小火加热 注意不要煮开了 加白砂糖 加吉利丁粉 吉利丁粉注意不要一下倒完 搅拌慢慢倒入免得成块 等吉利丁粉彻底融化后过滤。
芒果欧蕾:芒果欧蕾+奶盖+常规糖+常规冰,滋味四颗星、颜值四颗星,点大杯也能处理完的一款,属于沙冰系列必点饮品,加完奶盖口感更是上升一个等次。芒果自带的酸甜加上凉凉的冰沙,就是夏天的滋味,圆满。
芒果欧蕾:果香浓郁、风味迷人的芒果,加入香醇的牛奶,创造出香气完美融合、丰富有层次的温润口感。玫瑰盐奶盖绿:轻尝雪白乳霜,一口绵密顺滑,瞬间淡淡鲜咸的玫瑰盐,环绕着味蕾;淡雅的茉莉茶香甘甜,沁心香浓的绝美滋味。
夏天喝冰的奶茶比较好吧,我常喝的是coco都可茶饮的咖啡冻奶茶,还有双拼奶茶。最近看到他们家又推出了牛奶系列的饮料,我喝了牛奶三兄弟和芒果欧蕾,味道不错,建议你可以去尝试。
由于大众反馈味道不行所以没有了。CoCo芒果欧蕾拥有果香浓郁的优质芒果,加入香醇的牛奶,香甜与浓醇的完美融合、丰富有层次的温润口感。