阜阳老式锅包肉哪家正宗原味咸口的锅包肉和蕃茄味的锅包肉,你更喜欢吃哪种

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1、选一我选鱼香肉丝，原因是鱼香肉丝是复合味儿，甜辣咸鲜，色香味美，营养均衡，也很下饭。而锅包肉是单一口味，当然肉食主义者喜欢，如果加以用餐，有些单一。不过适合喝酒时的佐餐，我还是喜欢鱼香肉丝。

2、用，大勺放低油下，葱，姜，蒜，胡萝卜丝，煸炒下入炸好的里脊肉，烹入兑好的汤汁翻勺出锅加香菜，外酥里嫩咸香适口的锅包肉做好了。

3、老式锅包肉在东北有许多人喜欢吃这种老式锅包肉，它的味道是甜甜的，外皮很酥脆，颜色更高级。这种老式锅包肉所使用的酱料只是白糖，没有加其他的调料。

阜阳有哪些量大管饱的东北菜馆?

东北农家乐：这家农家乐位于濮阳市郊区，环境优美，空气清新。这里的菜品以农家菜为主，口味纯正，食材新鲜。推荐尝试农家小炒、炖土鸡、炖排骨等菜品，都能让你感受到东北的风味。

还有六好粉鸡店（火车站、鼓楼都有），韩京伯汤馆（在国贸东边50米左右），地锅鸡（到处都有，听说有叫农村霸王地锅鸡的现在很红，没有去7过，鼓楼傍晚有很多好吃的，王大毛拉面，旁边有家锅贴不错。

老街坊私房菜：位于阜阳的老街区，这家私房菜馆以其古色古香的装修风格和地道的老阜阳菜而闻名。这里的菜品讲究火候和调味，每一道菜都有着独到的风味。特色菜品有酱烧鸭、锅包肉、豆腐脑等，都是用传统手法 *** ，味道纯正。

铜陵是安徽省的一个城市，虽然不是东北地区，但是因为交通便利和人口流动，这里也有很多供应东北菜的餐馆。

新冶山水库新冶山水库是位于安徽省阜阳市太和县的一座大型水库。新冶山水库依山傍水，景色宜人，被誉为“中国最美的水库之一”。

老式锅包肉正宗做法

1、东北正宗老式锅包肉的做法将里脊肉切成片，稍℡☎联系：大一点更好。将肉用适量盐和料酒煨一段时间。将土豆淀粉用水溶开，静置30分钟，然后把表面水倒掉。此时淀粉会比较硬，用力将淀粉和肉片抓匀。将备菜葱、姜、香菜切丝。

2、老式锅包肉正宗做法如下：主料：里脊300g。辅料：土豆淀粉50g、白糖1大勺、米醋20ml、料酒少许、油适量、胡萝卜丝少许、葱丝少许、姜丝少许、蒜片少许。将猪里脊切成大片，用刀背拍打肉片，放少盐和料酒腌入味。

3、东北老式锅包肉的正宗做法如下：用料：猪里脊肉400克、土豆淀粉160克、酱油1小勺、色拉油1勺、料酒5克、盐2克、米醋4勺、白糖4勺、葱姜少许、胡萝卜少许、香菜少许。步骤：准备食材。

4、准备好各种材料。家里没有大葱啦，我就用的小葱。将猪里脊表面的筋膜撕掉，顶刀切成3毫米厚的大片。葱姜切丝，蒜切片备用。

5、东北老式锅包肉的正宗做法如下：用料：猪里脊肉200克、胡萝卜1/4个、盐少许、生抽适量、蚝油适量、香葱1根、大蒜4瓣、生姜1小块、白醋适量、花生油适量、清水适量、玉米淀粉适量、白糖半勺。步骤：所有材料清洗干净。

6、步骤：将里脊切成2-3cm宽，约5cm长的色拉条。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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