首先盆中放入准备好的白砂糖,面粉,酵母和水,用手拌匀。用手揉成一块面团后,静置120分钟。120分钟后把面团取出,撒些面粉。进行排气。排完气后用手把面团揉成长条。
甜味白馒头的做法 步骤step 1 所有的材料全部放入一起搅拌成絮状。步骤step 2 用厨师机揉面柔成光滑的面团。步骤step 3 柔好的面团分割成9个剂子。
白砂糖,面粉,酵母和水放一起揉成面团,揉成面团后发酵3小时,耐心等待。发酵3小时后将面团取出,案板上撒上干面粉 把面团的气孔排出,如下图所示。面团揉成长条,如下图所示。
,首先将红糖放入奶锅里,加入100克水,大火煮开至红糖全部融化,放置微温的时候加入酵母,用筷子搅匀即可。2,面包机里放入金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉,倒入红糖水和剩余的温水,开始揉面,揉至光滑的面团状态即可。
步骤如下:在温水里加入糖,不要太多,馒头太甜反而不好,加糖水水和面揉成圆的基本就算馒头了,但是不要太大,热胀冷缩,太大也不美观。
小提示:醒面的情况下用温开水,能够推动面团发醇。醒面的情况下添加适量白砂糖,不但能够提升馒头甘甜的味道,一起也可以推动发酵菌发醇呢。
1、锅里加水,码上馒头,醒20分钟开火蒸。大火开后,再蒸20分钟关火,等3分钟开盖即可。
2、碗中放入准备好的酵母粉和水,搅拌均匀。倒入小麦粉和玉米粉中。揉成光滑面团,静置半小时。半小时后把面团擀成长方形面片。从一头卷起。切分小份。大火烧开锅,转中火蒸15分钟。
3、白砂糖,面粉,酵母和水揉成面团后发酵3小时,切成小块后放入蒸锅再发酵15分钟,这样做成的甜馒头会香甜松软。甜馒头具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:面粉 500克、白沙糖 适量、酵母 适量、清水 适量。
4、蒸馒头的做法:酵母溶入温水中,搅拌均匀,把酵母粉倒入面粉中,用筷子搅匀成棉花片。
5、蒸的时间,根据镘头的大小而定,一般的馒头需要蒸1小时就熟了,就可提屉放气。如果当时不吃,要及时把馒头从蒸屉中取出,以防粘底。
6、奶香小馒头要蒸多少分钟呢1 蒸奶香小馒头的时候里面不仅放牛奶,放糖也是更香的。
1、主料 南瓜泥 250g 中筋面粉 500g 辅料 酵母 5g 步骤 将南瓜洗干净,去皮去瓤。切小块。放锅里大火蒸20分钟左右,蒸至完全熟透。蒸好的水滤掉。将南瓜泥捣碎。加入面粉、酵母。
2、首先盆中放入准备好的白砂糖,面粉,酵母和水,用手拌匀。用手揉成一块面团后,静置120分钟。120分钟后把面团取出,撒些面粉。进行排气。排完气后用手把面团揉成长条。
3、步骤 酵母溶于水 面粉加奶粉加糖,拌匀 慢慢倒入酵母水,拌成絮状 和成不太光滑的面团,没关系,用盖子盖着五分钟 再揉,就很容易揉成光滑的面团了。
4、做法 面粉中放入干酵母、白糖,和面粉搅拌均匀,加入牛奶合成面团,盖上保鲜膜醒发。
5、甜馒头的做法步骤 准备原料 加入面粉 糖 水 植物油 酵母 。。和面! 和到不沾手! 中间挖个洞。
6、白砂糖,面粉,酵母和水揉成面团后发酵3小时,切成小块后放入蒸锅再发酵15分钟,这样做成的甜馒头会香甜松软。甜馒头具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:面粉 500克、白沙糖 适量、酵母 适量、清水 适量。
做法 面粉中放入干酵母、白糖,和面粉搅拌均匀,加入牛奶合成面团,盖上保鲜膜醒发。
首先盆中放入准备好的白砂糖,面粉,酵母和水,用手拌匀。用手揉成一块面团后,静置120分钟。120分钟后把面团取出,撒些面粉。进行排气。排完气后用手把面团揉成长条。
白面馒头 材料:面粉,酵母粉。做法 在面盆里放少量温水,倒入酵母(1Kg面粉10g酵母的量)。待酵母溶解后,加入面粉,边加水边和直至面光滑,保鲜膜封上面盆,室温下放置。
1、步骤step 3 柔好的面团分割成9个剂子。步骤step 4 取一个小面团光滑朝下用手掌把面团往中间地方柔折四周慢慢转动往中间柔6折接着用虎口收圆。
2、首先盆中放入准备好的白砂糖,面粉,酵母和水,用手拌匀。用手揉成一块面团后,静置120分钟。120分钟后把面团取出,撒些面粉。进行排气。排完气后用手把面团揉成长条。
3、红糖馒头的做法如下1.首先将红糖放入锅里,加入100克水,大火煮开至红糖全部融化,放置微温的时候加入酵母,用筷子搅匀即可。2.面包机里放入金龙鱼,小麦粉,倒入红糖水和剩余的温水,开始揉面,揉至光滑的面团状态即可。
4、加入酵母粉,可以使面发的更松软, *** 如下:准备材料:小麦面粉 230克、玉米面 适量、水 适量、酵母粉 适量、水 适量。碗中放入准备好的酵母粉和水,搅拌均匀。倒入小麦粉和玉米粉中。