肉丸子冬瓜粉丝汤的做法肉丸冬瓜汤怎么做
肉丸子冬瓜粉丝汤的做法肉丸冬瓜汤怎么做
今天阿莫来给大家分享一些关于肉丸子冬瓜粉丝汤的做法肉丸冬瓜汤怎么做 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、冬瓜去皮，切片备用。肉馅加蛋清、姜末、料酒、盐，搅拌到肉起劲。锅内加水烧开，放入姜片，改小火，把肉末弄成丸子状逐个放入锅中，待肉丸变色发紧。丸子全部挤好后改大火将汤烧滚，放入冬瓜煮5分钟左右。
2、准备冬瓜、肉未(肉未搅碎，放入盐、淀粉、葱未顺一个方向搅拌)，姜未、葱。油烧热，姜未爆香，冬瓜下锅进行翻炒，放入适量盐。锅内放入开水进行炖煮。冬瓜炖煮微透明状下入肉圆。
3、冬瓜肉丸汤的做法材料备好。冬瓜切薄片，取一点葱白切丝，香菜切段。肉剁成泥，葱也剁碎。放入适量的蚝油，五香粉，盐。几拌均匀。拌好的肉馅加入一个鸡蛋和两勺淀粉搅拌上劲儿。
4、冬瓜肉丸汤食材准备：猪肉100g、冬瓜150g、干贝8颗、淀粉适量、调味粉适量、清水适量。步骤：冬瓜切小块。辅食机中放入猪肉搅打成肉馅。加一点葱姜水去腥。用宝宝酱油和调味粉调点味。
5、汤锅加水烧开，放入姜片，调为小火，把肉末挤成个头均匀的肉丸子，随挤随放入锅中，待肉丸变色发紧时，用汤勺轻轻推动，使之不粘连。
6、冬瓜切小块，葱切碎，肉泥做成丸子热锅凉油倒入一半葱花爆香倒入冬瓜翻炒冬瓜炒软加适量水煮开煮开后下入肉丸煮熟加盐，虾粉搅拌均匀即可1盛入碗中撒上葱花即可。
1、准备好材料。将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块再切成片待用。猪肉馅加入葱姜末，糖，盐，生抽，料酒，味精。猪肉馅搅打上劲。锅中放水烧开，放葱姜丝。调小火，用勺子在碗中整形成小丸子状，逐个放入锅中。
2、丸子汤的做法：主料：冬瓜200克、猪肉馅300克。辅料：生抽4茶匙、豆腐50克、藕50克、葱1小段、鸡汁2勺、水淀粉4茶匙、食盐1茶匙、鸡蛋1个、植物油2汤匙、香菜2根、姜1小块、黑胡椒粉1/2茶匙、水适量。
3、猪肉100g冬瓜120g青菜70g粉丝20g蛋清1个香油适量鸡精粉葱半根姜1片盐1小勺生抽1小勺料酒1勺胡椒粉适量淀粉10g生汆丸子粉丝汤的做法步骤1所需材料。
4、牛肉丸冬瓜粉丝汤食材：牛肉丸+冬瓜+粉丝做法：粉丝不用泡，直接冷水下锅，水沸后煮5min。加入冬瓜、牛肉丸煮5min。加少许盐、白胡椒粉调味即可。
1、准备食材冬瓜丸子片粉汤的做法步骤1放入洋葱丁，加入适量盐，一个蛋清，五香粉，蚝油，香油，进行调馅。猪肉馅要顺着一个方向搅拌，为了上劲。冬瓜丸子片粉汤的做法步骤2一手抓肉馅一手拿勺子进行塑形。
2、冬瓜准备好。去皮切块。切一些葱花。油热放入葱花。然后放入冬瓜。炒的差不多的时候放入水，这时候，放入酱油，姜片。开锅后放入粉条。粉条变软，可以吃了。可以事先尝一下。
3、【冬瓜丸子粉丝汤的做法】将冬瓜去皮洗净，切成厚度不要超过1CM的片，粉丝用温水泡软，放一边备用。把肉馅用筷子搅开，然后将鸡蛋、盐、料酒和姜末拌入肉馅中开始搅拌。
4、夏天不可错过的家常味--冬瓜丸子汤的做法步骤步骤1space猪肉馅放入大碗中，加生抽，蚝油，盐，五香粉，葱姜末，蛋清，生粉。
1、丸子和冬瓜都熟透了，再把粉丝下入(粉丝无需提前泡)。粉丝煮2分钟没有硬芯就可以了。丸子汤盛碗里，上面撒上白胡椒粉，香油。1最后撒上香菜。
2、一定要温水下锅，小火慢煮，慢慢煮至水开丸子浮起后，如果直接吃，就需要再煮一两分钟，如果做汤用就可以盛出备用了，丸子可以多做些，煮好后冻在冰箱里随吃随取。
3、冬瓜粉丝丸子汤1做法如下，先准备冬瓜，切成片。2新鲜的肉馅，半斤就够3个人吃的。
4、冬瓜丸子汤的做法步骤2备好冬瓜、粉丝。冬瓜丸子汤的做法步骤3鸡蛋打入肉馅中，肉馅中放鸡蛋一是增加营养成份，二是可以使丸子的口感和口味更好。再加入油、酱油、味精、淀粉、白胡椒面、葱姜末搅拌。
5、冬瓜去皮去棉后切成小块备用。粉丝用清水浸泡至软。瘦肉切成薄片备用。热锅凉油，放入姜片、葱段爆香。加入瘦肉酱炒至变色。加入适量水，放入冬瓜块，大火煮开后转小火煮20分钟。
1、冬瓜去皮去棉后切成小块备用。粉丝用清水浸泡至软。瘦肉切成薄片备用。热锅凉油，放入姜片、葱段爆香。加入瘦肉酱炒至变色。加入适量水，放入冬瓜块，大火煮开后转小火煮20分钟。
2、夏日炎炎，人们总是想要一些清凉解暑的美食来消暑。今天，我要介绍一道清热解暑、营养美味的夏日佳品——冬瓜粉丝丸子汤。
3、食材：猪肉馅，冬瓜，粉丝、盐，鸡精，葱，姜，料酒，香油，水。将冬瓜去皮洗净，切成厚度不要超过1CM的片，粉丝用温水泡软，放一边备用。把肉馅用筷子搅开，然后将鸡蛋、盐、料酒和姜末拌入肉馅中开始搅拌。
4、粉丝煮2分钟没有硬芯就可以了。丸子汤盛碗里，上面撒上白胡椒粉，香油。最后撒上香菜。小贴士：由于有肉馅了，所以汤里无须另外加油了，非常清淡可口。粉丝无需提前泡软，泡完再下粉丝的没有韧性了。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
