腊肉怎么做好吃腊肉怎么做才*吃

今天阿莫来给大家分享一些关于腊肉怎么做好吃腊肉怎么做才*吃 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、腊肉怎么做好吃：（1）煮：腊肉用温热水清洗干净，大火把水烧开，可加姜片花椒葱结，改用中小火下锅煮20分钟，煮熟起锅待凉，切成薄片即食。

2、，腊肉用温水浸泡，清洗干净。把泡好的腊肉切薄片，生姜切丝，蒜苗清洗干净茎叶分开切段备用。2，锅里倒入植物油，油热后放进姜丝爆香。调入一汤匙红油豆瓣酱，炒出红油。倒入腊肉片，小火翻炒。

3、肥不腻口，春天适合搭配时令食材春笋一起炒，色香味俱全，吃起来咸中带香、爽口解腻，非常有助于下饭。腊肉是把肉腌制后再经过烘烤或日光下曝晒制成的，主要流行于四川、湖南和广东一带，吃起来很有嚼劲、特别美味。

4、做腊肉好吃的步骤如下：材料准备：荷兰豆200g、大蒜2瓣、酱油腊肉约70克、花生油适量、生抽约10克、盐少许等等。刚刚买回来的荷兰豆摘洗干净。如下图所示。酱油腊肉切片。如下图所示。大蒜剥皮。如下图所示。

5、制作步骤1蒜苔切掉两头，切段。腊肉切片。烧一锅水，水沸腾后放入蒜苔，焯水到变色，捞出沥干。然后放入腊肉，煮5分钟，把腊肉煮软些。制作步骤2中火加热炒锅，放入油，放葱段、姜丝、蒜片炒香。

6、此方法属广式腊肉的腌制法，不喜欢甜味的，请酌情减少糖量。肉尽量切成细细的长条，这样既容易入味又容易风干。

腊肉怎么做好吃呢

腊肉洗净放入蒸碗内，倒入适量黄酒、清水、葱段和姜片，入蒸锅里大火蒸40分钟至1小时，然后再取出切片炒成菜。

制作步骤1锅内烧水，水沸后放入洗净的腊肉，煮20分钟，捞出放凉，白菜洗净后取包菜梆部位，刀身与砧板成30度斜切白菜梆；腊肉放凉后切片。

根据您的问题：腊肉怎么做，简单又好吃有以下腊肉和香芹一起做更好。腊肉的食用方法如下：香芹腊肉做法：香芹去根，摘下叶子更存。胡萝卜切细条，和芹菜一般粗细。腊肉切片，蒜切片。

下面是几个腊肉的做法：藜蒿炒腊肉只需要取腊肉300克，然后用温水清洗干净，去皮，放到瓦钵中，然后再蒸30分钟左右，接着将其切成丁状，藜蒿根200g用刀刮去表皮，洗净后，切成4cm长的条。红辣椒10g切成细末。

腊肉的调料：生抽(老抽)、盐、糖。腊肉的制作方法：把五花肉分切成条状。在肉上扎一个孔，穿上棉线。肉内加入30g盐，抹均匀。在阴凉处晾至表面干燥(约2--3小时)。

腊肉怎么做好吃

1、制作步骤1锅内烧水，水沸后放入洗净的腊肉，煮20分钟，捞出放凉，白菜洗净后取包菜梆部位，刀身与砧板成30度斜切白菜梆；腊肉放凉后切片。

2、现在介绍腊肉好吃的诀窍——蒸制法。无数次的实践都证明蒸制法处理腊肉效果*，腊肉的香味和营养都不会有太大损失，炒出的菜香而适口。

3、，腊肉用温水浸泡，清洗干净。把泡好的腊肉切薄片，生姜切丝，蒜苗清洗干净茎叶分开切段备用。2，锅里倒入植物油，油热后放进姜丝爆香。调入一汤匙红油豆瓣酱，炒出红油。倒入腊肉片，小火翻炒。

4、腊肉味道醇香、肥不腻口，春天适合搭配时令食材春笋一起炒，色香味俱全，吃起来咸中带香、爽口解腻，非常有助于下饭。

5、下面是几个腊肉的做法：藜蒿炒腊肉只需要取腊肉300克，然后用温水清洗干净，去皮，放到瓦钵中，然后再蒸30分钟左右，接着将其切成丁状，藜蒿根200g用刀刮去表皮，洗净后，切成4cm长的条。红辣椒10g切成细末。

腊肉怎么做比较好吃?

现在介绍腊肉好吃的诀窍——蒸制法。无数次的实践都证明蒸制法处理腊肉效果*，腊肉的香味和营养都不会有太大损失，炒出的菜香而适口。

腊肉炒鳝鱼。鳝鱼剖开洗净的鳝鱼，剔去头和骨，与腊肉同炒。白椒炒腊肉。腊肉切成片，放滚水里过一下，去掉咸味，与白椒炒。白椒并非是白色的辣椒，而是辣椒煮过之后晒干而成的。

腊肉炒蒜薹腊肉清洗干净，上锅蒸取出切片备用，蒜薹切段，下油锅翻炒放辣椒、生姜、大蒜，腊肉倒入锅中，加耗油翻炒即可。

将腊肉250g洗净，上笼蒸熟取出，切成4cm长，3cm宽，0.3cm厚的片。冬笋75g先切梳子背形条，再切成0.3cm厚的片。50g青蒜洗净切3cm长的段。

根据您的问题：腊肉怎么做好吃有以下回答腊肉和香芹一起做更好。腊肉的食用方法如下：香芹腊肉做法：香芹去根，摘下叶子更存。胡萝卜切细条，和芹菜一般粗细。腊肉切片，蒜切片。

腊肉怎么做好吃?

1、现在介绍腊肉好吃的诀窍——蒸制法。无数次的实践都证明蒸制法处理腊肉效果*，腊肉的香味和营养都不会有太大损失，炒出的菜香而适口。

2、腊肉洗净放入蒸碗内，倒入适量黄酒、清水、葱段和姜片，入蒸锅里大火蒸40分钟至1小时，然后再取出切片炒成菜。

3、腊肉味道醇香、肥不腻口，春天适合搭配时令食材春笋一起炒，色香味俱全，吃起来咸中带香、爽口解腻，非常有助于下饭。

4、今天就分享两个腊肉*吃的做法蒜苔腊肉用料：蒜苔150g、腊肉150g、葱8g、姜丝5g、蒜2瓣、生抽15g、料酒10g、辣椒油10g、盐0.5小勺制作步骤1蒜苔切掉两头，切段。腊肉切片。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[QQ:775191930]，通知给予删除