今天阿莫来给大家分享一些关于小美蒸山药馒头怎么做的馒头的做法步骤图,山药小馒头怎么做好吃方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、用刀切成小段。放在油纸上。将全面的面胚移至蒸锅,酵发30小左右(冬天发酵时间适当延长)1发至5倍大。
2、山药小馒头的做法山药蒸熟放凉。蒸熟的山药用保鲜袋装起来,然后用擀面杖压成泥。加面粉和白糖(喜甜的可以多加些白糖),倒入泥状山药搅拌。我是用面包机和面发酵的,非常方便。
3、做法】之一步:山药去皮以后上锅蒸熟。山药削皮的时候带上一次性手套,因为山药的黏液容易引起过敏发痒。第二步:蒸熟的山药捣成山药泥,然后加入50克清水进去稀释下。第三步:加入2克酵母、10克白糖进去搅拌均匀。
4、盐1g糖适量,我这里弄的是1g高筋面粉250g淮山馒头的做法小孩子吃淮山好,所以这次做了淮山馒头。
5、之前我的做法是把紫薯山药用勺子碾压成泥,然后去和面,但是这样蒸出来的馒头会有颗粒感,而且表面不光滑细腻。所以才会用搅拌机去处理,这样做出来的馒头更顺滑漂亮。二,和面。
1、揉好的面团抹点粉,切馒头的刀也抹点粉,这样不容易粘。切好摆盘。请点击输入图片描述锅里面放凉水,把切好的馒头放锅里面进行第二次醒面15-20min。
2、步骤紫淮山去皮切片蒸熟。碾碎酵母用温水调和。放入白糖,炼奶,酵母。和面,发酵2次。做成馒头做成玫瑰馒头水煮滚,蒸熟。然后唔5分钟再揭盖。玫瑰馒头蒸熟。
3、紫淮山馒头的做法紫淮山去皮切薄片(尽量薄,易于煮烂)放入锅内,加适量水,以与淮山面平为宜。
4、山药小馒头的做法山药蒸熟放凉。蒸熟的山药用保鲜袋装起来,然后用擀面杖压成泥。加面粉和白糖(喜甜的可以多加些白糖),倒入泥状山药搅拌。我是用面包机和面发酵的,非常方便。
5、山药小馒头做法如下步骤1山药去皮洗净上锅蒸熟步骤2放进保鲜袋里,用擀面杖压成山药泥步骤3白糖与面粉倒进和面盆,搅均匀步骤4酵母用20克温水化开,静置2分钟步骤5山药泥晾凉与面粉搅一起,倒入酵母水。
6、山药5根、面粉若干,发粉1茶匙、温水少许、糖少量。将山药去皮,洗净切片、蒸熟,压成泥状备用。
山药小馒头的做法山药蒸熟放凉。蒸熟的山药用保鲜袋装起来,然后用擀面杖压成泥。加面粉和白糖(喜甜的可以多加些白糖),倒入泥状山药搅拌。我是用面包机和面发酵的,非常方便。
【山药小馒头】【食材】:山药100克(去皮)、酵母2克、糖10克、面粉150克、水50克、紫薯20克、蜜薯20克【做法】之一步:山药去皮以后上锅蒸熟。山药削皮的时候带上一次性手套,因为山药的黏液容易引起过敏发痒。
山药馒头做法:需要的材料:中筋面粉150克、山药50克、酵母2克、水60克、白砂糖15克。山药放高压锅中蒸熟。蒸熟的山药趁热去皮。装入保鲜袋中擀成泥。水中加入糖和酵母融化。
养生山药小馒头的做法去皮山药切成薄片蒸熟,我用小美蒸了25分钟。请点击输入图片描述放入小美主锅,加入70克水打成泥,速度10一分钟。没有小美可以用破壁机打。请点击输入图片描述加入剩下的所有材料,揉面程序四分钟。
奶香山药馒头的做法准备好所有材料。山药洗净放入锅中蒸熟。蒸好的山药去皮碾压成泥。面粉开窝,放上山药泥、糖、酵母、奶粉。到入清水,边倒边搅。揉成光滑的面团。盖上保鲜膜醒8分钟。
1、盖锅盖,用温水继续发酵比原来大一点。大约15分钟左右。开火上汽后蒸6分钟即可(时间根据馒头大小决定,我做的迷你型,一口一个,仅需6分钟。
2、山药小馒头的做法山药蒸熟放凉。蒸熟的山药用保鲜袋装起来,然后用擀面杖压成泥。加面粉和白糖(喜甜的可以多加些白糖),倒入泥状山药搅拌。我是用面包机和面发酵的,非常方便。
3、去皮山药100克水70克(打山药汁用)油15克糖15克蒸山药水适量干酵母3克养生山药小馒头的做法去皮山药切成薄片蒸熟,我用小美蒸了25分钟。
4、奶香山药馒头的做法准备好所有材料。山药洗净放入锅中蒸熟。蒸好的山药去皮碾压成泥。面粉开窝,放上山药泥、糖、酵母、奶粉。到入清水,边倒边搅。揉成光滑的面团。盖上保鲜膜醒8分钟。
1、白糖40克山药小馒头的做法步骤1选择口感面面的山药,去皮洗净上锅蒸熟步骤2放进保鲜袋里,用擀面杖压成山药泥。步骤3白糖与面粉倒进和面盆,搅均匀。步骤4酵母用20克温水化开,静置2分钟。
2、山药放高压锅中蒸熟。蒸熟的山药趁热去皮。装入保鲜袋中擀成泥。水中加入糖和酵母溶化。面粉放至桌面,中间划圈留出一个小圆。把山药泥和酵母水放至中间。搅拌成絮状。
3、山药小馒头的做法山药蒸熟放凉。蒸熟的山药用保鲜袋装起来,然后用擀面杖压成泥。加面粉和白糖(喜甜的可以多加些白糖),倒入泥状山药搅拌。我是用面包机和面发酵的,非常方便。
4、水70克(打山药汁用)油15克糖15克蒸山药水适量干酵母3克养生山药小馒头的做法去皮山药切成薄片蒸熟,我用小美蒸了25分钟。
山药小馒头的做法山药蒸熟放凉。蒸熟的山药用保鲜袋装起来,然后用擀面杖压成泥。加面粉和白糖(喜甜的可以多加些白糖),倒入泥状山药搅拌。我是用面包机和面发酵的,非常方便。
山药放高压锅中蒸熟。蒸熟的山药趁热去皮。装入保鲜袋中擀成泥。水中加入糖和酵母融化。面粉放至桌面,中间划圈留出一个小圆。把山药泥和酵母水放在中间。搅拌成絮状。
养生山药小馒头的做法去皮山药切成薄片蒸熟,我用小美蒸了25分钟。请点击输入图片描述放入小美主锅,加入70克水打成泥,速度10一分钟。没有小美可以用破壁机打。请点击输入图片描述加入剩下的所有材料,揉面程序四分钟。
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