卡通馒头――螃蟹馒头怎么做好吃(螃蟹怎么蒸馒头吃的好吃)

卡通馒头――螃蟹馒头怎么做好吃

1、将发酵好的面团分成几个小剂子，搓成四个长条做螃蟹腿，一个擀成厚薄适中的面皮做螃蟹身子。5 做好的螃蟹，用一点点未加紫薯泥的面团做朵小花戴上，弄好眼睛。等待下锅。

清蒸面包蟹要蒸几分钟?

将螃蟹上笼，用火蒸15－20分钟，至蟹壳呈鲜红色，蟹肉成熟时，取出。上桌时随带油调味和醋。

蒸15~20分钟，蒸到蟹壳呈鲜红色时取出即可。

面包蟹通常需要蒸15到20分钟才能熟透。面包蟹的蒸煮时间取决于蟹的大小和蒸煮的方式。普通的面包蟹在通常在15到20分钟内就能熟透。

分钟左右就行了，蒸太久影响肉质和口感。清蒸面包蟹的做法步骤：蒸锅放适量水，水中放两片姜和适量料酒，去除螃蟹的腥味，然后螃蟹壳朝下，蒸5到8分钟。

步骤：将面包蟹洗净，用剪刀剪掉腹部笋节雌蟹则不要、内脏等杂质。切姜片、蒜末、葱末备用。锅中加入水，放入适量的姜片、葱末和料酒，烧开后将面包蟹放入锅中，盖上锅盖，大火蒸8~10分钟即可。

冰冻面包蟹15分钟左右。面包蟹需要自然解冻，泡水解冻会破坏其口感，建议放在冷藏室室解冻能保持蟹肉的鲜美。

螃蟹南瓜馒头的做法,螃蟹南瓜馒头怎么做好吃

南瓜去皮去瓤，洗净切片，微波炉高火三分钟，取出用勺压成泥。2酵母和南瓜泥放入面粉中。3先拌成大的棉絮状。4再揉成面团，盖保鲜膜放温暖处发酵。5面团发至两倍大，用手按压无回缩就是发好了。6取出放面案上揉光滑。

南瓜馒头的 *** 步骤：南瓜切块，切去外皮挖掉瓜瓤，切成薄片，放在盘子里，入蒸锅蒸熟。取出盘子南瓜用勺子压成南瓜泥，南瓜泥凉透备用，这时用秤称好南瓜泥的重量。

南瓜馒头的做法：南瓜去皮切块，撒些水用微波炉高火转10分钟至南瓜软烂。用勺子将南瓜压成泥状倒入面粉中，酵母用水化开后加入面粉中。所有材料加入混合均匀。揉成光滑的面团（面光、盆光、手光）。

南瓜洗净，削皮，切片。放入锅中蒸15-20分钟。出锅，用勺子碾压成泥。将面粉倒入南瓜泥中，倒入3-4克酵母粉，37度温水顺时针搅拌，成絮状后，双手开始按压，按压至“三光”，即容器光、手光、面光。

南瓜饼配方做法如下：南瓜去皮、去瓤切块，蒸熟捣烂，加酵母粉拌匀，静置一会融化，加面粉揉匀，盖保鲜膜发酵至两倍大，手沾面粉插入试一下，基本不反弹即可，发好的面团挤出空气，揉匀，团成长条，手拽成馒头大小的剂子。

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