1、先把红豆淘洗干净,然后患上清水没过红豆3公分,泡上一夜,泡至可以用手拧碎的程度即可。将泡好的红豆倒入电饭煲里,加入没过红豆1厘米的清水,按煮豆键即可,煮好会自动跳开,注意别加太多的水。
把水、红薯粉、砂糖一起倒入锅里。开小火不停搅拌,直至变成如图的透明粘稠膏状,关火。在沾了水的容器里,先把2倒入一点进去,红豆沙分成10等分揉成球,每碗放20g进去。
做法:1,准备个红薯洗净去皮,切条备用。2,蒸锅加水预热,把切好的红薯条放蒸锅上蒸10分钟左右,蒸熟即可。3,蒸熟后取出放碗里待凉后,用勺子压成红薯泥。
将地瓜泥使用筛网过筛成较细的泥;低筋面粉与泡打粉一起过筛,备用。将蛋打散后加入绵白糖及作法1的地瓜泥一起拌匀,再加入作法1的低筋面粉及泡打粉拌匀,放置一旁松驰约30分钟后,分割为每个约15公克重的外衣团备用。
牛奶红薯豆沙包的做法步骤3加入牛奶、面粉、酵母粉。牛奶红薯豆沙包的做法步骤4揉成面团后放温暖的处发酵。我每次都是在蒸锅里放水烧热,然后把面盆放进去,这样温度高点发的比较快。
1、先把红豆淘洗干净,然后患上清水没过红豆3公分,泡上一夜,泡至可以用手拧碎的程度即可。将泡好的红豆倒入电饭煲里,加入没过红豆1厘米的清水,按煮豆键即可,煮好会自动跳开,注意别加太多的水。
2、鲜酵母用温水浸泡5分钟,搅匀。面粉中加入酵母水和酸奶,搅拌,再适量加入温水,揉搓均匀,加盖醒发至原体积2倍大。红豆、无核下枣洗净,放入高压锅中,加入红豆3倍的水大火烧开,加盖小火煮30分钟。
3、(9)当生馒头变得蓬松时,拿在手上会觉得很轻,一一放入锅中。(10) 盖上锅盖,开火,用大火蒸。 上汽后转中火继续蒸15分钟即可。做法三:(1)面粉500g、牛奶250g、红豆适量、白糖1汤匙、酵母3g。
4、擀成面片,放入豆馅,用虎口将面皮收紧,封口朝下搓圆。包好的馒头放入蒸锅再次醒发30分钟。大火烧开,转中火蒸15分钟后关火,等5分钟后再打开盖子。
5、红豆馒头的做法步骤 请点击输入图片描述 1 发面可参照我蒸包子的 *** ,这是发好的面,发好的面里放了拇指大的小苏打揉匀。
6、红豆事先浸泡一个晚上,清洗干净,放入电饭锅中,加入跟煮饭差不多的水,煮熟备用。红豆稍℡☎联系:放凉,放入破壁机中,加入适量水,加入白糖,打成细腻的红豆泥。