螺蛳的做法螺蛳的做法有几种

今天阿莫来给大家分享一些关于螺蛳的做法螺蛳的做法有几种方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、烤螺蛳：将螺蛳肉切成小块，配以孜然、盐等调料，串在木签上烤制，口感鲜嫩。红烧螺蛳：将螺蛳肉煮熟后，加入豆瓣酱、葱姜蒜等调料，炖制出浓郁的味道。

2、螺蛳有哪些做法：双椒爆螺蛳材料：螺蛳肉250g、青椒2个、红辣椒1个、油适量、盐适量、蒜瓣3个、白酒10ml、生抽15ml、白糖2g、鸡精少许、辣椒酱10g、葱姜适量。做法：准备好所有的食材。

3、炒螺蛳把螺蛳尖头剪去。用两手反复搓洗。螺蛳沥干水，红辣椒去掉芯，洗干净，取半个切成丝，姜取一小块，切成丝状。热锅，大火，先下辣椒和姜丝。再放入螺蛳，迅速翻炒，直至螺蛳的.盖掉下来，时间不要太久。

4、鲍鱼汁炒螺蛳原料：准备剪好的螺蛳、葱姜蒜、干辣椒、花椒、大料、小茴香、鲍鱼汁、白酒、酱油、白糖、鸡精。做法：现在锅内放油煸香葱姜蒜放入干辣椒、花椒、大料、小茴香炒出香味。

5、做法：把上述的食材全部备齐螺蛳在烹饪前要用淡盐水泡一天，中间可换几次水，然后要反复洗干净，控净水备用，这么做是为了将螺蛳中的细菌去除将螺蛳先干炒，除尽螺蛳的水分，大概1分钟，便于下一步入味。

6、螺蛳半斤姜片事先准备好的鸡汤枸杞子香菜鸡汤螺蛳的做法：螺蛳洗净，放入鸡汤中。再放入姜片、枸杞、红枣，盖上锅盖开火。等待第一次煮沸（大约6分钟）后放入盐、胡椒。搅拌等待沸腾后就可以出锅了。

螺丝肉怎么弄才好吃

爆炒螺丝肉，原料：螺丝肉300克、鲜红椒、姜、蒜籽、青蒜、油、盐、酱油、香油。螺丝肉清洗两三遍后用清水泡半天。摘去肠杂，用手揉搓洗N遍，再加一勺盐浸泡十五分钟，再清洗几遍。

螺丝肉爆炒好吃，具体做法如下：主料：螺蛳一碗、绿尖椒一根、红尖椒半根。辅料：玉米油适量、料酒2勺、蚝油1勺、老抽1勺、豆瓣酱2勺、清水适量、盐1勺、糖1勺、蒜粒一把、姜丝一把。

螺丝肉作为一道很美味的食物可以有这样几个做法特别好吃。第一个就是爆炒螺丝肉，首先葱姜蒜末青椒尖椒提前切好备用。

平时炒制时需要准备适量的去壳田螺肉，再准备适量的辣椒，花椒以及料酒和青椒，最后再准备适量食用油。

春季螺蛳正肥美,你都知道哪些清新鲜美到无法想象的花式做法?

螺丝（田螺）、豆瓣酱。辅料：干红辣椒、葱姜、香菜。调料：料酒、啤酒、麻油、糖、味精。

做法：把买回来的新鲜螺蛳用大剪刀或者是老虎钳剪掉螺蛳的尾巴，放在盆里，然后加点盐或者油浸泡四小时左右，吐出泥沙。（听说这样能让螺蛳吐的干净，也不知道是不是真的。

热油葱蒜爆香，螺蛳旺火快炒，沥过水的春韭下锅轻微翻炒就起锅。菜肥美弹牙的螺蛳肉配上鲜美可口的头茬春韭，好吃到让你理解“十指不沾阳春水”的古代文人，为什么要因为割韭菜这种小事堂而皇之地约酒。

做法螺丝的做法步骤：步骤1：螺蛳买来后要在水中浸泡超过12小时，*能泡上一天，水中加少量麻油，一点盐，让螺丝吐泥，中途要换3到4次水。

清明，春暖花开，大地复苏，整个冬天都潜伏在泥土中的螺蛳纷纷爬出来晒太阳。此时螺肉肥美，是食用螺蛳的*时令。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[QQ:775191930]，通知给予删除