番茄金针菇肥牛好吃又简单的番茄金针菇肥牛汤

今天阿莫来给大家分享一些关于番茄金针菇肥牛好吃又简单的番茄金针菇肥牛汤方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、番茄切十字，焯水去皮切丁。水开下姜片、料酒、肥牛，煮至变色捞出。热油，加入葱白、蒜末、姜丝爆香，下番茄丁炒出汁，加2勺生抽、1勺蚝油、2勺番茄酱，拌匀煮开，下金针菇，煮至变软。

2、食材：肥牛500克、金针菇100克、云皮西红柿绿2个、豆粉丝、花生油、姜、蒜、淀粉、泡红椒、白醋、小蒜、鸡蛋各适量。

3、先把金针菇切去根部，再撕成小朵清洗干净，准备好肥牛。把西红柿洗净切成小丁，再把香菜、葱、姜、蒜切末备用。锅中烧油，下入葱、姜、蒜末炒香，再下入西红柿丁翻炒均匀。

金针菇肥牛番茄锅怎么做?

1、材料准备好。锅里加入油加入葱炒香。番茄切好。加入番茄炒。大火炒出汁加入番茄酱。加入清水煮开。肥牛片提前加入料酒，生抽，蛋清抓匀腌好。加入点亚麻籽油。水开后加入亚麻籽油。

2、做法如下：速冻肥牛片提前取出自然解冻，金针菇去老根洗净待用，粉丝泡软、泡姜切碎、蒜拍扁、野山椒剁碎待用。用少量蛋清加上盐以及少许干淀粉，轻轻将牛肉片拌匀。

3、番茄肥牛的做法如下：工具/材料：肥牛、番茄、金针菇、生姜、大蒜、盐、白糖、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、生粉（淀粉）。准备好两个番茄，把番茄切个十字花刀，接着放入盘中，倒入开水烫一下，大概烫个3-4分钟。

4、准备好材料，肥牛卷下锅去掉血沫捞出备用，番茄去皮切小块，金针菇去根部洗净撕成小朵，姜切末，蒜切末。锅中倒入适量的食用油烧热，再放入蒜末和姜末炒出香味。

5、蒜10g。番茄肥牛金针菇怎么做金针菇切去底部，番茄切块，葱蒜切片。番茄肥牛金针菇怎么做锅中倒油爆香葱姜蒜，放入番茄翻炒。

6、番茄土豆金针菇肥牛汤准备食材番茄、土豆、肥牛、金针菇、蒜末做法番茄划两刀，沸水烫一下，捞出去皮切小块，土豆切小丁。水开下入肥牛，放少许料酒，焯至变色捞出。

番茄金针菇肥牛汤

材料准备好。锅里加入油加入葱炒香。番茄切好。加入番茄炒。大火炒出汁加入番茄酱。加入清水煮开。肥牛片提前加入料酒，生抽，蛋清抓匀腌好。加入点亚麻籽油。水开后加入亚麻籽油。

做法如下：速冻肥牛片提前取出自然解冻，金针菇去老根洗净待用，粉丝泡软、泡姜切碎、蒜拍扁、野山椒剁碎待用。用少量蛋清加上盐以及少许干淀粉，轻轻将牛肉片拌匀。

在快要出锅前，我们给汤汁调下口味，加入些白胡椒粉，鸡精，味精，盐，少许生抽上色，最后就加入金针菇煮熟就可以了。出锅后在往菜肴上撒些香菜末，这样一道美味可口的肥牛菜汤就做好了。

肥牛片最简单的做法

1、步骤：准备好材料。肥牛卷下锅去掉血沫捞出备用，番茄去皮切小块，金针菇去根部洗净撕成小朵，姜切末，蒜切末。锅中倒入适量的食用油烧热，再放入蒜末和姜末炒出香味。放入番茄翻炒至出汁。加入生抽。

2、锅里加水烧开，放入西兰花和胡萝卜焯烫10秒后捞出控水待用。肥牛片入锅焯烫至颜色变白后捞出控水。重新起锅，加油烧热，放入洋葱丝略微翻炒几下。放入肥牛片和料汁。中火煮至汤汁微浓（中火煮3-5分钟）。

3、主料：肥牛、金针菇辅料：南瓜、黄辣椒酱、葱、白醋、油、盐、姜、蒜末做法：烧锅开水，将肥牛下入里面；变色后将肥牛捞出来备用。烧热锅，放入少许油，下入黄辣椒酱和葱姜蒜末翻炒。

4、肥牛有很多种炒法。葱爆肥牛材料：肥牛片、大葱（量要多些）、干辣椒、酱油、料酒、香油。做法：锅中油热后，下掰成段的干辣椒段，炒香后，下肥牛片。肉片炒变色，倒入切成段的大葱。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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