把揉成小馒头的面团放在一边进行二次发酵,这一次的发酵时间20分钟就可以了。发酵的时候更好盖上一层湿布,防止表面因为接触空气而变干。二次发酵完成之后,我们就可以上锅开始蒸了。
1、将葡萄面团,沾少许清水,叠放在菱形面片上,形成葡萄串形状。静置20分钟,上蒸锅蒸熟,水开后八分钟即可,冷水上锅,共18分钟。
2、(1) 用手轻拍馒头,有弹性即熟;(2) 撕一块馒头的表皮,如能揭开皮即熟,否则未熟;(3) 手指轻按馒头后,凹坑很快平复为熟馒头,凹陷下去不复原的,说明还没蒸熟。
3、我们先准备200克的中筋面粉,然后在里面加入120毫升的牛奶、3克的酵母、20克的细砂糖,把这些食材全部都搅拌均匀,揉成面团,直到面团的表面光滑为止。
4、牛奶馒头紫薯包的做法 牛奶常温,加糖,酵母粉溶解后静置10分钟 将面粉和牛奶液混合,用筷子搅拌成絮状,静置10分钟,使面粉充分吸收水分。可以手动揉面。面包机的话选和面键20分钟,然后静置5分钟,再选和面20分钟。
1、将醒好的馒头放入锅内 锅内加凉水(一定要是凉水)锅开后25分钟。
2、- 步骤 - 把葡萄干放水里泡软 红枣洗一下,再切成丁 放入水烧开,再加入红糖。冷却 红糖放入红枣水 搅拌搅拌 面粉待用 面团揉好了,发酵中 好了,等30分钟蒸 下面放温水,蒸12分钟。
3、 *** (1):洗净双手与和面盆。在和面盆中放入二至三小碗水,根据需要适量增减。在和面盆中放入适量酵母粉,用手搅拌均匀。白面,也可添加少许玉米面,一边倒入面盆中,一边用另一只手搅拌成面穗状。
4、葡萄干全麦馒头做法步骤:需要的食材:全麦面粉400克,葡萄干适量,干酵母4克,温水适量,煮熟的红小豆适量。
5、葡萄干馒头的做法步骤 请点击输入图片描述 1 面粉、小米面、酵母和白糖。请点击输入图片描述 2 豆浆250克。请点击输入图片描述 3 倒入面粉中和成面团,饧10分钟。请点击输入图片描述 4 放到面板上揉匀。
6、蒸葡萄干馒头操作步骤:准备面粉、小米面、酵母和白糖,豆浆250克。倒入面粉中和成面团,饧10分钟。放到面板上揉匀,擀成长方形的薄片。葡萄干洗净,用纸巾擦干。
葡萄串馒头的做法步骤 1 将紫薯去皮蒸熟,与面粉混合一起,干酵母调少许温水加入混合紫薯的面粉中,合成紫薯面团,水的量按面团不粘手为宜。室温发酵一小时。2 发好后排气,分成若干等份,葡萄大小的。
水果馒头做法 准备食材:680克高筋面粉,300克菠萝,5克酵母粉,100克温水,150克玉米面,20克 白糖,20克色拉油。
*** (1):洗净双手与和面盆。在和面盆中放入二至三小碗水,根据需要适量增减。在和面盆中放入适量酵母粉,用手搅拌均匀。白面,也可添加少许玉米面,一边倒入面盆中,一边用另一只手搅拌成面穗状。
火龙果葡萄汁馒头的做法 火龙果葡萄去皮,果肉捏碎过筛 筛无需太密才能筛出果肉既有果香且不浪费 果汁有少量籽,第二次过筛更细腻,也可以不过,看自己喜欢。面粉,奶粉,酵母,糖,盐混合后加入果汁揉成面团。