藜麦怎么做好吃 蒸藜麦饭 将藜麦香米搓洗几遍(以确保籽粒外层的皂角苷溶解脱落),开始烹饪。若想要做成“干饭”的效果,那建议往藜麦里加入少量水,稍稍没过藜麦表面即可(比例:藜麦:水为5:2)。
例如:藜麦饭(红藜麦:50克水:125克。将藜麦洗净,过一两遍水即可使用电饭锅进行焖饭。)可煮粥 有机原粮藜麦可混合其他五谷杂粮一起食用,蒸煮时间与五谷杂粮时间相同。
藜麦小米粥将藜麦和小米淘洗干净,浸泡至藜麦膨胀出牙为止,开火煮开后转至小火慢熬,拿勺子顺时针搅拌藜麦和小米,煮至粘稠即可晾冷起锅食用。
之一个吃法是藜麦粥藜麦粥是一直相对来水很简单的吃法,只需要熬制十几分钟就可以食用了2第二个吃法是做成藜麦饭当做平常炒饭做加入一些藜麦炒即可3第三种吃法是做成藜麦豆浆可以在豆浆机藜麦翻入。
藜麦的食用 *** 藜麦的吃法很多,比如做成藜麦饭或者藜麦粥;蒸馒头、烙饼、粽子、饭团、烤面包的时候,也可以加入一些藜麦增加口感和营养;煮熟后做成藜麦沙拉;与鸡胸肉、腰果等一起做成酱香鸡胸肉腰果藜麦饭。
1、藜麦煮熟后,可将藜麦混合水果、或谷物一起食用,例如:藜麦水果粥、藜麦燕麦粥、藜麦小米粥、藜麦大米粥等(就是在做白米粥时,放入一把藜麦,可以大大降低食用者的餐后升糖指数),主要根据口味和喜好。
2、藜麦小米粥:将藜麦和小米洗净,浸泡至藜麦鼓出齿,大火煮开,转小火慢煮,取勺子顺时针搅拌,煮至粘稠,晾凉煮熟 奎奴亚藜大米。将藜麦和大米按1:1的比例洗净,然后加水煮熟,就像蒸米饭一样。
3、藜麦小米粥:将藜麦和小米淘洗干净,浸泡至藜麦膨胀出牙为止,开火煮开后转至小火慢熬,拿勺子顺时针搅拌藜麦和小米,煮至粘稠即可晾冷起锅食用。藜麦大米饭。
4、藜麦粥如果单独放藜麦米饭,煮12-18分钟左右就可以吃了。软与不软,看你个人口味;还可以加一些辅料,如黑米、红豆、小米等。注意最后15分钟放藜麦饭,因为藜麦饭容易煮,煮太久容易破坏藜麦饭本身的营养。
也可将藜麦混合水果、或谷物一起食用,例如:藜麦水果粥、藜麦燕麦粥、藜麦小米粥、藜麦大米粥等(就是在做白米粥时,放入一把藜麦,可以大大降低食用者的餐后升糖指数)。
藜麦小米粥:将藜麦和小米洗净,浸泡至藜麦鼓出齿,大火煮开,转小火慢煮,取勺子顺时针搅拌,煮至粘稠,晾凉煮熟 奎奴亚藜大米。将藜麦和大米按1:1的比例洗净,然后加水煮熟,就像蒸米饭一样。
可蒸食 单独使用天藜藜麦进行焖饭。焖的时间约为10—15分钟左右,令其膨胀、变透明后即可使用。例如:藜麦饭(红藜麦:50克水:125克。将藜麦洗净,过一两遍水即可使用电饭锅进行焖饭。
泡水喝 可以先将藜麦加工成粉末,想要喝的时候,直接去取适量的藜麦粉放入到杯子里面,加入适量的温水,搅拌好之后,就可以喝了。这个吃藜麦的 *** 最简单,可以每天早上喝一杯来当早餐。
藜麦煮熟后,可将藜麦混合水果、或谷物一起食用,例如:藜麦水果粥、藜麦燕麦粥、藜麦小米粥、藜麦大米粥等(就是在做白米粥时,放入一把藜麦,可以大大降低食用者的餐后升糖指数),主要根据口味和喜好。
藜麦小米粥将藜麦和小米淘洗干净,浸泡至藜麦膨胀出牙为止,开火煮开后转至小火慢熬,拿勺子顺时针搅拌藜麦和小米,煮至粘稠即可晾冷起锅食用。