肉丝南瓜花怎么做好吃(南瓜花炒肉丸子的做法视频)
肉丝南瓜花怎么做好吃(南瓜花炒肉丸子的做法视频)
1、第一步 南瓜花去掉花蕊放水里浸泡10分钟 第二步 第二步 把南瓜花洗净，梗用手撕开。第三步 第三步 瘦肉洗净切丝。第四步 第四步 锅中加适量水烧开把瘦肉放入锅中。
1、大蒜1至2瓣，切成小块。青椒洗净，去籽，切成丝，南瓜花撕去外面的一层皮，洗净，切成小长段。热锅，倒入适量油。油热后，将南瓜花、青椒、大蒜，一起倒入锅中翻炒。翻炒至南瓜花变色，加入适量盐。
2、南瓜花除去花蕊和花萼。择好的南瓜花放水里洗净。蒜去皮切碎。炒锅倒油烧热，放入蒜粒炒香味。放入南瓜花翻炒熟。放入适量盐翻炒均匀。放入少许蔬之鲜翻炒均匀即可关火食用。
3、做法 将泡洗的南瓜花冲洗干净，控干水分，鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。热锅中放入少许油，将鸡蛋摊入，放入南瓜花一起翻炒 翻炒时切忌不要添加水，因为南瓜花自身爱出很多水份。
4、准备食材。南瓜花洗净沥净水份。将南瓜花的花蕊摘掉。再去掉花梗备用。将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，只用蛋清（用蛋清调出的糊炸出后是脆的，用蛋黄调出的糊炸出来是酥的）。
1、步骤 南瓜花用水清洗干净。碗中放入面粉，无铝泡打粉，少许精盐，玉米淀粉，打入鸡蛋。将面粉糊搅伴均匀。把南瓜花裹满面糊。锅入油烧至七成热时放入南瓜花炸制。将炸脆了的南瓜花装盘即可。成品。
2、做法：起炒锅把适量油烧热，倒鸡蛋液炒散后盛出。放南瓜花大火爆炒至断后，倒炒好的鸡蛋翻匀，放盐和鸡粉调味出锅。蒜茸炒南瓜花的做法 原料：新鲜南瓜花150克，蒜瓣5颗，盐、鸡精各少许。准备：蒜瓣切成蒜茸待用。
3、粉蒸南瓜花：将清洗备用的南瓜花在加入了适量精盐、清水的面粉或米粉糨糊中轻轻滚动，使其全花内外均受粉裹浆，不能有一处遗漏。然后，将受粉裹浆备用的南瓜花置于器皿中，上蒸笼蒸至上汽、定型时取出，晒干，备用。
4、南瓜花的做法大全：凉拌南瓜花、炒南瓜花、煮南瓜花汤、烤南瓜花、炖南瓜花排骨汤。凉拌南瓜花：将南瓜花洗净后焯水，捞出沥干水分，加入适量盐、醋、糖、味精、蒜末、香菜等调料拌匀即可。
5、炸南瓜花的做法步骤 1 南瓜花用盐水浸泡一会。用盐水浸泡是为了驱除花里的虫子。2 南瓜花洗净，沥干水分。3 面粉、淀粉、鸡蛋、盐混合。4 加少量水搅拌均匀。5 炒锅倒入油烧热。6 把南瓜花放入面糊，让花外面裹上面糊。
6、准备一个新鲜的南瓜花。南瓜花摘下雄蕊，花藤扯下肌腱，掰成小块，用清水清洗干净。将三瓣大蒜切成片。在锅里用油煎蒜片。加入南瓜藤翻炒均匀。加入适量的盐和原味。加入南瓜花翻炒。
1、做法：起炒锅爆香蒜蒜茸后，放南瓜花大火爆炒至断生，放盐和鸡精炒匀出锅。清炒南瓜花的做法 原料：南瓜花600克，蒜片、食油、盐各适量。做法：起炒锅小火爆香蒜片，放南瓜花大火翻炒片刻，放盐，炒熟炒匀即可出锅。
2、南瓜花做清炒南瓜花、南瓜花汤、南瓜花煎鸡蛋等。清炒南瓜花。准备食材：南瓜花、蒜苗、盐。南瓜花中间的心去掉，多冲洗几次，焯水后再洗一次。南瓜花拧干备用，蒜苗洗净切段。锅热倒油将蒜白炒香。
3、清炒南瓜花 材料 南瓜花1大把蒜头1瓣姜3片葱2根盐适量鸡粉少许 做法 1 新鲜南瓜花，如果梗折不断，那就只取花梗和花即可。将蒜拍扁去皮后切成蒜末；姜切细丝；葱切断。
1、大米浸泡一段时间；将肉洗净切块，加葱，姜搅碎成肉泥；在肉泥中加入鸡蛋，蚝油，花生油，鸡精；搅拌均匀后制成肉球，然后裹上大米；上锅蒸熟即可。
2、做法如下：食材：猪肉、鸡蛋、葱、白、姜、味极鲜（生抽）、料酒、白胡椒粉、耗油、盐。市场买的前肘肉，八分瘦肉二分肥肉，绞成肉馅，或者你对卖肉的人说一下，用来做什么，偏肥还是偏瘦。
3、肉丸子的吃法有很多，推荐几道好吃的肉丸子做法看看怎么样。砂锅干贝狮子头 材料：猪精肉、肥膘、干贝、青菜心、料酒、姜葱汁、盐、味精、胡椒粉、湿淀粉各少许。
丸子更有弹性。锅中倒入适量开水。勺中加清汤，将肉馅用勺下成2厘米的小丸子，也可用手掌心团成丸子。热锅内水烧到六七十度，放入丸子。水开后小火烧到丸子浮起，淋上香油，撒胡椒粉、香菜末即成。
就像这样，必要时用手，要搅出肉茸。搅到最后是这样。挤丸子的时候勺子沾点淀粉水。火由小到大，水由温变开，慢慢炖。大小均匀的。出锅。汤也很鲜美，再加点葱花沫，香菜，颜色会更好。
本文导读：南瓜是法国人最喜爱的食材之一，常用来做汤，果酱或甜派，花样繁多，甘美留香。作为菜肴，一般人们大多只知道它的瓜果、藤杆可以做菜，殊不知它的花冠也是可以入菜。
猪肉250克 葱3棵 姜1片 辅料 料酒 1勺 酱油 1勺 蚝油 1勺 盐 适量 生粉 适量 酿南瓜花的做法 准备好所有材料。猪肉剁成肉末。葱切成葱花，姜切末。
南瓜花肉丸汤： 主要材料为南瓜花 5 朵、猪瘦肉 50g， 调味品适量。
主料 猪里脊肉 300克 辅料 盐 适量 冬瓜 适量 胡椒粉 适量 鸡蛋清 适量 香油 适量 淀粉 适量 步骤 猪里脊肉剁成肉糜，放入少许淀粉，鸡蛋清、精盐搅拌上劲。锅里坐水，等水有小气泡时把肉糜做成肉丸下入水中。
