酸豆角炒西葫芦怎么做好吃(盐水豆角西葫芦怎么炒的)

酸豆角炒西葫芦怎么做好吃

1、凉拌豆角，先把豆角洗净凉水放入锅里煮熟捞出切段，然后加盐、酱油、芝麻酱、蒜末搅拌均匀就行了。西葫芦炒鸡蛋，把西葫芦洗净切片，蒜切片。

如何炒西葫芦?

1、西葫芦洗净后，对半剖开，用勺子刮出带籽的内瓤丢掉不用，之后将处理好的西葫芦切片备用。 干辣椒用剪刀对半剪开，将辣椒籽丢掉不用。油烧热后，放入花椒和干辣椒丝炝出香味，注意火不要太大，避免将辣椒炒糊。

2、西葫芦洗净切片；炒锅放油，烧热后下入干辣椒和花椒煸一下，倒入西葫芦片，大火翻炒；西葫芦翻炒大约一分钟，下入陈醋和盐调味，翻炒均匀即可出锅。

3、好吃的西葫芦做法有蒜蓉炒西葫芦、西红柿炒西葫芦、肉末炒西葫芦、西葫芦炒蛋、咖喱炒西葫芦、麻辣西葫芦等。

豆角和西葫芦怎么做菜

锅里放入油。把西葫芦放入锅里。把西葫芦炒一下。放入一些盐。放入酸豆角。炒好以后就可以吃了。

做法： 豆角去掉两端，切成段状，西葫芦去皮切成小块，豆皮切成丝状备用。 锅中倒入适量的食用油，加入蒜末和姜末煸炒出香味。 加入豆角翻炒，炒至豆角变软。 加入西葫芦和豆皮，继续翻炒，炒至熟软。

角瓜和豆角可以炒.角瓜专业名，西葫芦。做法如下：材料 西葫瓜300克，老姜片、干辣椒2根、盐 做法 西葫瓜洗净斜切片。热油锅放姜片、辣椒，再放西葫瓜片一起大火爆炒，瓜瓜熟了后放盐即可。

准备好所需材料：豆角掰成小段，土豆和西葫芦切成滚刀状，豆腐切块，粉泡软，葱姜蒜切末。

把土豆去皮切成条，茄子切成块，豆角切成小段，西葫芦切成片。炒锅放入适量玉米油，等油六成熟时，把五花肉入锅炒至变色发白。加入葱、姜、 蒜，盐，味极鲜酱油翻炒出香味。再放入土豆和豆角翻炒上色。

这个问题我看到之一想起的就是大杂烩，在东北叫做乱炖。

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