可以用屉布将水汽吸掉。有效防止蒸馒头时,锅盖水滴到馒头上的 *** 如下:要用带窝行的锅盖。水蒸汽会顺着锅盖流到边沿,之后就流到了锅里。馒头蒸好停火时一定要把锅盖拿开,不要再盖了。如果你现在已经滴上了。
可以用屉布将水汽吸掉。有效防止蒸馒头时,锅盖水滴到馒头上的 *** 如下:要用带窝行的锅盖。水蒸汽会顺着锅盖流到边沿,之后就流到了锅里。馒头蒸好停火时一定要把锅盖拿开,不要再盖了。如果你现在已经滴上了。
解决办法:更换锅盖,更好是用麦草编的那种能散发热气、透气的锅盖。
可以用屉布垫在笼屉上,这样水蒸气就会被屉布吸收,不会滴在下层的馒头上了。
你可以在馒头上。放一块布。或者是用保鲜膜包一下再把保鲜膜上扎一点小孔就可以。
可以用屉布将水汽吸掉。有效防止蒸馒头时,锅盖水滴到馒头上的 *** 如下:要用带窝行的锅盖。水蒸汽会顺着锅盖流到边沿,之后就流到了锅里。馒头蒸好停火时一定要把锅盖拿开,不要再盖了。如果你现在已经滴上了。
是蒸汽遇冷凝水滴在馒头上的缘故。如果用的是玻璃锅盖的话,用屉布把锅盖包一下再盖在锅上就可以避免了。
这是因为水蒸汽没有散发出去,所以都滴下来落在了馒头上,你下次试试在锅盖上上面开一个小扣,然后让对于的蒸汽跑出去,活在定好时间,馒头熟了就赶紧把锅盖拿起来。
是空气中的水蒸气液化形成的小水珠,因为水蒸气无法看见,看见的白气是小水珠,因你打开盖子使水蒸气遇冷而变水落在馒头上。
你可以在馒头上。放一块布。或者是用保鲜膜包一下再把保鲜膜上扎一点小孔就可以。
1、蒸锅放水,开火,大火烧开,等锅中的水凉下来,把放再蒸盘上面的馒头放在蒸锅中,静醒5分钟。5分钟后,开火,大火蒸馒头12分钟即可。一定要把锅盖盖好,不能漏气,不然这样蒸出来的馒头会凹下去,不蒸汽锅盖严实。
2、使用屉布:上层笼屉一定要铺好屉布、摆好馒头后再搁到锅上或下层笼屉上。锅沿用布围起来,水蒸气过大会被布吸收,起到吸水的作用。使用有气孔的锅盖:锅盖一定要有出气孔,这样可以避免内部水汽凝结。
3、可以用屉布将水汽吸掉。有效防止蒸馒头时,锅盖水滴到馒头上的 *** 如下:要用带窝行的锅盖。水蒸汽会顺着锅盖流到边沿,之后就流到了锅里。馒头蒸好停火时一定要把锅盖拿开,不要再盖了。
4、避免水蒸汽滴到馒头上的 *** :使用屉布。使用有气孔的锅盖。使用竹蒸笼。掌握火候。使用屉布:上层笼屉一定要铺好屉布、摆好馒头后再搁到锅上或下层笼屉上。
5、蒸汽上升过程中遇到不能穿越的物品阻挡,便会重新凝结成水滴掉下来。就像在浴室洗澡一样,时不时有水滴落在身上。解决办法:更换锅盖,更好是用麦草编的那种能散发热气、透气的锅盖。
6、在馒头上刷一点油,例如向日葵油,这将为它提供保护层,防止结露和增加光洁度。降低蒸笼的含水量,如果是封闭式蒸笼,则添加少量的水会很有效。