花式馒头的做法大全 (蒸紫薯花卷馒头怎么做)

花式馒头的做法大全?

1、菠菜双色花卷馒头的花样的做法 把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀，菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄，颜色会好看点，可以不加。白面团可以不加小苏打。

怎么做花卷好看

1、花卷做法一：葱油花卷 食材：面粉一斤、酵母5克、白糖一勺、温水300克、大葱一根、胡萝卜一根。做法：我们先在大碗里加入一斤面粉、5克酵母、一勺白糖，加糖可以促进酵母的发酵。如果不喜欢吃甜的可以不加。

2、从顶部开始卷起来。卷好后从中间掰开，再稍稍整理一下。好看的花卷就做好了。全部做好后，再次醒发至变大变胖。然后上锅，大火蒸15分钟，关火再焖3-4分钟，就可以了。

3、紫薯双色花卷是一种简单又好看的花卷花样。制作方法是将紫薯和面粉混合搅拌成面团，再将紫色面团擀成面片，叠在一起卷起来，最后将紫色面胚翻转，白色部分划几刀后拧掉。这种花卷有2种颜色，交替排列，让人眼前一亮。

4、双色花卷的做法步骤 1 南瓜泥加面粉和发酵粉一起，和成软硬适中的面团，静置发酵。同样的方法，和原色面团一起发酵。2 发酵完成后，将南瓜面团和原色面团，分别加入食用碱，揉净备用。3 将两种面团分别揉长条备用。

5、葱油花卷。这是最常见的一种花卷做法，关键在于和面排气时，将面团擀成一个大的长方形面 皮， 上面撒上一层葱花。葱油花卷是最传统的，咸的，我觉得趁热吃最好了。奶香花卷。这是我小孩最喜欢吃的花卷。

6、压紧一点防止散开，最后把筷子抽出来，这样第一种花形就做好了，层次特别分明。

紫薯玫瑰花花卷怎么做

1、将面团擀成长方形的面饼，上面刷上一层食用油，撒上适量的食用盐和胡椒粉，再薄薄的铺上一层葱花，折叠好后用菜刀切成一个个的小剂子，两个小剂子一对用手拧成花；上锅蒸20分钟，就可以了。

2、克酵母先用180毫升的温水化开。现在来和面，面粉300克、白糖30克、酵母水和面，基本揉成形后先放10分钟，10分钟后再来揉就很容易揉光滑了，醒发至两倍大。现在来处理紫薯，削皮，切丁。

3、紫薯花卷最简单的做法如下：原料：普通面粉、紫薯泥、酵母、清水。做法：紫薯蒸熟切成小块儿，放入料理杯里面，加入少许清水，打成紫薯泥。自制酵母适量，也可以用安琪酵母，发酵时间短些，用擀面杖擀成粉末状。

4、【准备食材】紫薯、面粉、酵母、牛奶/水/配方奶【做法如下】①紫薯洗净、去皮、切块、蒸熟，加点牛奶用叉子压成泥备用。

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