想在家中做黄金小馒头,要怎么做才好吃 (黄金馒头怎么蒸)

想在家中做黄金小馒头,要怎么做才好吃?

1、将面粉、酵母粉、白糖、鸡蛋、旺仔牛奶，充分和匀，揉成稍硬的面团。面团盖上保鲜膜，醒发至两倍的大小后，继续揉面团。将揉面排气后的面团擀成面饼，切成长条。再次把长条切成小块。

黄金小馒头的馒头做法是如何被创出的?

1、黄金馒头，就是一盘油炸的小馒头，体积大概相当于一个鸡蛋那么大，在盘子边上摆一圈，中间是一碟淡黄色的粘稠的不明物体，据服务员说叫“奶油”，用来蘸馒头吃。

2、黄金炒馒头的做法步骤 1鸡蛋打散，放少许葱花和少许盐火腿切小圆片黄瓜切丁 2把馒头切成1厘米见方的小块，摆在盘里备用 3热锅放油，馒头下锅小火多炒一会，这样炒出的，小馒头比较酥倒入打散的鸡蛋，继续。

3、我最喜欢的经常做的吃法是：馒头切片。用一个鸡蛋加一倍或两倍量清水打成蛋液，根据喜欢的口味加入精盐或白糖或蜂蜜。将馒头片在蛋液中蘸一下，入煎锅两面煎至金黄。感觉口感和味道超好。

4、发酵：将两个面团都蒙上保鲜膜醒发，发酵至原来2倍大。

5、馒头是一道由面粉、南瓜等原料制成的菜品，做这个小馒头很简单，需要注意的是，擀出的薄饼的厚度要和饼干模的高度是一致的，蒸出的小馒头才够饱满、漂亮。

6、搓成长条状，醒发15分钟。发面的时候我一般就不乱跑，怕掌握不好。双手手掌轻轻按下，用手往中间捏一下，元宝成型，锅里加热水，放入二次发酵15分钟，开火蒸12分钟。关火不揭盖气3分钟后出锅。

金元宝馒头怎么做

1、金元宝的 *** *** 如下： *** 一 南瓜蒸熟去皮，捣成南瓜泥。将酵母、面粉！南瓜泥揉成光滑面团，（揉不光的时候！醒一会再揉）。分成10克左右的小剂子，揉圆。取一块面擀薄，用模具压个圆形出来。

2、将胡萝卜洗净、去皮、切成薄片，上锅蒸熟。将蒸熟的胡萝卜倒入盆中，用擀面杖将其捣碎成泥。再在胡萝卜泥中分次少量的加入糯米粉。和成软硬适中的面团，盖上盖子醒20分钟。

3、金元宝馒头的 *** *** 首先，准备好所需食材：中筋面粉、酵母、温水、糖和食用油。将酵母加入温水中，静置几分钟至酵母完全溶解并起泡。接着，在一个大碗中，将面粉、糖和食用油混合均匀。

4、祭祀花馍馍金元宝的做法：温水白糖加入酵母，南瓜粉拌絮状和成团，盖住醒十分钟揉成光滑的面团。分16个剂子，搓圆，八个按扁擀开，对切，沾点水 粘合在圆球上，捏紧，元宝就完成。

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