1、龙须菜炒肉丝 龙须菜洗净放入沸水中氽烫一下;鲜香菇洗净切丝;姜去皮切丝;热锅倒入沙拉油,放入蒜末、姜丝、香菇丝爆香后,放入肉丝、红萝卜丝,炒至肉丝变白;最后加入龙须菜与所有调味料炒匀入味即可。
龙须菜浸泡2个小时左右,期间换一次水。挑出里面的杂质。洗赶紧后拆成小朵。汤锅加水,烧开后关火,下入龙须菜绰烫30秒,然后再过凉水。
第1步、准备的食材。第2步、龙须菜需清水洗干净表面的盐渍,杂物。第3步、然后焯水。(煮沸腾1分钟)第4步、捞起来过冷水或冰水。
将适量的水和少量的食用盐放入锅中加热煮沸,然后加入洗净的龙须菜,快速煮熟,取出后放入冷水中冷却,这样可以保持其绿色。待其完全冷却后,取出沥干水分,用手挤压,放入干净的碗中备用。
龙须菜洗净、沥干水。牛肉切片,加入盐、糖腌五分钟。把龙须菜在开水里焯下一下。因为牛肉容易熟些,利用平底锅受热,炒出来的效果好些。牛肉8分熟读时,加入龙须菜。爆一分钟,加入盐。完成。
龙须菜做好吃的方法如下:操作材料:龙须菜、香菜、蒜、姜、生抽、米醋、白糖、味精、鸡精、香油、辣椒油、蚝油。将买回的盐渍龙须菜,用水泡发。泡发期间要多次换水,去掉里面的杂质。
先将胡萝卜切丝,红辣椒切圈,香菜切碎,蒜切末,小葱切葱花。龙须菜倒入碗中,用冷水清洗干净,再用凉开水冲洗一次,捞出备用。
龙须菜的常见做法 1)凉拌:将龙须菜焯水后与适量的调料混合,制成凉拌龙须菜。此做法可以保留龙须菜的脆爽口感,也能够更好地吸收调料的味道。2)炒:将龙须菜与其他蔬菜或肉类一起炒制,营养丰富、口感鲜美。
龙须菜的正确做法如下:主料:龙须菜1把、黄瓜1条、大蒜3瓣。辅料:生抽适量、盐少许、醋适量、香油或者辣椒油适量。龙须菜放入盆中,用凉水淘洗两遍,再用凉水浸泡至舒展状态。将龙须菜分成小段,利于夹取。
将适量的水和少量的食用盐放入锅中加热煮沸,然后加入洗净的龙须菜,快速煮熟,取出后放入冷水中冷却,这样可以保持其绿色。待其完全冷却后,取出沥干水分,用手挤压,放入干净的碗中备用。
干龙须菜泡软后要烫。 干龙须菜正确的烹饪方法是,先放到清水中浸泡,去除腥味,然后放到开水中焯烫,等捞出来之后放到冷水中过一遍就可以了。
锅中加油,加入蒜片。倒入豆苗,加2勺花雕酒,豆苗和酒是相当搭的。加少许盐和白糖,炒匀就要出锅了。豆苗介绍 豌豆苗:蔬菜的一种。
1、做法:龙须菜挑取嫩的部分后洗净;鲜香菇洗净切丝;姜去皮切丝,备用。将龙须菜放入沸水中氽烫一下,捞出浸泡冷水后,捞起沥干备用。
2、龙须菜的做法一:龙须菜炒鸡蛋 食材准备 鸡肉100克、龙须菜200克、姜丝1汤匙。生抽1汤匙、盐少许、酒1汤匙、砂糖适量、生油适量、生粉1汤匙、味精少许。
3、凉拌龙须菜的做法 龙须菜浸泡2个小时左右,期间换一次水。挑出里面的杂质。洗赶紧后拆成小朵。汤锅加水,烧开后关火,下入龙须菜绰烫30秒,然后再过凉水。
4、龙须菜好吃做法如下:主料:蒜、姜、生抽、米醋、白糖、味精、鸡精、香油、辣椒油、蚝油。将买回的盐渍龙须菜,用水泡发。泡发期间要多次换水,去掉里面的杂质。
5、龙须菜的正确做法如下:主料:龙须菜1把、黄瓜1条、大蒜3瓣。辅料:生抽适量、盐少许、醋适量、香油或者辣椒油适量。龙须菜放入盆中,用凉水淘洗两遍,再用凉水浸泡至舒展状态。将龙须菜分成小段,利于夹取。
6、凉拌龙须菜是一道菜肴,主要原料有干龙须菜,主要辅料/调料有红辣椒、葱等。
1、龙须菜浸泡2个小时左右,期间换一次水。挑出里面的杂质。洗赶紧后拆成小朵。汤锅加水,烧开后关火,下入龙须菜绰烫30秒,然后再过凉水。
2、第1步、准备的食材。第2步、龙须菜需清水洗干净表面的盐渍,杂物。第3步、然后焯水。(煮沸腾1分钟)第4步、捞起来过冷水或冰水。
3、将买回的盐渍龙须菜,用水泡发。泡发期间要多次换水,去掉里面的杂质。将泡发好的龙须菜,用手掐成段,然后再用凉白开或者纯净水清洗一下。蒜米剁成末,姜切成末,香菜切段备用。