家常菜吃什么才好吃又健康哪几道美味的家常菜,营养健康,经济实惠,每天不重样呢
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1、缅甸百里香啤酒鸭备好八角茴香放少许油炒香学会放下家鸭炒好，掉色，再加盐换小煮锅，学会放下啤洒，大红煮5min，文火煮40min正中间要拿筷子翻，一是可以更好地进味，二避免饭锅。
2、鸡蛋灌饼盖在石板上，一头放入胡萝卜和香莱，渐渐地折起来，最终斜刀切片摆入盘里。
3、炒锅中倒油烧至七成，下鸭块煸炒，不断在锅里炒鸭块，逼出来鹅肉的水分，见到鸭皮更紧，鸭块相对性变小，把炒鸭块转移至压力锅里，炒锅无须洗。
4、烧开一锅水，将水豆腐、金针蘑、胡萝卜丝添加，水烧开后，将鸡蛋液迟缓倒进，然后将蔬菜放进，加盐，歇火后浇上芝麻油。
5、添加杭椒和小米辣，炒到变松，如果你觉得杭椒较为辣，能选普通辣椒，或者是不辣的新鲜水果椒。随后添加平菇，迅速炒匀。添加一勺生抽，一勺耗油，小勺老抽王，少量盐，迅速炒匀，盖盖上焖2min。
6、冷水下锅焯鸡腿，走红，沸腾后再炖2分钟，捞起来用清水清洗，沥干水分。把此前泡土豆块水控干，煮锅沸水，走红，放进土豆块煮约三分钟，马铃薯八九分熟，捞起来沥干水预留。
辣子鸡丁食物：鸡脯肉400g、干红辣椒20个、青椒10个、八角、豆瓣网、麻椒、蒜头、生抽、米酒、食用油作法：鸡肉切丁，放盐和米酒腌10分钟左右，干红辣椒和青椒滚刀块，蒜头敲碎。
第一道~【猪肉炖粉条】猪肉炖粉条，东北名菜香甜可口，肉香而不腻，红薯粉条吸尽了料汁，滑滑带些小劲道，特别好吃哦。
干锅牛蛙食物：美蛙，韭花，欧芹，青椒，红尖椒，食用盐，辣椒干，米酒，老抽王，姜，蒜，麻椒，大葱，紫苏叶，食用油，麻辣酱，啤洒，白糖做法：美蛙块清洗，添加一部分姜片、麻椒、米酒腌渍10分钟。
香菇青菜——口味清淡，营养丰富，不仅色泽鲜亮，营养价值也很高，具有增进食欲以及促进消化的效果，很多朋友都喜欢吃。
1、肉丝炒胡萝卜木耳生瓜作法：生猪肉清洗切成丝放进木薯淀粉和植物油腌渍1min，生瓜清洗切成片，红萝卜清洗切成片，木耳泡软绰水，尖椒去蒂去籽清洗切片。葱蒜清洗切碎。热锅热油，油烧。
2、以下是一些十分钟就能出锅开吃的美食：番茄鸡蛋面：将鸡蛋打散，加入面条中煮熟，捞出备用。热锅凉油，加入番茄煮熟，加水煮沸后加入调味料，再加入面条和鸡蛋。
3、【蚝油杏鲍菇】用料：香鲍菇2个，青椒1个，勾芡用淀粉水（1勺淀粉，小半碗水搅匀）小半碗。做法：1，杏鲍菇洗净，切成1厘米左右后的片，装盘备用。青椒切丝，葱蒜切末。
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