哪位烹饪高手能不能给一些家常菜的菜谱啊,简单易操作的.(白蘑菇配番茄肉丸子的做法)
哪位烹饪高手能不能给一些家常菜的菜谱啊,简单易操作的.(白蘑菇配番茄肉丸子的做法)
青辣椒炒鸡蛋这道菜制做都是特别的，在鸡蛋中添加少量米酒既可以去除腥味儿，并且能使鸡蛋在翻炒时越来越嫩滑。辣椒的添加，使这道菜拥有中辣的味儿，因此用于下饭菜是非常不错的。
1、尤其是维生素D，这种可以促进身体对钙质吸收的维生素，只有这种蘑菇才含有，所以具有很高的食用价值。因此建议人孩子多吃，可以促进身体对钙质的吸收，让孩子更快的发育长高。
2、经常吃蘑菇对身体有什么好处1 蘑菇的营养价值 (1)维生素 ：蘑菇中含有大量的维生素D，能促进钙的吸收，有助于儿童骨骼发育。蘑菇中维生素C能有效治疗坏血病及补充人体日常对维生素C的需求。
3、菌菇不同于其他的蔬菜和果品，其中的维生素D含量很丰富，有益于骨骼健康。阳光中的紫外线是促进菌菇产生维生素D的重要物质。无论是采摘后的菌菇还是没采摘的，都有此项功能。
4、比如蘑菇豆腐汤，老年人胃口不好时，易营养缺乏，此汤最适合不过；蘑菇鸡蛋面，暖身暖胃；猴头菇蹄汤，蛋白丰富，健脾养胃，容易腹泻的老年人不妨多吃些；粳米蘑菇粥，可治胃热呕吐、食欲不振；蘑菇煎汤，可治慢性支气管炎，咯痰。
5、其实孩子吃蘑菇是有很多好处的，蘑菇里面含有很丰富的维生素A和维生素D，能够促进宝宝的骨骼发育和保护视力，还能够增加孩子们的免疫力，能够让孩子们的身体更加的强壮。
1、（1）白蘑菇洗干净切小丁放入小奶锅，加水200ml，大火煮开转中火煮至熟透，捞起放凉。
2、做法：素火腿室温化冻后切下一片，再切小粒，白蘑菇洗净切碎。 炒锅烧热，倒入植物油，放入面粉小火炒香，倒入开水搅匀。 放入蘑菇和素火腿，煮3分钟左右，至汤汁浓稠。
3、可以吃。如果小朋友对蘑菇不过敏，食用白蘑菇也是可以的。吃的时候注意将蘑菇煮熟、剁碎。当然更好的食用方式是将白蘑菇炖汤给小朋友喝。
猪肉洗净，剁碎，加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲；黄瓜、西红柿分别洗净，切成小片；把汤锅置火上，放入清水1000克，氽入肉丸子，待丸子浮起，加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、味精、葱末烧开。
做法：事先准备：烧锅清水，待水即开还末开时，用勺子挖适量肉末（做珍珠丸子剩下的肉末），做成圆形，入锅中，轻轻搅动，肉丸变色漂动时捞出。
葱姜切末，备用。超市买来的肉馅，用刀再稍℡☎联系：剁一下，吃起来口感更好。锅内添凉水，开火烧开，这期间调馅料。打入鸡蛋一个，放入所有辅料。顺时针搅拌均匀。锅开后，准备下丸子。
白丸子汤的做法 分离蛋白蛋黄，猪肉鸡胸肉剁碎 肉末里加入蛋白，盐，糖，白胡椒，葱末，姜末，使劲往一个方向搅，直到粘稠。
中火炸制成金黄即可。请点击输入图片描述 炸白萝卜素丸子：将白萝卜洗干净后，用刮擦刮成细丝，然后放入一盆中，加上适量的盐、白面粉、鸡蛋、五香粉等调料搅拌均匀即可。
油锅中火，挖一勺面糊下锅炸到表面℡☎联系：黄酥脆，捞出控油。 一勺粗粒芥末加一勺辣椒粉拌匀，用丸子蘸着吃。
炸丸子 食材：肉馅，生姜，葱，鸡蛋，食用油，味精，鸡精，料酒，馒头末，淀粉。
萍乡油炸猪肉丸子 主料：肥瘦猪肉700克 配料：油800毫升、盐30克、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、五香粉100克、淀粉200克、小葱1根、姜6片、清水700毫升。 做法步骤： 第1步、将3分肥7分瘦的猪肉剁肉泥。
以下是我炸肉丸子的做法和配方：绞好的肉馅放入酱油等腌制半小时。放入玉米淀粉顺时针搅拌。淀粉加到用手挤成小球形。锅里加油八成热时，挤丸子。丸子上色后出锅。
