南瓜怎么用来蒸馒头花卷花卷南瓜馒头的做法,花卷南瓜馒头怎么做好吃

今天阿莫来给大家分享一些关于南瓜怎么用来蒸馒头花卷花卷南瓜馒头的做法,花卷南瓜馒头怎么做好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、白色面团：面粉200克、水105克、酵母2克、糖10克黄色面团：面粉200克、熟南瓜泥100克、水20克(根据情况添加)、酵母2克、糖10克做法：白色面团，黄色面团，分别揉至光滑，擀成长方形，撒上干粉叠放，自上而下折3次。

2、南瓜小花卷的烹饪技巧蒸馒头的面的水粉比例是1：2。这款是最基础的馒头做法。只用了水粉和酵母部分。白糖的作用是用来醒发面团提味也给面团增白。再三强调做馒头的面一定要揉的非常非常的光滑才可以。

3、将南瓜洗干净，去皮去瓤。切小块。放锅里大火蒸20分钟左右，蒸至完全熟透。蒸好的水滤掉。将南瓜泥捣碎。加入面粉、酵母。将面团揉至光滑状态。

4、面粉中加入低于30度的南瓜泥、糖和酵母拌成棉絮状(如果太干可以略℡☎联系：加入一点清水)。然后揉成光滑的面团盖上保鲜膜放在温暖的地方进行发酵至2倍大。发酵好的面团拉开里面有蜂窝状就说明发酵成功了。

5、步骤：将蒸好的南瓜压成泥备用。取60克清水溶化酵母。将化开的酵母倒入面粉中。接着加入南瓜泥、细砂糖、猪油。搅成絮状。揉成光滑的面团盖上保鲜膜松弛10分钟。松弛好的面团擀成长方形面片。

南瓜花卷怎么做?

南瓜小花卷的烹饪技巧蒸馒头的面的水粉比例是1：2。这款是最基础的馒头做法。只用了水粉和酵母部分。白糖的作用是用来醒发面团提味也给面团增白。再三强调做馒头的面一定要揉的非常非常的光滑才可以。

食材准备面粉500克、南瓜200克（去皮后的）、酵母5克、糖20克、鸡蛋1个、温水100克说明：放鸡蛋可以使花卷更起层更暄软，放糖可以促进酵母发酵，并且增加甜味。

黄色面团：面粉200克、熟南瓜泥100克、水20克(根据情况添加)、酵母2克、糖10克。做法：分别揉好白色和黄色面团，面团一次性揉至非常光滑。无需发酵，将面团分别擀开，面团一分二比较好做，擀成长方形，大约3mm厚/20cm宽。

准备用料面粉500克熟南瓜泥200克酵母5克白砂糖10克清水适量 *** 步骤面粉中加入低于30度的南瓜泥、糖和酵母拌成棉絮状(如果太干可以略℡☎联系：加入一点清水)。

我们北方地区，平日里家常主食均以白面馒头主，经常吃肯定会腻的。有时候就会想换换口味，吃个包子，花卷什么的。其实，馒头我们还是能够做出很多花样的，口味各异。

南瓜双色花卷馒头的好吃做法?

1、双色花卷的做法步骤1南瓜泥加面粉和发酵粉一起，和成软硬适中的面团，静置发酵。同样的 *** ，和原色面团一起发酵。2发酵完成后，将南瓜面团和原色面团，分别加入食用碱，揉净备用。3将两种面团分别揉长条备用。

2、无铅泡打粉（黄）3克中筋面粉（白）400克酵母（白）8克无铅泡打粉（白）4克绵白糖（白）4克温水（白）200克南瓜双色花卷馒头的做法步骤南瓜一块，去皮，去籽。切成薄片蒸熟。

3、南瓜双色花卷馒头的做法步骤分别将南瓜面团和白面团的材料混合，揉成光滑有弹性的面团，进行基础发酵。面团发酵成原面团2倍大，完成基础发酵。将发好的面团移出到案板上，揉搓成为光滑没有气泡的面团，擀成长片。

南瓜花卷馒头的做法,南瓜花卷馒头怎么做好吃

1、将南瓜洗干净，去皮去瓤。切小块。放锅里大火蒸20分钟左右，蒸至完全熟透。蒸好的水滤掉。将南瓜泥捣碎。加入面粉、酵母。将面团揉至光滑状态。

2、把每一块卷成麻花状，然后打个单结，两端收口压到面团底下，整好型的花卷馒头继续静置松弛约15分钟左右。

3、无铅泡打粉（黄）3克中筋面粉（白）400克酵母（白）8克无铅泡打粉（白）4克绵白糖（白）4克温水（白）200克南瓜双色花卷馒头的做法步骤南瓜一块，去皮，去籽。切成薄片蒸熟。

4、南瓜小花卷的烹饪技巧蒸馒头的面的水粉比例是1：2。这款是最基础的馒头做法。只用了水粉和酵母部分。白糖的作用是用来醒发面团提味也给面团增白。再三强调做馒头的面一定要揉的非常非常的光滑才可以。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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