最简单4寸蛋糕冰墩墩的做法四寸蛋糕的配方及做法

今天阿莫来给大家分享一些关于最简单4寸蛋糕冰墩墩的做法四寸蛋糕的配方及做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、低筋面粉85g白砂糖（蛋清用）50g柠檬汁/白醋若干滴4寸/5寸/6寸戚风蛋糕的做法步骤食材将蛋黄蛋白分离蛋黄打散均匀，将打散好的蛋黄加入25g的白砂糖，然后加入植物油搅拌均匀。呈现图的状态。

2、步骤4把搅拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白中，搅拌均匀。步骤5快速倒入蛋糕模具中，放入烤箱150度上下火烤50分钟。步骤6刚出炉的蛋糕。步骤7出炉凉一会后，倒扣出来，就可以吃了。

3、蛋黄1个色拉油10g低筋粉17g可可粉3g牛奶10g蛋白霜材料蛋白1个细砂糖15g柠檬汁3滴4寸可可戚风蛋糕的做法蛋黄打散加入色拉油搅拌均匀，再加入牛奶搅拌均匀。

4、寸戚风蛋糕胚完美配方准备材料：鸡蛋3个（单个重量60g左右）玉米油25g水35g（可用牛奶代替）细砂糖10g（蛋黄糊）低筋面粉60g柠檬汁几滴细砂糖35g（蛋白糊）1配方适用于四寸加高模具两个，一个模具大概装270g面糊。

5、烤箱150度预热，开始混合蛋黄糊和蛋白霜。入模（大概是7-8分满），烤箱中下层，上下150度，25分钟后开始观察颜色，表面上色到你想要的颜色就可以了，出炉倒扣。

四寸海绵蛋糕怎么做

(4)将蛋白和另一半白糖放入另一搅拌桶内，上搅拌机搅打成软性泡沫状，拌入蛋黄混合物，拌和均匀，装入备用的蛋糕圈内，并顺势抹平，进烤箱烘烤。(5)约烤40分钟，至蛋糕完全熟透取出，趁热覆在蛋糕板上，冷却后即可使用。

打蛋浆。先把鸡蛋和糖放入搅拌机内，启动搅蛋机，经高速搅拌，使空气大量混入蛋液、糖充分溶解，形成饱和稳定的泡沫粘稠胶体。

烘烤：将蛋糕糊倒入烤模内，用小勺子刮匀，再轻震几下送入烤箱，温度转为150℃烘烤50分钟。 *** 得当的蛋糕糊基本震不出来什么大气泡，也没有麻子脸。

食材：鸡蛋6个，低筋面粉200克，玉米油40克，白糖60克。鸡蛋，玉米油备用，白糖和低筋面粉称重。把鸡蛋全部打入到容器中，全蛋打发。加入白糖用电动打蛋器打发蛋液，把蛋液充分的打发膨胀到大约2倍大。

备齐材料。海绵蛋糕在 *** 时很讲究时间，所以不要手忙脚乱地一边称量食材一边加热烤箱。在开始 *** 前先称量好需要的素材。把泡打粉筛到面粉里。放在一边。烤箱预热到190摄氏度。烤盘上涂一层黄油。把鸡蛋打到碗里。

4寸蛋糕会不会太小了

根据食用人数而定。若是食用人数为1-2人，4寸蛋糕刚好合适。若是食用人数为两人以上，则尺寸有点小。建议购买6寸蛋糕，其尺寸适合单人食用，也够2-4人分食。如果食用人数较多，建议购买更大尺寸的蛋糕。根据食用人数而定。

因此，4寸蛋糕=16cm，真的很小，我认为平常一个人吃还行，人多了就不合适了。一般来说，6寸、8寸、10寸的蛋糕比较常见，也是比较受欢迎的尺寸。6英寸=124cm：2-4人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节日。

对于一个人来说，4寸蛋糕可能稍显过大，但对于2-3人来说，它的大小适中，既不会过于庞大，也不会太小。此外，4寸蛋糕的口感和味道也相对适中，不会过于甜腻或淡而无味。

我看很多蛋糕店主说客户拿到4寸一直抱怨很小很小。其实4寸蛋糕就是手掌心那么大，可能很多人真的不知道4寸多大吧！四寸的蛋糕直径是10厘米，重约0.5磅，可供1-2人食用。蛋糕的寸，是指英寸，1英寸等于54厘米。

寸蛋糕是一种小型蛋糕，其直径约为10厘米，重量约为0.5磅，适合1-2人食用。因此，对于两个人来说，4寸蛋糕通常是可以满足需求的。然而，具体是否足够还要考虑个人的食量和口味偏好。

在任何快乐的场合，我都会定一个蛋糕来纪念和庆祝，但是一般蛋糕太大了，8寸是5个人吃的，吃不完浪费，所以我都会订一个4寸蛋糕。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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