1、蘑菇洗净,切丁。将米饭煮30分钟,加入三文鱼和蘑菇,继续煮40-60分钟。最后放点盐调味。[清蒸三文鱼]配料:三文鱼、葱、姜、蒜、酱油、料酒、植物油、白糖。练习:三文鱼去皮洗净,切块放入蒸盘中。加入4勺料酒。
鱼块刷上油,撒上葱圈,上预热好的烤箱,在180摄氏度温度下烤10分钟,直至上有金黄色即可。姜糖蘑菇三文鱼 【做法】:三文鱼两段儿,放在无水烹饪锅里,空出的地方铺满白蘑菇片。
三文鱼的 *** *** 有很多。除了最常见的生食生鱼片之外,还有炸鲑鱼、烤鲑鱼、蒸鲑鱼等。另外可以做成红烧、蒜香、烤三文鱼等。三文鱼头还可以煲汤,营养极其丰富。另外,把三文鱼做成寿司、饭团等也不错。
做法5:三文鱼松 准备食材如下:三文鱼70克、柠檬1个。
三文鱼是一种营养丰富的食材,含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,对宝宝的成长发育有很好的促进作用。下面,我们为大家介绍几种简单易学的三文鱼做法,让宝宝尽情享受三文鱼的鲜美。
三文鱼、洋葱、盐、沙拉酱、生菜、西红柿。将三文鱼洗净,放入少许盐腌一下,然后放入蒸锅中大火蒸熟。将鱼肉碾碎成泥状(如果不喜欢泥状的,可以直接加生三文鱼片或熟三文鱼肉)。洋葱去皮切丝或切丁。
三文鱼粥】配料:三文鱼、盐、黑胡椒、大米、香菇。练习:三文鱼洗净切丁,用少许盐和黑胡椒腌三文鱼。大米用适量清水洗净,煮30分钟左右。蘑菇洗净,切丁。将米饭煮30分钟,加入三文鱼和蘑菇,继续煮40-60分钟。
放进冰箱速冻室速冻2分钟后,粘以酱油和芥末膏食用。 三文刺身(生鱼片)三:材料:芥茉沙拉酱30克,生菜适量,三文鱼生鱼片200克,酱油少量,白葡萄酒少许,芝麻油少许。
烤三文鱼排:将三文鱼排放在烤箱中,撒上九层塔和蒜末,烤至金黄色,口感鲜美,非常适合晚间享用。三文鱼的九种美食吃法,每一种都非常好吃,而且富含营养,有利于健康。
三文鱼的吃法及做法 烤三文鱼 做法:先将柠檬切片去籽,三文鱼洗净后放入烤盘,撒上适量盐和胡椒粉;接着把烤箱预热至120,放入烤盘烤20-25分钟,就可开动。
菌菇切粒烤一个小时磨碎后洒在三文鱼上腌制15分钟;起锅加油将三文鱼煎至两面焦黄,撒胡椒粉放入烤箱后取出淋上酱汁。
1、食材:淀粉50克,蚝油10毫升,大蒜2瓣,沙茶酱20克,葱50克,油10毫升,料酒30毫升,三文鱼150克。三文鱼切块,用料酒和蚝油腌制20分钟备用,大蒜切片,葱切段,腌制好的鱼块在淀粉里滚一下,抖去表面多余的淀粉。
2、菌菇切粒烤一个小时磨碎后洒在三文鱼上腌制15分钟;起锅加油将三文鱼煎至两面焦黄,撒胡椒粉放入烤箱后取出淋上酱汁。
3、做法:将三文鱼切成块,用姜、葱、蒜、红葱头、盐、黑椒粉、白葡萄酒腌制一下。起油锅,猛火将鱼煎一下。然后中小火将鱼煎熟。
菌菇切粒烤一个小时磨碎后洒在三文鱼上腌制15分钟;起锅加油将三文鱼煎至两面焦黄,撒胡椒粉放入烤箱后取出淋上酱汁。
做法:洋葱、姜切丝,香菜茎切细末;将一半洋葱、姜切丝铺在盘中;将三文鱼放在铺好的葱、姜丝上;再将另一半葱,姜丝放在鱼上面;锅里加水,烧开后把鱼盘放在笼屉上,盖好盖子。
大米和泡好的糯米混合,蒸熟,取出放入盆中,加入糖和寿司醋,搅拌均匀,晾凉待用。将配菜胡萝卜、黄瓜切条,加入寿司酱油,腌制10分钟。三文鱼切片,抹花雕。
做法 取冰渣放入盘中,其表面覆盖保鲜膜;将冰镇至硬身的三文鱼肉,切成0.3mm厚、4cm长、5cm宽的日字形片;将三文鱼片置于冰渣上面;准备一个小碗,放入白糖、芥末、味精、植物油、酱油搅拌成调味汁。
将三文鱼拿出来解冻,鱼皮部分可以留着。在三文鱼每一面均匀撒上盐+黑胡椒,包括鱼皮,抹匀。铁锅烧热,调最小火,放入一丁点黄油,马上放入三文鱼,皮朝下煎一分钟。
将三文鱼洗净,切成两段放入盘中,三文鱼上撒上盐、料酒、味精、鸡精腌制一会儿。再将生姜切成碎末,再剁点剁椒,将生姜末和剁椒均匀的撒在三文鱼上。