1、做法:(1)备好食材:猪肉馅、葱花和姜末。(2)肉馅中放入鸡蛋一个、盐、葱花和姜末(各放2/3)、胡椒粉、玉米淀粉、鸡精。(3)调料放好后,用筷子顺一方向搅打,直到肉馅上劲有黏性为止。(4)青菜洗净备用。
1、食材:剩饭适量、青菜适量、皮蛋一个、瘦肉适量、盐适量、味精适量、油适量。准备所需的材料,将青菜、皮蛋、瘦肉切粒。锅中放少许油加热,放入青菜炒一下,放瘦肉炒一下。
2、皮蛋瘦肉粥的做法一: *** :松花蛋(又名皮蛋)去皮切丁备用;猪瘦肉切成肉丁拌以少量黄酒和姜粉备用;大米洗净备用。米用清水煮开,加入肉茉、少量盐、鸡精搅匀,再开后煮5分钟改小火℡☎联系:制。
3、青菜瘦肉粥 主要食材:瘦肉,香菇,胡萝卜,芹菜等青菜 之一步,用电饭锅煮好白粥备用,肉末用白胡椒粉和盐抓匀腌一会儿。香菇,胡萝卜,芹菜切成小丁,青菜等绿叶蔬菜,用手撕碎。
4、皮蛋瘦肉粥的青菜可以放油菜,你可以放小白菜或者是菠菜等等。
5、【补充】皮蛋瘦肉粥做法:皮蛋去皮,肉沫中加料酒和盐腌制,大米淘净后加清水、盐、食用油浸泡半个小时。皮蛋切成小块。烧一锅开水。
6、这时候往锅里放青菜,关火,扣盖闷15分钟,最后撒上香葱末,香菜末,就可以出锅了。煮皮蛋瘦肉粥的时候千万不能把大米和猪肉一起下锅,这样猪肉就会失去味道,而且还会煮烂,一点也不好吃。
1、青菜瘦肉粥的做法如下:主料:大米400克、猪肉40克、青菜15克。辅料:姜片2片、葱半根、水适量。调料:精盐半勺。把青菜洗好切丁。把猪肉洗好切丁,这样容易熟。
2、步骤:准备食材如图。猪里脊肉切好,加生粉加点清水抓匀腌制。生姜和白菜叶全部切好。大米清洗干净倒入破壁机,放入腌制好的肉。加入生姜。加水到1000毫升的位置。盖好杯盖按瘦肉粥按键。
3、步骤1 准备食材:青菜50克、瘦肉50克、大米50克、胡萝卜20克、 盐1茶匙、油适量、料酒1茶匙。步骤2 青菜洗净切碎。步骤3 瘦肉洗净切粒。步骤4 大米洗净。步骤5 胡萝卜洗净切末。