1、馒头如何保温【提问】用泡沫箱子装,里面垫上大的那种屉布,用屉布包好放保温箱里。
1、可以把馒头装在蒸笼,放在蒸锅上,底下放一个煤炉加热就可以保温。
2、馍的保温 *** 如下:食材清单:面粉 活性干酵母 盐 糖 水 *** 步骤: 在一碗清量水中加入少量糖和一点点盐,然后℡☎联系:波炉加热至30~40度(一分钟左右)。
3、可以把泡沫保温箱里铺上一层干净的白布,然后再把馒头摆放进去,上面在盖上一层布,盖好箱盖能保温一天呢。
4、馒头本身含水,热的馒头如果放在密闭不吸水的容器中肯定会被水蒸汽泡至表面软烂,所以热的馒头可用吸水的干净棉布、纸等包裹,保温时间有限,时间长了肯定会凉或水气沾湿。
5、将里面的空气抽出来,这样进行2次空气隔绝。将保存好的馒头放在冰箱,放在保温层可以放半个月,放在冷冻层可以放半年不会坏。将馒头去掉密封袋,将馒头解冻,然后上锅蒸12分钟,焖一会儿。
1、地摊包子用泡沫箱子保温。准备好干净的泡沫箱子,在泡沫箱子内壁垫上一层薄棉被,棉被一定要用纯棉的,在薄棉被外垫上一层白笼布,白笼布给人一种干净卫生的感觉,将热乎的包子放入箱子,立即用棉被将其盖上,防止热量流失。
2、把捏好的水煎包放入锅中,用中火煎至底面金黄,加入清水,水位达到包子的三分之一处,盖上盖子煎煮。待到水分差不多收干时,撒上葱花和香油,即可出锅享用。通过上述步骤 *** 的水煎包可以保温不干,保持口感鲜美。
3、包好的包子,直接放到刷了一层油的鏊子里。打开中火,烙一小会儿,至底上℡☎联系:黄。加入半碗开水,大约不超过包子的三分之一,然后盖上盖子,转中大火,约10分钟就差不多熟了。
包子铺蒸好的包子用保温箱保温,可以买现成的保温箱,也可以自己做一个保温箱,用泡沫箱子里面放上棉垫用保鲜膜把棉垫包好,蒸熟的包子就可以摆在包好保鲜膜的保温箱里了,可以保持很长时间的温度呢。
蒸熟的包子的话。你只能用物理手段来保温呢,可以用一个保温盒,如果多的话就用一个卖蔬菜那里的泡沫箱子,然后盖上一层小棉被。
可以,但是要注意操作,就是一定要先揭开锅盖,让水汽排出,让包子表面干燥不要积水,待水温下降,蒸汽减少后,在将剩余包子留在蒸锅内,盖上锅盖保温。
上面再盖一个棉垫,大一点的,就是类似小棉被的,有人买就掀开拿,拿完就赶紧盖上,不要让热气跑了,就行了,我们那边买包子馒头的都是这样的。放包子馒头时要小心,不要把皮粘在一起,要不影响外观了。
多的话用食品保温箱加小棉絮被,就放在蒸笼里或蒸锅里,盖上盖。