1、蒸食:将修割清洗好的整块火腿置于盘中、隔水蒸。蒸淡水鱼:将生火腿切成若干薄片(约50g)鱼一般选鲫鱼、扁鱼、鲤鱼、鳜鱼、甲鱼等。
1、火腿片好吃的做法一:黄瓜炒火腿片 材料 黄瓜1条、火腿肠2根、葱1条、蒜头1瓣 做法 黄瓜切片,火腿肠切片,蒜头拍烂,葱切段。热锅热油,油冒烟放入蒜瓣和火腿片。火腿略变色即放入黄瓜片,大火爆炒2分钟。
2、宣威火腿夹乳饼。乳饼切成5毫米左右的厚片,火腿切薄片,两片乳饼夹一片火腿,放盘子里上锅蒸15分钟左右;蒸熟之后关火焖着,吃的时候端上桌,趁热吃就可以了。宣威火腿蒸米饭。米饭快熟的时候。
3、火腿清蒸桂鱼 用料:桂鱼、姜片、火腿片、香菜、盐、黄酒。
1、菜品五:黄瓜炒火腿肠 食材:黄瓜1根、火腿肠1根、红椒半个、油适量、盐半茶匙、生抽半汤勺、白糖半茶匙、鸡精少许、蒜3瓣 。
2、火腿肠煎蛋:将鸡蛋打入碗中,火腿肠切粒状也加入碗中,放精盐、味精、绍酒、葱姜汁搅匀调味备用。
3、圆椒炒火腿肠 材料:圆椒2个400克,金门火腿肠200克,蒜头2粒。
4、火腿肠炒荷兰豆 材料:火腿肠,荷兰豆,黑胡椒粉 做法:火腿肠在油中炒熟,装起;荷兰豆同样的 *** 炒熟,倒如火腿肠再翻炒片刻,即可。装盘后再撒下黑胡椒粉。
之一步一小把木耳凉水泡开,运用这个时间清理芹菜、香菇,香菇香肠切成片,芹菜切斜刀。炒菜锅上放少量油,放入香肠,炒至香肠微卷发,煸炒情况下香肠还会出一些植物油脂,因此植物油不用多放。
香肠搭配尖椒好吃 香肠与尖椒一起炒制更好吃,在炒制时需要准备两根香肠,两个尖椒,一个彩椒,另外再准备适量的盐和白糖以及味精与食用油,最后再准备少量的葱花。
原料 :甜香肠 二小条,豌豆夹 300克,大蒜 一粒 *** /步骤 把甜香肠洗下切成薄片备用。越薄越好,切的薄炒起来更容易熟。青蒜苗的梗切成段,叶子用来炒其他菜,大蒜籽用刀背拍下再切成片。
装盘:将炒好的香肠炒包菜装盘,热气腾腾的香肠炒包菜就可以端上餐桌了。在整个烹饪过程中,火候的控制非常关键。香肠需要用中小火慢慢煸炒,以免外焦里生;而包菜则需要大火快炒,保持其清脆口感。
之一步更先提前准备1棵新鲜西芹,再准备一些淀粉含量比较少的火腿肠。把西芹一片片扒开,用刮皮刀将每一根茎部表面的皮除掉。最后再清洗干净,斜刀切割成厚片。
【1】首先将准备好的西芹,火腿和菠萝清洗干净之后,切成片状或者块状,备用。【2】起锅,在锅中倒入适量的水,烧开。
首先按照配料所需准备好所有得东西。把放在冰箱保存得手擀面拿出来,放在盘子中放到室温的温度。芹菜的叶子我们不需要用到,我们只用到它的杆子,然后洗干净。葱洗净之后斜切成葱段。小油菜撕成两半洗净。
芹菜炒火腿食物:芹菜、香肠、小米椒、大蒜瓣、生抽酱油、耗油、食用盐、味精、白糖作法:(1)芹菜清洗切去根处切条,香肠斜切成薄片,小米椒切圈,大蒜瓣去皮切碎预留。
继续中大火翻炒,可加适量的清水以免糊锅。转中小火焖5分钟左右,出锅前加少许胡椒粉即可。出锅装盘即可享用 西芹火腿粥。首先把糯米洗净。锅里放足量水,把米倒入锅中。大火烧开。转小火煮25分钟。
一道简单快捷又美味的火腿肠炒鸡蛋就做好了,怎么样?是不是看一遍就会了呢!小贴士:火腿肠选择淀粉含量少一些的味道比较好。这里的鸡蛋我用的是土鸡蛋,炒好的鸡蛋颜色很正,口感也香嫩蓬松。