牛奶和炼乳倒入小锅中,中火煮到即将沸腾时加入红茶包,立即关火。将煮好的茶倒入茶壶中放置2-3分钟,直到茶汤焖出颜色及香味. 将煮熟的红豆舀入杯中,然后倒入煮好的奶茶即可。
1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中,以清水浸泡。茶叶泡开了之后,加入与清水同量的牛奶并加温。倒入茶壶之后,注入预先温热的茶杯中,并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯,便完成了。玫瑰奶茶 玫瑰果是野玫瑰的果实。
2、牛奶和炼乳倒入小锅中,中火煮到即将沸腾时加入红茶包,立即关火。将煮好的茶倒入茶壶中放置2-3分钟,直到茶汤焖出颜色及香味. 将煮熟的红豆舀入杯中,然后倒入煮好的奶茶即可。
3、铁观音奶茶加珍珠:这也是抖音网红款奶茶了准备倒铁观音,煮沸水,泡浓茶,牛奶放入白砂糖,最后倒入牛奶搅拌均匀。
4、自制珍珠奶茶的做法锅里加水,水开后放适量珍珠,看到珍珠颜色变深,全部飘浮上来时关火,捞起用凉水冲一下备用。加适量的水浇开,放入两小袋红茶(我用的是立顿红茶),三分钟后捞起红茶包。
蛋糕奶油:适量(雀巢淡奶油100毫升+鸡蛋布丁粉10克用电动打蛋器打均匀即可)需要注意的是淡奶油必须先冷藏12小时左右,才能打发起来。
▲麦香奶茶 材料 : 西米1/2杯,统一麦香奶茶。做法: 西米浸透,放入滚水中者至透明,隔去水分,待用。 将麦香奶茶冰冻待用。 将冻茶放入杯中,加入煮熟的西米,饮用时拌匀即成。
罐罐烤奶茶的做法如下: 准备所需材料:红茶、糖浆、牛奶、冰块。 将红茶放入茶壶中,加入热水,泡制约10分钟。 将糖浆和牛奶混合在一起。 将泡好的红茶倒入锅中,加入牛奶和糖浆的混合物。
做奶茶需要材料有:茶叶茶包、粉类原料(抹茶粉、可可粉、布蕾粉、蛋糕粉、芝士粉等)、珍珠粉圆、果酱果汁、果糖、罐头原料(如密红豆、椰果等)、牛奶乳制品、淡奶油、炼奶等,详细的材料不止这些,根据自己开店的产品定。
开珍珠奶茶店需要哪些奶茶原料 主奶茶原料-植脂末(奶精):植脂末(奶精)易吸收水份,容易变质,所以大包需要存放在干燥阴暗处。散装,临时用的植脂末(奶精)也需要用密封罐或奶精盒装好。
开奶茶店需要进货的原材料有:植脂末(奶精),植脂末(奶精)易吸收水份,容易变质,所以大包需要存放在干燥阴暗处。散装,临时用的植脂末(奶精)也需要用密封罐或奶精盒装好。