广东月子汤的做法大全(广东坐月子吃什么汤好)
广东月子汤的做法大全(广东坐月子吃什么汤好)
1、广东产妇月子餐单常见的有猪脚姜、木瓜炖鲫鱼、豆腐鲫鱼汤、益母草鸡汤、冬瓜荷叶煲老鸭汤、冬瓜海带大骨汤、金银菜南北杏煲猪肺、米酒猪肝汤、黄豆骨头汤等等，各种各样的广式老火汤是她们的更爱。
1、虾仁馄饨汤 原料：新鲜虾仁50克，猪绞肉50克，胡萝卜15克，葱末20克，姜末10克，馄饨皮8-10片，香菜些许，高汤、精盐、胡椒、麻油适量。
2、猪蹄汤---清炖，不放或少放盐，喝了下奶；老母鸡汤---清炖，滋补身体，当然也下奶；小米稀饭---滋补身体；老黄酒---温热喝，滋补身体；大枣枸杞汤---补血。
3、坐月子营养的好坏，与产妇的身体健康的关系极为密切。大多数产妇产后都没什么胃口，而坐月子吃汤既可以补充营养，也能提高食欲。
4、- 鸡蛋，蛋白质、氨基酸、矿物质含量高，消化吸收率高。吃的形式有煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹，或打在面汤里等。
5、效，不少坐月子的产妇都推荐。家有孕妇或产妇的朋友，不妨学着做一做。花生猪蹄汤原料：猪蹄2 个，花生150g，盐、味精适量。
6、炖鸡、鸭、猪蹄等肉类食品或熬骨头汤时，可在汤中放几滴弥核桃汁，15-20分钟就可使肉质柔软鲜嫩。因为该汁中有一种蛋白水解酶，能把肉类的纤维蛋白分解成氨基酸，阻止蛋白质的凝固，是很好的肉类软化剂。
1、金师根据本病临床特点，奉《内经》：五谷为养，五果为助之训，创制五果汤治疗小儿厌食症，取得较好临床效果。
2、甜汤类。如红豆汤、番瓜绿豆汤。这些甜汤可以将产后体内多余水分完全排出体外，以防止水分残留在产妇体内转化成脂肪，有强心利尿消水肿的作用。蔬菜水果。
3、坐月子可以吃的甜汤：红糖煮鸡蛋：坐月子时产妇可以喝红糖煮鸡蛋水。红糖有补血的作用，而鸡蛋有大量的蛋白质，所以用红糖煮鸡蛋给产妇喝，能补充产妇身体的能量，帮助产妇早日恢复体力，还能促进产妇排出恶露。
4、优质蛋白质坐月子期间，宝妈们可以多吃些鸡蛋、禽肉、鱼类、动物肝脏等，为身体提供足够的优质蛋白质，促进乳汁分泌。但别贪多哦，过量也不好。
5、当然可以了，苹果、香蕉、榴莲、葡萄、橄榄都是比较适合产妇吃的水果，寒性的水果像梨这些就不要吃了，剖腹产的也不适合吃榴莲。产妇应吃哪些水果呢？香蕉：香蕉中含有大量的纤维素和铁质，有通便补血的作用。
广东产妇月子餐单常见的有猪脚姜、木瓜炖鲫鱼、豆腐鲫鱼汤、益母草鸡汤、冬瓜荷叶煲老鸭汤、冬瓜海带大骨汤、金银菜南北杏煲猪肺、米酒猪肝汤、黄豆骨头汤等等，各种各样的广式老火汤是她们的更爱。
适合广东人的月子餐 姜糖月子酒鸡 食材：鸡肉500g、月子酒250g、姜糖50g、清水适量 做法： 鸡肉切块，洗净备用。 热锅入油，放入鸡肉翻炒3分钟左右。 倒入适量清水，放入姜糖，并倒入月子酒。
广东人最熟悉的月子滋补 美食 就是猪脚姜。
猪脚姜醋，广东妇女坐月子必吃的滋补食品，其具有驱寒驱风，养血补虚的功效，将猪脚加入姜醋中一齐煲，大量钙质溶入醋中，味道酸中有甜，甜中有辣，开胃 *** 。
猪脚姜是广东人坐月子时的必备美食之一，它不仅补气血还能下奶。以下是一些烹饪技巧，能让猪脚姜更好吃：选用的是猪后脚，姜用肉姜，有一种小黄姜，没渣的。
1、以母鸡汤为主，鸽子汤、排骨汤、乌鱼汤、甲鱼汤都是很有营养的。鲤鱼汤、鲫鱼汤、公鸡汤是发奶的。
2、炖汤类，营养丰富，易消化吸收，促进食欲及乳汁的分泌，帮助产妇恢复身体。鸡汤，排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤轮换着吃，其中猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品。- 鸡蛋，蛋白质、氨基酸、矿物质含量高，消化吸收率高。
3、鲫鱼鲜汤 原料：鲜鲫鱼500克，通草6克，精盐些许。 *** ：先把新鲜鲫鱼去鳞、除去内脏，再加上通草煮汤，每天吃鱼喝汤2次，连喝3-5天。
4、大多数产妇产后都没什么胃口，而坐月子吃汤既可以补充营养，也能提高食欲。那么坐月子吃什么汤好呢？不如试试莲藕排骨汤吧！ 莲藕排骨汤 原料： 排骨一斤，斩成段在沸水中焯一下后捞起。
